- 妈米
- 4963
- 经验值
- 8365
- 在线时间
- 276小时
- 宝宝生日
- 2012-03-12
- 注册时间
- 2011-9-15
- 帖子
- 1114
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8641
- 精华
- 0
- UID
- 6360127
 
- 宝宝生日
- 2012-03-12
- 帖子
- 1114
|
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑 2 k* T$ |1 l' g/ C7 _" @- l3 O
# O3 Y/ P# n0 A不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
$ O/ G' Y1 n3 W- j8 j! M听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
8 X! @3 p3 H! w/ ?1.将莲藕切成大段7 W; z. n' s! W- P: S+ P5 c
0 \( E) T) m& u3 H* }9 q7 {2.泡糯米
5 L- w9 D6 r$ [4 E* Q
& i9 l7 d' G9 R8 w: I! |6 r! @2 q- h! U
D' _) D G: r! o- h+ C$ d, n. ?% u
3.将泡好的糯米塞到藕里) w G. t g) q- x/ p2 `; ?! i
; F* |" l& q0 s+ n
, N% n0 T# Y. o$ f+ n1 p4.用牙签将两节藕固定住
! J- a' V/ Q( F. ]' p' }
4 Q+ | O1 F) i( {
# d; v I5 ]5 [( u5.用冰糖桂花做汁, z2 z2 S! Y3 p; d0 T
% T$ B2 K4 c2 K8 n. F/ H7 j
6.把莲藕浸泡在桂花汁里
. ~2 R3 v& a$ |* u
: {% ]+ t% M2 h; K7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸
o* N. B6 b' n G2 X3 m/ g( N: b. Z q9 r
8.取出切片
: }+ c- R' r4 b3 \! u! @! ^$ _. F1 s ^- b7 p7 p0 y2 w
1 ^/ k( K; g& K, _. F9.大功告成啦$ \& P. D) t; a% j
0 X$ j& W! u( E如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧！：）4 L. ?, J& Q1 V$ n
|
-
总评分: 经验值 + 78
妈米 + 100
查看全部评分
|
发表于 2012-6-12 14:43
