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多多妈

高 三

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宝宝生日
2011-08-23 
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楼主
发表于 2013-8-19 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lisa_mabj 于 2013-8-19 13:09 编辑 + L4 R9 V8 ~9 ?/ Z: f
, ^' @6 y3 [/ k! e2 g7 B
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m: U0 g  u# c, N+ }/ q7 I9 o, N. x) F
  
http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html; c6 J1 `+ h! _5 u. B; L
7 Q$ c/ R- T- D0 G0 n8 O9 g) L6 G
之前发了一个素的【酸辣藕丁】,再来一个肉的【香菇炖鸡】
* I; t. S: r3 g: E8 R  j$ n# I其实做法很简单,我比较喜欢原味的感觉,所以调味料也用的很少~~; u; Z7 j, g( a) R0 T* _
下面是流程:, f7 k# D' `2 ]
4 f9 ]- g$ Q! O6 n
2 ~9 S: H- I$ _" P+ t

! l6 J- q  a" i* r0 s  T提示:
. I* }0 n3 {$ W1、我选择的是琵琶腿,肉质细嫩,又有嚼劲;
& K# h: J; C) E; i' z2、干香菇先清洗干净,用冷水泡发,泡香菇的水要用;* E) D4 Y- Z0 C- |
3、西兰花农药残留比较多,要整个泡在盐水里,之后再掰成小朵;
& c) }6 W2 G; v, ^. K. Z! M4 ]4、西兰花焯熟,码放在盘子里,用收好的炖鸡汁浇上就可以
7 ~8 z  w0 R% W0 o  [. s4 _: s& x) d# m$ I1 D6 g
晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭,很香,很下饭~~0 G( N/ D& F& F9 e; L  \

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宝宝生日
2009-02-02 
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【健康美食达人赛】我家的餐桌——香菇炖鸡
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