lisa_mabj

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我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m: U0 g  u# c, N+ }/ q7 I9 o, N. x) F
　　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html; c6 J1 `+ h! _5 u. B; L
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之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】
* I; t. S: r3 g: E8 R  j$ n# I其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~; u; Z7 j, g( a) R0 T* _
下面是流程：, f7 k# D' `2 ]
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! l6 J- q  a" i* r0 s  T提示：
. I* }0 n3 {$ W1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；
& K# h: J; C) E; i' z2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；* E) D4 Y- Z0 C- |
3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；
& c) }6 W2 G; v, ^. K. Z! M4 ]4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以
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晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~0 G( N/ D& F& F9 e; L  \

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燕儿她娘

看上去不错