【帅妈邀以蛋妈为首的所有吃货】试验成功——羊肉糊饼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2011-10-20 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-20 19:09 编辑 ) W( L! a3 h$ A* @. e: B

上周六去蟹岛吃了糊饼，一直就惦记着自己做做试试! _- y# r! v# r

那天吃的糊饼印脑子里了
凭着想象就做出来了

* i1 j& ?" P# x8 J1 ^, n
一边做一边咽哈拉子

儿子吃了半张" o8 Y* \# ~, |
群里的吃货们，谁要吃，哪天约哈，管够！！! o/ E8 ~3 S% l
蛋妈这算回请你了哈

做法及配料
1，先把棒渣煮成粥，越稠越好
2，快熟的时候加一点淀粉
3，2个鸡蛋，炒成7成熟备用（这样炒鸡蛋，拌出来的馅不会太散）
4，羊肉，葱，油麦菜，香油，酱油，盐( `: ~2 u, i6 o: F0 l
5，少放一点油，倒入棒渣粥，烤到下面一面定形了6 P5 S% X3 w3 e0 L" g
6，放菜馅，按平9 E( I9 B* d; Q7 x: r) Z% U
7，盖上锅盖焖，焖5分钟再倒点油，为了把棒渣粥炸焦一点
# p7 W" K; q9 _' @6 m
1 S0 B* C. L! G) z% a
得象这样能动了，再放菜3 a( `5 S9 D& m' N5 a- a

烤成这样了再次倒油，把油摇匀
- Y( f1 S$ X9 m; p
5 b* {# J" q5 Q8 C
炸完的棒渣饼极薄，可脆了

3 A B% R+ A: k( ?9 b$ u E
0 l6 s9 O7 n8 ?# D
3 b' A @5 _1 p

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宝宝生日: 2007-12-17
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沙发

发表于 2011-10-20 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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团长MW12457

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油菜花

板凳

发表于 2011-10-20 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

垚垚胖妈发表于 2011-10-20 19:11

2 j; z8 Y: y. E5 ^1 }& ?. P
哪天约约哈，咱做各种菜馅的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-10-20 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2007-12-17
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5^#

发表于 2011-10-20 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好嘞，我坐着等。( z2 L/ D" M4 I' S
（为啥不让我回复，提示让我登录，可我就在妈网上呀，怪异。。。。）

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

6^#

发表于 2011-10-21 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好像挺好做的哇

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

7^#

发表于 2011-10-21 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘻嘻简单美味的美食哈想去吃吃什么时候可以去帅妈家吃哇 {0 q" P7 Y0 _5 \7 {( Y( `" a

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

8^#

发表于 2011-10-21 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手妈咪初报道发表于 2011-10-21 11:41
3 t) q3 Q& P" T/ p9 l% J7 x嘻嘻简单美味的美食哈想去吃吃什么时候可以去帅妈家吃哇

排队排队哈。。。。群里一群吃货们都等着呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

9^#

发表于 2011-10-21 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-21 11:40 ; T( s9 ?4 ]/ J" y* [5 ~
看起来好像挺好做的哇

再看看细节哈: l# U$ g6 [/ H+ \6 z
棒渣很容易散的

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 164

10^#

发表于 2011-10-22 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃好吃～～～

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2011-01-29
帖子: 756

11^#

发表于 2011-10-27 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃又营养啊

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宝宝生日: 1996-12-05
帖子: 411

12^#

发表于 2011-10-28 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，是不是把肉菜蛋什么的弄碎，都放到糊上就可以了？

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夏日西米露

西米MW10961

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宝宝生日: 2010-08-12
帖子: 942

13^#

发表于 2011-11-6 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着简单，自己做的话……

- N$ O" m% ]2 i- h6 A& H
对我来说还是吃米饭炒菜来的简单！别人做的面食嘛，嘿嘿……

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

14^#

发表于 2011-11-6 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆弱发表于 2011-10-28 14:55 3 ]- ?, [5 n# m7 V- ~+ {
看着不错，是不是把肉菜蛋什么的弄碎，都放到糊上就可以了？

* Y. X7 w A4 @3 m/ N$ D. Y4 A
是的是的，不难不难

你家宝15了呀
整比我儿子大10岁

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-11-6 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏日西米露发表于 2011-11-6 10:36 8 ^2 H3 {1 ?6 C. Q2 t1 b1 E
看着简单，自己做的话……, i* R7 h' ^- s7 ?
对我来说还是吃米饭炒菜来的简单！别人做的面食嘛，嘿嘿……1wanwan52 ...

其实也不难。做一试试，真挺香的

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宝儿

Rank: 12

宝宝生日: 2010-09-27
帖子: 246

16^#

发表于 2011-11-8 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就美味啊

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宝宝生日: 2012-02-25
帖子: 7

17^#

发表于 2011-12-28 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就流口水啊

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Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

18^#

发表于 2012-1-26 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主是吃货，吃一次就能照做出来，羡慕

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