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白银长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j6 [9 S9 H2 C* A# C
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
# h8 n% K4 M4 y, s
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够
7 Q0 V6 ^' h2 Q0 T# C* N
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样0 b1 x. F6 u7 P+ k+ K0 ^
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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了
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午餐肉和广味香肠+ }7 G+ P, t. i$ e

5 r6 T' p" F5 C5 W% @7 u
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油麦菜和冬瓜' ?3 w+ ?6 g( R1 f+ l, h4 ?! h+ B
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金针菇也是水焯,断生" c5 t0 H* J, V8 V; N3 e

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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些
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之后放入辅料翻炒出香味" U  d& K8 f' ?7 W+ x* g7 U8 ]

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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了
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onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05
( P2 z4 \# P' g3 ~, r5 e1 @: |. H没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?

% S% X7 j5 M, W6 g1 P% p0 P6 ~5 |不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣
. m2 @% q% m" U! g不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 $ N, S3 Q5 w' E! H9 E
怎么这样发帖子,看着很麻烦
' n7 Y$ `9 }/ t3 s8 E
嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 4 k8 s$ |- ]  ?  ]& m. B
这个我爱吃啊
) s; a8 h! o5 {
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24 4 ~' A2 h5 z$ \, \
回复 kexin@bj 的帖子
2 ~0 G" _( U5 n% S
: S$ t+ P  c" A/ d7 ?; N( ^这里的妈妈都这么厉害啊,

5 y+ g! L9 D, \( B吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02 1 z2 f5 r/ }% F9 ]
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊

( g* ]0 J; G0 J  R4 [+ x: I0 V& v藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24 ( f6 o1 t' u/ |) w* I. Y, u+ {
藕片,木耳,我爱吃
/ L' `4 R3 d& m& k
,我也是哦. T; c9 U& a% G: L" p8 i
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12
/ O/ p/ b. c% P,我也是哦  m! b4 ^: A; g+ ~  U- l
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
' c" B& r% d; S; g9 `2 z( ^
我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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