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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j
3 X3 y. m% g9 P; L2 xhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
  e8 g/ Z' U2 e) w) ]9 A
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够
- ]. h3 X9 b3 o
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴4 O( q% ]& g' X
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样7 J! I& N) n- \. Q0 E

  ]" X3 ~: m2 o/ m 9 X3 v7 W& [# [4 \& W; j

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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了; @* k# K0 a7 D

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午餐肉和广味香肠
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油麦菜和冬瓜+ x" P3 q6 z$ T' m- L8 I3 v0 e
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金针菇也是水焯,断生0 e8 D% t( S" }( R1 Z+ R
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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些
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9 d; _3 p7 X' \5 l, m- s" t

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之后放入辅料翻炒出香味3 ~. E- _% @- r4 b" D
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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了
  @, ^  q, p8 q- A- ?
8 x% E3 s. h8 }' V

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onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05 " X% A8 L0 \! v4 i
没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
  [; l2 {3 x& [/ o$ \
不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣  U( p" W2 q3 @
不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04
3 O5 q; z5 M1 Y- |  Q$ P! w怎么这样发帖子,看着很麻烦

1 m+ u5 z$ P7 |9 q5 c" w; B嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45
' k7 z# ~% b$ T" o这个我爱吃啊

+ m9 }8 |3 i" U$ f1 L! v4 R3 A我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24 7 u" P1 |6 I! }6 `! S% v" ^% x
回复 kexin@bj 的帖子
2 g- q* o% w" Q9 w
( m2 B2 j# n6 V& t* g) E2 @这里的妈妈都这么厉害啊,
$ k3 R. ^/ w) l. o5 F3 \% N. O
吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02 0 A' {1 c/ x4 L
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
4 ]/ i# w# r( u" q3 n6 Q$ f9 E
藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
5 V8 z) C* h: d% s* k藕片,木耳,我爱吃
& C- Q" M8 }/ `6 h% i
,我也是哦7 }5 {/ X$ h' X$ |" d! S
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
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kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12
& b" }# l% d: x3 H- @- ~,我也是哦
( k; X( l( }* f3 _. S我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
; |1 Q2 g  x( U8 A
我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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