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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j' W7 c1 O1 u/ s( J- K. w
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html ( O0 N" b2 @# B/ G! D
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够

) P5 L$ ^; R9 O6 a+ i前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样+ }5 d5 r9 b) _) W8 R% A
) H. f6 ?/ }7 x

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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了
. q7 ^5 g+ }4 U, U5 r& l' H3 h8 f: Y( t, E- Y4 ^! p  }: X- ?
, @& m' d9 u8 r& v  F0 }. W

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午餐肉和广味香肠
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. F' M, N+ Z* {, e! ^- B. \
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油麦菜和冬瓜/ J# S2 I, X! y" ]6 z

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金针菇也是水焯,断生  j2 v2 |: B! G. J- }. R

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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些; V# f& I$ `; y( Z  v1 D3 H3 n

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之后放入辅料翻炒出香味4 L, v' P+ }: n  P, o( A8 {
& I! W" F* D# I3 w1 ?0 ~

" \& k  Z0 E. ?
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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了
7 r. B$ d2 Y/ ?& `, [" D1 j
0 n% M$ a. H7 D

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onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05 2 s: o, P3 x0 ?# A
没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
1 |+ D2 L& s2 c" _. \9 i
不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣  N. z' G# z+ \4 i* l
不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 : c2 @7 s3 o6 z- a! L0 L/ B
怎么这样发帖子,看着很麻烦
1 @/ W+ }* r5 n7 ~* ^7 ]& M
嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45
3 m) ^: D2 m( H这个我爱吃啊
0 l1 O. }! O- |, ^) n
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24 * s! j4 B5 }- U+ v2 a
回复 kexin@bj 的帖子
/ u$ N6 ~( A8 }6 f: T( u( w* l" P0 J7 M4 x) E! j1 {
这里的妈妈都这么厉害啊,

; ^; x. `) v# u# f' ^吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02
$ z8 S9 t7 E2 E# d, M我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
4 s3 J; m# }4 _5 k& a2 R8 Y
藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
; N' i+ t7 A" ~! }+ e/ c( P* @4 O藕片,木耳,我爱吃
. v4 y* ~! Z- w
,我也是哦
2 u0 Q' I- ]' f. q9 s) R6 a我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
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kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12
9 H# O  u9 s) z! M,我也是哦2 L! E# r+ x% K' i* [% O3 Y
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
; o+ U3 n* @7 V
我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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