lisa_mabj

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我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m
: a) l9 ]; v' w+ b8 z: b( s　　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
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' Z$ H' j' X+ G" l之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】& {0 e, u! o8 p+ F, K
其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~
; I2 E2 |& C2 S7 `7 z$ p" r下面是流程：  j+ |+ R/ P; X/ u- A, L7 B& b! n$ L% I
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提示：. Q, D$ f  W1 u! Y3 i% z
1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；/ A5 J# m0 S8 n8 u6 o
2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；% j& t' [# Q8 p8 P
3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；- ~" `( O3 _! s1 q! q  Q) n* |) I0 T
4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以6 M: T. k- e- I

) N/ y1 l! [1 o0 V% p2 p4 S! j" K: X晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~
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燕儿她娘

看上去不错