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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j
2 \2 h2 k, Y" Ahttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
0 V! @  W0 w: R$ G
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够
1 R2 d" d5 [8 v/ \* ^. i" h
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴: s1 s1 }' [* \: b: V

' M. @7 Z; W, j3 o/ I+ q& d
已有 1 人评分妈米 收起 理由
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样; P8 z6 J* C$ j

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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了
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% D2 I0 [; M# ]3 u  {6 t

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午餐肉和广味香肠& E" g# d! F, T$ x  t2 w) U8 O
: c* ~2 Y$ c1 n4 i  g2 x; d

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油麦菜和冬瓜
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金针菇也是水焯,断生
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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些# j) r% ^" {% P+ G6 B
) v0 \/ t/ k$ z7 e/ Y

# z2 b- P. t2 @  _: B
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之后放入辅料翻炒出香味
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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了
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点评

onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05 / W  D6 @. y: X' |. T
没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
/ c& S- L. }- l
不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣
, b0 Q& s5 m& t' K1 q+ k5 w不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04
( _) ~6 m. c5 W; f, ~# R怎么这样发帖子,看着很麻烦
6 y7 w  Z' u: A. E  A3 ^  g5 G
嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 5 T  c7 B6 B  b- _( g% m
这个我爱吃啊
, y  |" t! l, p
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24 & m2 p" b8 U  S5 O3 J, c3 I$ ^1 d
回复 kexin@bj 的帖子
+ G6 T' y  D  O; x0 ~; S2 E2 R  E$ }+ g! ~+ t+ W
这里的妈妈都这么厉害啊,

+ G, b, }. q+ C吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02 8 b" V0 z7 |+ B; q0 }# x. a
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
6 E0 }3 y1 S6 b
藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24 ' U1 y8 m$ |) s1 n/ `* l  Y% R) f
藕片,木耳,我爱吃

/ Y9 P3 x4 T5 ],我也是哦
! r# C+ O7 S! h* K( T我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12 * D+ t  `/ @7 k: I, v7 f
,我也是哦
2 `- d9 D! i7 L3 n我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。

& u& R) C  K; |9 j! [# {3 A9 z2 Q我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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