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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2012-5-3 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j
, Q& w3 _' [, Xhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 1 b' X2 Q9 V# ?* Y, C4 x( o3 h$ A
一直都很爱吃麻辣香锅,原来都在外面吃,自己也做过几次,总是吃不够

/ ~, {. Y4 [0 S3 B* ?前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的,直接炒了个麻辣香锅吃了,这次没有放郫县豆瓣和葱,所以味道不是很浓,但是口感上也是不错滴" N5 O7 J% o3 k. X' f% O3 O- z2 d

7 \& S( T9 k( K
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辅料如下,家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了,就少了这几样
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# t" ^" s1 D' E5 l3 S% h1 V
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菜菜如下,藕最好先水焯一下,断生就可以了  K8 k' c+ X; u2 d" F! Y% E
; {6 t# `8 r1 u" G- g1 h$ P

1 h0 Z  L/ E: P  M5 P
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午餐肉和广味香肠
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油麦菜和冬瓜9 ~( v$ G- ^% t/ i8 _1 A
! W$ x5 t4 P4 X# H% p! n

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金针菇也是水焯,断生! o6 J" n- S; N* b* G$ r$ ?8 D
& n  j+ r& e# O6 C% A( N( V

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炒锅内放入油,比平时炒菜的油量稍微大些
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之后放入辅料翻炒出香味! U! B- z1 z! F6 T$ ?$ Y+ D" g3 w

. x. r+ N) S: p" v
, C) T! G$ O- g
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之后把所有原料放入炒啊炒,炒的过程中放入适量的盐,冰糖就行了
. Q' n! w! L, H. ]2 i8 Y" Q7 P. ~! E( z

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onewaystreet  挺简单 就不知道味道怎么样  发表于 2012-7-26 14:41
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没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊
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豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05
# h  O8 L7 e( Y  ?8 h6 ?+ @没有郫县豆瓣酱啊,那辣味够吗?

$ o0 {  u' m- F6 g不怎么辣,我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒,更是不怎么辣  P4 {* Q8 m9 |6 T9 v
不过味道还行,挺香的辣椒油味道

点评

豆豆的点儿  你自己种辣椒?  发表于 2012-5-5 21:01
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菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 0 ~* B) M, \. p( n$ V
怎么这样发帖子,看着很麻烦

* b( Q6 K! i; ?# `* S& V0 W& b嘿嘿,还行啊,多来吃版看看,习惯了就不麻烦了
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xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 " ^  o* v/ _6 J) p9 ]+ M6 o( n6 n' g2 H
这个我爱吃啊

; r/ X4 y! X4 Z9 F) z% `* F9 v& J: H我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
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准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24 5 ^6 u5 l1 [& V( a' W8 B
回复 kexin@bj 的帖子
0 }& ~0 w8 s& X. u1 \2 b
0 P6 N* s$ c7 p3 s& z( x1 y& Y这里的妈妈都这么厉害啊,

2 }  W! P0 T! w( g吼吼,嗯嗯,都是混吃喝 的
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02
' _. N# R" \3 ^我也爱吃,亲每次吃都必做啥啊
' \7 w" |8 J$ r: D7 B4 G
藕片,木耳,我爱吃
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xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24 7 O. ~6 C6 [8 d) s1 K! Z
藕片,木耳,我爱吃

* r, g) a- t3 s7 [# u,我也是哦8 m4 g" E' b. f- X1 [
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12
: o$ E  w& Y6 R) j; D,我也是哦1 B$ D$ E$ j+ g' E$ P
我还爱吃午餐肉,鱼丸,莴笋。。。。
8 m9 e# A; T* z& C  H
我也爱吃鱼丸,虾丸更好
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【跟kexin 学美食】+麻辣香锅
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