lisa_mabj

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我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m) J  b8 t2 j5 C; a  ~3 q' b
　　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html+ t6 ?' |5 p2 d& v1 G$ ~' L' G

! K) v4 E" ?- z: |之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】
9 a3 |, Z# g3 g6 n/ q- t1 y其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~; @- d; L& S+ v% i3 e1 _
下面是流程：
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! J( p# T/ s* Q0 l) ^0 O6 ^提示：
6 n( S2 l+ z. \/ |' J; g1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；& R; A) {4 \" I% x% @/ s5 B5 A
2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；
% }$ X! m, R' ?8 v- {* G' `6 o) K3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；" a9 c0 t$ N$ B, W6 M1 L
4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以( Q% A# [4 N! @+ O& B+ Y
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晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~2 K1 C' o5 l# H/ z1 p8 U

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燕儿她娘

看上去不错