lisa_mabj

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3 P( {2 |# D/ M4 W" s5 x我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m
- H( C- O( s; ]6 ?9 }　　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html+ Z3 K2 o0 H/ |3 v. K, ~. |
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之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】4 Q$ ]& [7 W: R, l" q
其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~
/ r2 a# _4 I5 U下面是流程：& K6 q$ N# N+ T( q( ^% @0 k
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提示：
4 {3 v2 @, D) e+ K# J1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；
* `$ f5 @9 @2 O2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；  W' E4 S  }' u
3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；
; b! ?) c9 K. T+ P  z- \4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以( K4 a+ G/ b0 W, X/ L' x; x
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晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~
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燕儿她娘

看上去不错