【帅妈邀以蛋妈为首的所有吃货】试验成功——羊肉糊饼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

楼主

发表于 2011-10-20 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-20 19:09 编辑 % ], K8 y2 v' ^3 g5 Z  l( K) I; N! }
3 [' [  ?: n4 G+ x( D+ l9 \
上周六去蟹岛吃了糊饼，一直就惦记着自己做做试试  Q* V( I+ J9 g  l6 X

那天吃的糊饼印脑子里了
凭着想象就做出来了

/ f: m/ A3 _* @4 a# | N: }! L' u Q
一边做一边咽哈拉子" J3 f% f1 v. ?6 s4 L" H* U

儿子吃了半张
群里的吃货们，谁要吃，哪天约哈，管够！！2 a2 |4 q9 C6 S$ y) n
蛋妈这算回请你了哈

& x6 q8 Z& }5 d& p" Z6 Q7 d
做法及配料
1，先把棒渣煮成粥，越稠越好
2，快熟的时候加一点淀粉
3，2个鸡蛋，炒成7成熟备用（这样炒鸡蛋，拌出来的馅不会太散）
4，羊肉，葱，油麦菜，香油，酱油，盐
5，少放一点油，倒入棒渣粥，烤到下面一面定形了
6，放菜馅，按平- @7 v4 s* p8 A4 D3 Q( ^+ x# L
7，盖上锅盖焖，焖5分钟再倒点油，为了把棒渣粥炸焦一点
; K" Y3 [! r& k' o3 n$ K

得象这样能动了，再放菜
/ J% b# m1 N n$ x# L
3 u- ?1 R* H; E0 J
烤成这样了再次倒油，把油摇匀% D& c) J- I. L* K! X! i

炸完的棒渣饼极薄，可脆了

9 Z" P* u" T7 `% y
; u" D% Q: o7 m7 s/ S; e
& n3 |) F4 c6 V f) O' ^

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

沙发

发表于 2011-10-20 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

板凳

发表于 2011-10-20 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

垚垚胖妈发表于 2011-10-20 19:11

哪天约约哈，咱做各种菜馅的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-10-20 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

5^#

发表于 2011-10-20 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好嘞，我坐着等。/ R8 O' i) S, B
（为啥不让我回复，提示让我登录，可我就在妈网上呀，怪异。。。。）

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

6^#

发表于 2011-10-21 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好像挺好做的哇

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

7^#

发表于 2011-10-21 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘻嘻简单美味的美食哈想去吃吃什么时候可以去帅妈家吃哇: B" h1 K1 T6 Y

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

8^#

发表于 2011-10-21 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手妈咪初报道发表于 2011-10-21 11:41 9 I; w9 p4 _; K( X0 Y l; t' P9 H4 o
嘻嘻简单美味的美食哈想去吃吃什么时候可以去帅妈家吃哇

o# R8 R9 z0 ?$ j. F" P

排队排队哈。。。。群里一群吃货们都等着呢

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

9^#

发表于 2011-10-21 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-21 11:40 + G U% H. V9 B' t8 P+ I
看起来好像挺好做的哇

$ E" }: d( I; b. M9 t: p
再看看细节哈7 m2 }. w3 ^% D
棒渣很容易散的

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 10

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 164

10^#

发表于 2011-10-22 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃好吃～～～

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2011-01-29
帖子: 756

11^#

发表于 2011-10-27 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃又营养啊

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Rank: 14

宝宝生日: 1996-12-05
帖子: 411

12^#

发表于 2011-10-28 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，是不是把肉菜蛋什么的弄碎，都放到糊上就可以了？

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夏日西米露

西米MW10961

Rank: 15

宝宝生日: 2010-08-12
帖子: 942

13^#

发表于 2011-11-6 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着简单，自己做的话……

对我来说还是吃米饭炒菜来的简单！别人做的面食嘛，嘿嘿……

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

14^#

发表于 2011-11-6 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆弱发表于 2011-10-28 14:55 * R) J' q' F- q6 e! S9 o" q2 N8 ^
看着不错，是不是把肉菜蛋什么的弄碎，都放到糊上就可以了？

' o5 L/ Z& r) L4 m2 y. Z9 R
是的是的，不难不难

你家宝15了呀
整比我儿子大10岁

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-11-6 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏日西米露发表于 2011-11-6 10:36
$ I4 p8 C3 X9 f! n; e看着简单，自己做的话……
4 {! G3 u* _$ L: C" _/ M; X& W: e% J对我来说还是吃米饭炒菜来的简单！别人做的面食嘛，嘿嘿……1wanwan52 ...

其实也不难。做一试试，真挺香的

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宝儿

Rank: 12

宝宝生日: 2010-09-27
帖子: 246

16^#

发表于 2011-11-8 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就美味啊

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-02-25
帖子: 7

17^#

发表于 2011-12-28 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就流口水啊

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Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

18^#

发表于 2012-1-26 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主是吃货，吃一次就能照做出来，羡慕

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