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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j! }  h( _, {" ]0 G. F
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 0 l  \( D! p2 |% ^; B
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够
" z) J) @: x# a# b, P# c/ u$ _
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴- T5 x$ c1 O- g/ q" u& m* `- c
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样2 G4 K2 ^: p, m; |8 n# W1 x) E
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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了
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午餐肉和广味香肠' O+ A! r  y% h# G6 ]5 G

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油麦菜和冬瓜
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金针菇也是水焯,断生# A: n% Q+ G1 M& v
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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些
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之后放入辅料翻炒出香味
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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了: s: R9 p' s8 \: t. G& e
- p/ d# w; H0 s9 X# r# R

点评

onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05 9 C* [; ^% G  W( s& I1 ^! n8 R( r
没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
, O3 a+ w  u' T4 e$ h  `
不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣
. g4 \6 Q' C7 ~* {& _' s: k不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 ! S1 e8 m2 m& {4 f; e/ P* b
怎么这样发帖子,看着很麻烦
4 l* Y  {4 _, m( _3 y! l/ c
嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45
: ~( J# V9 D  [, ?! y这个我爱吃啊
% {/ C9 T' B% Q" `/ M% m  x
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24
8 F$ M% W  k2 C: }回复 kexin@bj 的帖子$ j( ]9 p5 R, h" g; D& |' H
+ d* p% m4 a- ?* q3 c
这里的妈妈都这么厉害啊,
0 i& V6 T. Y6 x
吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02
  u5 J% N* `- I7 J我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
7 x) B# Q- R$ m* ^; g, ]6 ^
藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
8 m/ {4 A: D( w  z& a/ \. q! h藕片,木耳,我爱吃

" g" h! |) X1 h8 E% h9 m,我也是哦
. M$ H2 \# u& {我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12 $ o$ j$ f1 t- U' E  j" L
,我也是哦5 e" p* E  z& @1 N5 {$ c
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
& c* Y  v2 o+ T0 O, a* n8 e5 c; [
我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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