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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j' c3 ]! P( a4 \" f" D
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html ( G6 J6 U8 k6 ]- P
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够
& m: i. H. g, l; J4 n# s
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴
8 c3 [' d5 u: q( J
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样
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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了
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午餐肉和广味香肠- V# t) _4 R& ?, [6 c0 n
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油麦菜和冬瓜1 J. p7 N4 K+ r% G7 i; |

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金针菇也是水焯,断生
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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些
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之后放入辅料翻炒出香味
) Y# e$ Q# }% i5 u$ E1 r/ ]" m' z; v- Y1 g3 w* u/ {! A5 U
; _# {/ ], u/ v% T$ C# s! R# A7 D8 x

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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了: e$ C2 u5 h# s) b3 @# s4 N

4 h6 S6 D6 A4 X6 ?' S, o

点评

onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05 ( w5 {8 h( _, ~2 l+ [. E
没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?

2 a/ M0 z1 F  u: b  R/ E不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣
) }8 [: o! b& x& R6 b' ^. Q8 G不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04
6 c! |4 ]- t6 n& T7 M2 Q怎么这样发帖子,看着很麻烦

' @. ^$ n/ W3 p/ |嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45
! a7 `: \$ o( l: f. S& g这个我爱吃啊

* O# V. V% a: i; C1 u我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24   {# ^+ d* t: J1 z0 H- c* r
回复 kexin@bj 的帖子- j) A5 s- c- l) U: L" p% l# C" o

4 ]: |! ]( H: w这里的妈妈都这么厉害啊,

8 L* z: ^* o  L0 D% m吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02   w. _9 h. V6 b* v) f5 x
我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊

6 p. I  P0 K' g4 K% L- z藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
" ^/ |! `* @1 m' o藕片,木耳,我爱吃
5 ?3 d' a) i! B7 p# b. V
,我也是哦1 M: e6 L1 L9 U  f$ Z5 N
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
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kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12
" M& r! m5 w  u,我也是哦
/ I+ e% B; z' n2 h" g& `我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。

# R$ e5 I/ ^$ K6 k7 W我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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