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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑 - j+ o+ {2 H) s1 o: |. R- B
% ]- m2 ?' M) K$ B+ R& Z/ ^
不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味3 p/ Z, R2 i: y+ D: V5 `. f: k! k6 w
听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
6 W' ?& [7 z7 i8 x$ ?2 }1.将莲藕切成大段% E8 L! s2 ~9 `$ U0 f

7 q6 a5 [5 [7 t" a5 ~6 r5 D2.泡糯米
9 F$ {$ O) J. a& W3 F4 P3 M3 ^9 X8 @

( m4 E3 l# x+ U
3 d, T" O: C2 Z' k3.将泡好的糯米塞到藕里
5 q% x) s1 F4 n/ Z0 @8 [4 D
2 M2 I# s- _0 {9 D$ Y3 X  L+ d+ x; L
4.用牙签将两节藕固定住2 x0 q# f: }8 v3 j% ~7 V% Z  g

5 C$ S) n4 M, G0 q7 e2 ^
" _3 U5 q* Y# O$ \4 e/ \0 [5.用冰糖桂花做汁
" t% Z3 b! B; g1 `7 l) j* w, ?; T# C, t* {  s( E
6.把莲藕浸泡在桂花汁里4 K& ~! o$ A" d7 |3 ~6 t
8 }$ b; ~, }/ K, |# M, L* f6 E1 m
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸) u1 N7 W" O4 t: F
+ {9 y6 E/ P0 F! I
8.取出切片  P9 D1 v4 N+ j6 l/ k

" Y* l+ A- c/ F' m1 b/ e! k3 Y# D% u) }$ `* U
9.大功告成啦3 O" ?, ]6 z& U& j1 M2 a, n; S
, R0 \4 _4 _# k+ \/ v% J+ E
如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:); h$ r% Y7 K3 @! ^- q

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
: E; _* ^& `& R* n
哇,做的简直太好了,学习学习了 . F* _* m8 ]; o# v- U

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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13910 
真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
帖子
13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子
& ~; }" C1 G: c( h! I1 t' b" ~3 D+ A$ d/ ~
多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
! b% y/ K! i  q9 W- s. D
+ \6 ^$ \" i. ~% ^, D2 [嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子
; h% Q( c4 _* F* d/ b+ l$ ~( k9 F% y( ]
其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子$ \0 U5 O& p0 z. r
7 B6 @) D" c' y8 M& N
“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子% s  B/ }  _' }; v0 m+ m+ Y
  A- J7 q5 N% G, _6 Q
我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子8 e: ^5 e- N2 K+ }$ d

% E& L2 _/ P1 l亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
' L# w; q4 C. Q% D" ?0 `
9 u4 k$ |9 k' ~+ n亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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1114 
回复 DRUIMAMA 的帖子/ h8 s$ A* G, h; V! v5 s

7 ]& @6 h2 f. v. P: L嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
帖子
242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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993 
回复 野蛮淑女 的帖子
& f' g( ^7 j- p4 w
9 F6 M# y1 M1 U* g$ Y支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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