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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
3 p0 Y% D: d5 N5 p+ a$ `0 H
/ C6 X; H0 d! w: z7 s不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
& S+ j4 K; d! y# d. E0 j听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧6 g5 D6 z1 \9 j) t8 z
1.将莲藕切成大段
8 c. a! O* B' O  w- v
+ l5 ^" m2 \9 z1 V4 @  U2.泡糯米) i: B5 \3 [( ?' K5 S
. e. z" e  c* o$ i/ e
$ `$ h  d9 x+ x& \# C
1 m* K. C5 T  ?( @' p
3.将泡好的糯米塞到藕里( ^( S0 p# B5 z/ E
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, g0 _' E4 T2 Q3 J
4.用牙签将两节藕固定住
( Z1 n5 Y% p% q4 c
) b  s  L# O. ^9 ^: W* }" B
; e  g& E: @4 @: r, I  O5.用冰糖桂花做汁
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6.把莲藕浸泡在桂花汁里
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7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸7 k8 u* Q' ~4 x* j( B  W

3 ]6 `( Q7 a7 j8.取出切片
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, {- b3 k5 i# \/ B& l% o# O; I9.大功告成啦
/ G# M, K5 I& W& h7 @. _" [# t1 I/ W: R0 P; i$ m
如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
' i7 v9 W0 n, ?1 e; z( v, w% i
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 

! f  ?* \/ M& L. X2 F0 A' `  C哇,做的简直太好了,学习学习了
. L& e  g8 I% [3 @& {

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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13910 
真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子" N: M6 w0 i5 M: L5 _) E& A- z

5 H8 q: a4 M! Z  }- E$ ?多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子' z4 {% R# Y; {+ k

8 N& N+ P) i7 e' N嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子
- @# p; w3 @% i" f4 e% L4 _! `" {6 r3 [4 l9 r9 O
其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子4 `! q% s4 X7 p" p! r: a
" D* u" E1 o* Q7 u% s- y" W; r
“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子8 L2 X. T2 J2 N; m, X

$ h4 V( s& O( A& e' g我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子7 ?1 {) K$ Y  h# C& F4 C6 Y5 D
7 x( Q5 S' j* @" `" ]
亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子% u# K0 k% N9 D0 v9 {$ v

# ~% |8 `; ?8 U" V* d亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子
/ z3 u; H0 y. l) W1 L8 m, r6 B; _* M. i# h! N
嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 野蛮淑女 的帖子
  B# E% [) g% k
$ e0 q5 o6 t0 ?- o, ?支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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