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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j3 |/ {6 N2 ?+ l* A3 x
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
: j& a/ [4 q5 K5 i7 u) p1 D
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够
5 \1 t, {. ]; V* N
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴+ K9 m4 l( g' B% L7 [- B% @1 \7 o
: S1 V/ O2 A: T' O" e- Q

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样
- T# g& l1 k$ e; t( Q
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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了- F$ ~+ G0 u1 L/ Q5 R, u& n5 q

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午餐肉和广味香肠
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油麦菜和冬瓜4 m  h9 b1 s6 d+ \9 n

+ C; G: W2 }& v: `/ I
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金针菇也是水焯,断生
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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些- d2 p- X9 i1 W, e
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( u  |7 C) o( ^) r- u
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之后放入辅料翻炒出香味
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# N" s  A2 {5 v) Q
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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了% M3 L& Q8 a3 \! C0 F+ }$ ^

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点评

onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
点儿妈 团长编号MW11603

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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05
/ u) A- _% f: |! i  G- s没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?

" I' o, a3 O' O# a# G# T9 J不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣
5 ?; ]9 @* t& B' u) V% R; b不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04
( `% E3 T+ {% B6 Q7 }/ {5 [怎么这样发帖子,看着很麻烦

" `7 h* X/ [/ C3 m7 b  B8 X嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45
7 l$ V6 J2 Q: w& \0 m0 B0 B这个我爱吃啊
3 M. S, w8 ^7 J9 z* W
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24
' e( _  }- T" B$ {1 M回复 kexin@bj 的帖子
' q4 g( G! I% p% k8 A" t4 K: Y  N$ M
这里的妈妈都这么厉害啊,
% k5 F; @6 U6 M5 Z) M
吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02 ' q# S9 w, h$ [, m2 n# V
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊

) b  S! m" [- C藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24 3 u2 j1 |* j0 [9 I2 X" ^
藕片,木耳,我爱吃

( q. T" p8 |* P- v4 c3 M,我也是哦
; J1 s3 d1 o/ @* P' T  ^+ S; P我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12 2 M0 M  e6 P: w3 K; X8 G2 `" I
,我也是哦
9 u6 E; L1 U% k8 x我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。

) D7 B8 u8 y% B, ]0 e" r0 {" Z7 Y8 s' T我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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