kexin

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j: y% N' H$ f% w4 K; j0 l) O0 Y
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “' T0 }. a  Y) h' J- Y' b
一直都很爱吃麻辣香锅，原来都在外面吃，自己也做过几次，总是吃不够, z" }) h2 Z  y! w
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的，直接炒了个麻辣香锅吃了，这次没有放郫县豆瓣和葱，所以味道不是很浓，但是口感上也是不错滴. k/ P2 y2 R! H, r7 J+ P

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辅料如下，家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了，就少了这几样
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kexin

菜菜如下，藕最好先水焯一下，断生就可以了2 `! G# g) C. d3 B; U( c3 M

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kexin

午餐肉和广味香肠) j* ]) q2 E" P! w0 ^
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油麦菜和冬瓜5 \8 t9 d  b5 o: v, Y3 O6 {+ @
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金针菇也是水焯，断生
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kexin

炒锅内放入油，比平时炒菜的油量稍微大些8 J; v! E- s2 ~$ \0 |& v' t( k
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kexin

之后放入辅料翻炒出香味
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kexin

之后把所有原料放入炒啊炒，炒的过程中放入适量的盐，冰糖就行了
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豆豆的点儿

没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

xingfu214

这个我爱吃啊

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05
. e  w# {, q) y- K没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

* `: ^+ y5 q% q7 n. A不怎么辣，我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒，更是不怎么辣% c+ A8 e; H( y6 A8 Q
不过味道还行，挺香的辣椒油味道

kexin

菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04
2 W+ j, B9 N) W+ b( j( L! x怎么这样发帖子，看着很麻烦

/ b; e( f1 m" H* U! ]8 k9 ?4 k嘿嘿，还行啊，多来吃版看看，习惯了就不麻烦了

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 , U, v) w& B& R$ }3 c9 N
这个我爱吃啊

& A7 ?8 ^9 r! p' q9 o我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

kexin

准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24
) |+ j' e5 u2 h2 ^, Q* ?回复 kexin@bj 的帖子9 C* a: {5 j5 @0 Z, ?
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这里的妈妈都这么厉害啊，

& C& u, @2 Q; ~: f* M
吼吼，嗯嗯，都是混吃喝 的

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02
! i, C0 x3 @6 Q我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

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藕片，木耳，我爱吃

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
$ n$ F1 v3 I6 n; l) W2 R3 Q1 k藕片，木耳，我爱吃

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，我也是哦8 O. t/ C! G/ E" W8 L2 i8 _: O
我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12 : |0 B) E1 L. O, p
，我也是哦& E  J1 m( d& x; Q9 f8 u
我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

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我也爱吃鱼丸，虾丸更好