kexin

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j& ]2 v, \/ N/ f$ `
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “' v: v' H  l2 f! k( ~
一直都很爱吃麻辣香锅，原来都在外面吃，自己也做过几次，总是吃不够
' u) ?/ x' Q1 t/ t& ]前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的，直接炒了个麻辣香锅吃了，这次没有放郫县豆瓣和葱，所以味道不是很浓，但是口感上也是不错滴
/ w# J. s. _( N
- t& v: T5 Y  F& w7 B

kexin

辅料如下，家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了，就少了这几样
8 S% S  N: P1 k9 E, I$ Y) i& Q1 p& M4 N! ~# @. D1 ^

; p2 p8 r/ i* q

kexin

菜菜如下，藕最好先水焯一下，断生就可以了7 S9 K6 z. g9 r& ?8 i' M+ g
$ C1 f! F# C) c9 x0 \, F; f
% \8 o/ `( a' H: j+ V

kexin

午餐肉和广味香肠7 G( l3 p- g3 @5 n/ R* k
+ S; c8 F* B# W: |

kexin

油麦菜和冬瓜
  ]" f$ q4 v2 K! g1 d: Q0 C/ [" z, G$ Y! M) T

kexin

金针菇也是水焯，断生
! X) J; V' a7 {7 U9 q. V1 }+ ^6 [$ ?/ ]( i: v9 p# O

kexin

炒锅内放入油，比平时炒菜的油量稍微大些
  ?# w& Z9 A6 R) z  C" ^
. w8 x& ^* q1 ^  T6 F' r
: r; k7 t8 @7 ]# i. V& ~

kexin

之后放入辅料翻炒出香味
. H8 Z! j' r+ T3 B# e" n0 g
$ O; W5 F: e$ v- N8 c
# {3 Y6 p+ a1 a/ L# F1 c

kexin

之后把所有原料放入炒啊炒，炒的过程中放入适量的盐，冰糖就行了
! x: ?8 s& {" j6 I1 w/ }! u0 R, o  z& j! Q& F+ S" ]

豆豆的点儿

没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

xingfu214

这个我爱吃啊

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05 ) f8 g  z% s. D) Z3 t; l
没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

& `# T6 n9 {2 F$ Y1 N- c+ w  }7 E
不怎么辣，我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒，更是不怎么辣6 u% v# k2 V5 T# O2 a
不过味道还行，挺香的辣椒油味道

kexin

菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 / y& \6 A$ h# a# ^: s3 d; _
怎么这样发帖子，看着很麻烦

) I: u) y$ A+ L9 d
嘿嘿，还行啊，多来吃版看看，习惯了就不麻烦了

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 4 l0 i: a$ J# |" X$ L) b3 s
这个我爱吃啊

9 v8 @: X6 g4 S1 j) R/ G
我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

kexin

准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24 7 Y- f* w: Y+ i- J& x
回复 kexin@bj 的帖子
4 O6 V5 w# @! u& I
, z+ w; T/ P- E这里的妈妈都这么厉害啊，

- k8 f4 S# U& ]( Y) z吼吼，嗯嗯，都是混吃喝 的

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02 ) f; S0 Q$ `$ D" p% i; F
我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

! A8 q" H& w, X% v
藕片，木耳，我爱吃

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
/ P. z0 z2 Q1 f8 p8 @5 V7 F藕片，木耳，我爱吃

( \" J2 B4 @# D# [5 R，我也是哦& M2 N$ h( R5 ^4 V5 P
我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12 8 b4 i$ z. n5 K) d
，我也是哦2 O1 `' R, o' j6 V( T
我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

5 i' `/ [/ Q" P* b
我也爱吃鱼丸，虾丸更好