lisa_mabj

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9 @0 m4 Y4 N& I" ~$ d1 @, G* q我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m8 @0 O  T0 u  N# e; O7 P4 W  y& `
　　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html& p+ E0 D1 w. Q# b* k
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之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】
, X, U2 j, e0 g6 L# Z0 p其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~" F0 r* c4 Z' H6 Q* v
下面是流程：
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" T8 R. Z8 ~1 q0 U提示：, r1 j( J: k& d
1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；
; ?7 ~) f1 V' w* x" I2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；
  t3 z1 B* c: c6 p: A3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；
, P. k, V5 r/ Q' ~1 U. v3 u' y4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以
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晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~
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燕儿她娘

看上去不错