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“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j. n- h+ ~$ Y* G1 j3 i
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “2 e4 L9 u5 E/ D
一直都很爱吃麻辣香锅，原来都在外面吃，自己也做过几次，总是吃不够
+ T* }4 g5 g3 c; [( l* y7 ?" E前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的，直接炒了个麻辣香锅吃了，这次没有放郫县豆瓣和葱，所以味道不是很浓，但是口感上也是不错滴  z# e; J$ a+ [8 y3 @
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kexin

辅料如下，家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了，就少了这几样- u- D2 v9 a, H2 Q% a% E- d

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菜菜如下，藕最好先水焯一下，断生就可以了
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午餐肉和广味香肠
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油麦菜和冬瓜8 ?& k2 D: A9 [& z9 P* U# C2 ]' X

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金针菇也是水焯，断生
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炒锅内放入油，比平时炒菜的油量稍微大些
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之后放入辅料翻炒出香味
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之后把所有原料放入炒啊炒，炒的过程中放入适量的盐，冰糖就行了8 h1 ~  H+ U8 y
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豆豆的点儿

没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

xingfu214

这个我爱吃啊

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05
9 K' l- r4 D. l没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

( Y0 v2 Q  A) z2 c1 s: ^不怎么辣，我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒，更是不怎么辣# A* o/ U3 V7 o: Y; T9 N
不过味道还行，挺香的辣椒油味道

kexin

菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 - F8 o1 B- q/ x9 Q% u3 y
怎么这样发帖子，看着很麻烦

% p- B& x6 T, {' D; e3 ^嘿嘿，还行啊，多来吃版看看，习惯了就不麻烦了

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 / f) y! H( b$ z- A9 @' ]
这个我爱吃啊

7 \9 i' j+ F) D6 t, {  Z0 ]我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

kexin

准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24
/ a& w6 P$ j7 E. B) N回复 kexin@bj 的帖子' c' X5 J" u, L( ~0 p6 Z; a" m
% n! X" O: L& U, k
这里的妈妈都这么厉害啊，

  K* F. z) L% N' d- F4 K吼吼，嗯嗯，都是混吃喝 的

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02 ' @/ T: b) c4 W3 g* F
我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

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藕片，木耳，我爱吃

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
6 t' z  B* h) ^  `1 B藕片，木耳，我爱吃

! N+ R- E# f# M) D3 c8 z& K& }: n  S/ P
，我也是哦
% h' h( F8 g2 c; F9 l我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12 1 q# v+ j. M: x, z
，我也是哦1 e+ E2 _0 F# ?
我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

5 N) l: u3 J! ^: q" h/ r我也爱吃鱼丸，虾丸更好