lisa_mabj

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$ z% j" i7 Y7 l" x$ D* e我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m; w. r" x* j: l; j1 S) c
　　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html9 m3 L4 k1 M( [- u2 `+ X, I
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之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】
& T$ O, L# ?: e% l( r, ~4 {) B# G其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~6 |4 S1 q/ E- Z% O3 _: K
下面是流程：
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5 x( V& f0 q4 ]' \* K% y提示：, R& f; A5 X, P7 @" j
1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；
! e7 ]# |4 \; R$ \5 G2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；
3 Z& b, x' X- R$ \7 U. l& _3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；
9 R& ]# Z1 a/ m0 D  _4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以
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; `( F8 B3 x( \( b. [! D晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~* o7 }% e. w2 }: H9 K
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燕儿她娘

看上去不错