kexin

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j
# ]5 [+ j1 i( i+ l4 Vhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
) t. S9 V6 W% I$ ^) _8 o5 n- z一直都很爱吃麻辣香锅，原来都在外面吃，自己也做过几次，总是吃不够
  B- y" \/ z' a( d前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的，直接炒了个麻辣香锅吃了，这次没有放郫县豆瓣和葱，所以味道不是很浓，但是口感上也是不错滴
0 ~7 G" G5 E$ }  D- y. c/ K7 c6 ]+ W6 |! z( q

kexin

辅料如下，家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了，就少了这几样
# g9 K7 ^/ o9 h" p, U9 a2 r6 C# d6 ]

' n& Z  M6 N* P7 Y7 f8 ~7 V

kexin

菜菜如下，藕最好先水焯一下，断生就可以了
0 j0 E: G/ k, U! m
/ D' l, h5 Y3 i# {5 p3 l
* F( K( u0 F$ {7 ]2 ], O$ {

kexin

午餐肉和广味香肠9 j; f1 J# N0 d/ d( @2 ~9 C

0 r/ {; c7 f; M5 A6 N6 h

kexin

油麦菜和冬瓜* u% {0 v1 r4 \+ O
3 z4 x7 V0 s) m2 O8 {- u( ~; r

kexin

金针菇也是水焯，断生
+ r8 l9 O( J! g9 k) B# v
' h# g/ v: [( B

kexin

炒锅内放入油，比平时炒菜的油量稍微大些1 v. y) X  O/ T" w) v

+ k9 k' Z9 e, \& f, c# v : u* k; K* C0 f7 A1 _; X' _

kexin

之后放入辅料翻炒出香味3 Y# R4 z; w: H
& a- f' B! T8 X& v& H
7 z! ~& d# F5 m+ l

kexin

之后把所有原料放入炒啊炒，炒的过程中放入适量的盐，冰糖就行了2 g) Z' o- e, V" j; m) m
$ N5 S4 @0 u+ R( i1 K

豆豆的点儿

没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

xingfu214

这个我爱吃啊

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05 ( ~& S2 [! @& e4 Q2 l0 o3 ~& N3 U' ^
没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

. d9 W# L+ \, B0 B' G0 e! @$ h# ^不怎么辣，我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒，更是不怎么辣
/ \0 `. R8 q; O$ f) k* a6 \不过味道还行，挺香的辣椒油味道

kexin

菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 2 i8 Q. X: L( O5 ^
怎么这样发帖子，看着很麻烦

+ T! }! V# K, [7 z, P4 G2 j
嘿嘿，还行啊，多来吃版看看，习惯了就不麻烦了

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45
% i6 S  M% [& ~这个我爱吃啊

% ^  b9 R  e! w
我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

kexin

准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24
, {2 o/ Z/ K! O; D8 [回复 kexin@bj 的帖子: B' R8 O# ?8 s0 l4 c. D( k

" `, [( m/ b$ w, S% y这里的妈妈都这么厉害啊，

; Z- T5 |  [! W吼吼，嗯嗯，都是混吃喝 的

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02
! d* `9 ]( D- g  H; X我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

& H8 x( K1 E/ z0 |7 h8 Z
藕片，木耳，我爱吃

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
! W; D; s2 Q5 C藕片，木耳，我爱吃

0 \% [9 i- I* K8 A& j* g，我也是哦, O% H! S7 Z7 y: m5 a& V5 i
我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12 $ m3 D' e$ O! q! T& d% m
，我也是哦
4 G' }) \: M6 k" @. ]0 c我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

* ^; \* j; t# z' z
我也爱吃鱼丸，虾丸更好