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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑 8 G5 q; @2 l1 Y$ R
9 X& j7 ^. z5 o9 @# ~  H8 l* d0 {
不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味# y, ?- [$ x/ u* h, ~( w* k' C
听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧8 V) n8 Z" b3 D0 U. y7 r
1.将莲藕切成大段+ n8 K+ ?/ g) W% }
/ Y2 k4 o! g" ~/ H6 i5 A
2.泡糯米* E; K$ w9 E$ Y/ g
2 x0 e: e7 m6 `; }% b6 l9 K

* H! T7 L% z; |0 n7 T1 Z
. h9 Z" x* P7 z- w3.将泡好的糯米塞到藕里
; }1 U6 A! K" |$ M$ g
- J- t2 h; |+ C2 j5 r* n9 M5 y" c& Q  p( j6 r2 p* [
4.用牙签将两节藕固定住
, s/ Q, L; {5 A  B4 f: a/ s4 Q9 F
# Q0 M& Z6 X( p+ B# @
2 \, F  M. K  O5.用冰糖桂花做汁, u( R  V8 [% V8 w0 y
% g5 c( v3 O1 e& l- D/ I: a
6.把莲藕浸泡在桂花汁里
) H6 f+ {  ?$ h) z, K9 Z
/ M. C. _5 Q0 a" t# x, U7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸. O8 j. ^& \+ W0 q+ H/ `, M

( n" R5 Q0 B- E2 ]- |' o. ~8.取出切片  g9 q. z$ s% R

. _, W% f' a" r" v
. q* ]! p' v: x, M, ~5 A9.大功告成啦
0 b: h$ q( F0 p
1 A; d0 c) U6 A! a8 W如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
& o! B  T, x1 e! }6 J
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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) N% e! [" a4 m0 }' O# M
哇,做的简直太好了,学习学习了
# c, P+ T6 l- B( x9 w

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子, k6 S# J8 V7 T! W' _  m
( b, V* M* @" G& [8 s& k
多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
# K# R/ Y) j) ^" J, ^9 B. I" E/ Y) Z* H- x( V' y5 X0 K$ x
嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子6 r& H+ l* d' y0 W4 |) Q  B
5 ?* H& }! }& m& P! }) k# O
其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子4 u) k8 u4 W6 y3 W* C4 [, [% v

) I0 }8 v- S) V9 u* j“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子
  L4 @9 @1 M7 ~9 b  n  ]: p& G' y% F8 H% e
我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子+ f- k$ g+ a  n/ q8 f( O

/ f, k2 t/ U; a0 P* F' V亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子# N( a' o3 n) u2 t( j6 Y' a

. y" `; P/ z7 P* X) D亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子
4 O& F; a  \/ p4 ], t. u% H4 N0 V+ j5 F3 M) K8 m
嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 野蛮淑女 的帖子
# d" V7 i* x5 `+ {$ b
4 V+ a! b+ A! ^+ q2 v支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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