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油菜花

楼主
发表于 2011-10-20 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-20 19:09 编辑
+ w, K1 b$ R% u* A( G7 ]2 \# Q9 g: l7 {. P. ?- M
上周六去蟹岛吃了糊饼,一直就惦记着自己做做试试
4 V, r/ u7 }9 ^那天吃的糊饼印脑子里了
8 B% Y, {5 t- O' Y8 r) l- j) p凭着想象就做出来了7 _8 a9 b2 b2 a+ N9 P0 m
一边做一边咽哈拉子) `' p6 l* k2 P: M2 _' C2 o
儿子吃了半张
) |8 U! S/ i4 E) i% t2 p群里的吃货们,谁要吃,哪天约哈,管够!!: s; a. U% t1 |' y* R' L* ~" M8 ?
蛋妈这算回请你了哈
6 w, M/ s$ z& e! J/ [& I4 x6 U* K6 N5 C- F8 }6 `- U9 g
做法及配料5 `, B- A* a, f# W1 A8 H6 D* c* T
1,先把棒渣煮成粥,越稠越好' Z+ Q$ K# @  N
2,快熟的时候加一点淀粉# C5 n2 Z2 d  k, b, M
3,2个鸡蛋,炒成7成熟备用(这样炒鸡蛋,拌出来的馅不会太散)
; Y' p0 k) A/ ?8 s4,羊肉,葱,油麦菜,香油,酱油,盐) D9 c# g+ {8 `: Q& R
5,少放一点油,倒入棒渣粥,烤到下面一面定形了
4 q. e" C% k4 R6,放菜馅,按平0 `1 ~) J2 z$ Z# ~& e" |1 t
7,盖上锅盖焖,焖5分钟再倒点油,为了把棒渣粥炸焦一点

3 f0 c+ y7 `0 |0 N: ~$ T/ l! {( h
! {0 r( x' e6 P3 n
- X7 K6 E4 J( a& X' @4 Y( c得象这样能动了,再放菜9 L6 `* g. e, q( y) G$ z
% z& p+ c  t- r. S
* o% G" E$ W' Z$ }) l+ H
烤成这样了再次倒油,把油摇匀
  c2 ~/ n! z  p- k
+ B+ a1 d" r! k7 C! }  [4 f/ k% L1 X* W0 d! [) F
炸完的棒渣饼极薄,可脆了: P% d% q) X7 F

: O& m( ?- W3 m
, D5 g# M' M" Z* _, E6 Y
2 y! h" x" G5 t: p( P, j0 p
* r+ P8 L% l4 d! V( ?1 r1 Z5 j

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垚垚胖妈 发表于 2011-10-20 19:11

3 u* b5 K. z7 q8 k6 F) C3 t哪天约约哈,咱做各种菜馅的
% w2 z: i* b4 W4 b* ~7 E+ D

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好嘞,我坐着等。& U* F0 ^0 f: W7 }
(为啥不让我回复,提示让我登录,可我就在妈网上呀,怪异。。。。)

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看起来好像挺好做的哇

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嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇
! y; X+ h  b+ m5 E5 u" t+ \5 [0 q
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新手妈咪初报道 发表于 2011-10-21 11:41
# S' i! @7 n' o; [1 @' ~嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇

, D7 P# ]& H' O6 ?( s( n" j排队排队哈。。。。群里一群吃货们都等着呢
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甜点妈咪 发表于 2011-10-21 11:40 5 L6 C8 Z) V/ g5 `6 ~$ {
看起来好像挺好做的哇
: [+ ^# Y# |2 d1 l2 N, ]; P
再看看细节哈
$ ^% v. y6 g' a3 p, {棒渣很容易散的

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好吃好吃~~~

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好吃又营养啊

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看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?
西米MW10961

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看着简单,自己做的话……) ~1 R9 Y, y8 j8 `
对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……
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脆弱 发表于 2011-10-28 14:55
9 E6 v% R+ s3 \/ C& r看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?

. G1 H# M2 F8 I2 y: J是的是的,不难不难
5 o1 N& @5 l# F/ e9 M# N8 u你家宝15了呀2 m  |5 ?$ F, q9 J" t% ~
整比我儿子大10岁
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夏日西米露 发表于 2011-11-6 10:36 2 G: C; b9 B4 ^) S7 y
看着简单,自己做的话……
0 u; x. Y& O+ a8 r7 B* O对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……1wanwan52 ...

* f# [& j/ m; R+ S其实也不难。做一试试,真挺香的
宝儿

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看着就美味啊

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看着就流口水啊

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楼主是吃货,吃一次就能照做出来,羡慕
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【帅妈邀以蛋妈为首的所有吃货】试验成功——羊肉糊饼 ...
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