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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑 ! e* ?& {: j" T, N* g/ X" b3 B( a& Y

9 N# @7 |; m' r% a" z6 \+ Q8 d% U不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味" ^$ p& h  h1 i5 d6 R6 L+ {
听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
4 i! f  l; a6 ~; V. L/ r- H7 ]1.将莲藕切成大段
6 b. c( @( h/ e
: y7 r% i5 k( B+ D& y6 X2.泡糯米% G- C/ G  X! q" ~3 M+ E
" x/ ]3 e# N. t! |1 f. [" S
3 D' o7 f' F* j$ e
  N3 O: F3 D) f: v+ N$ F3 {: f" O  o
3.将泡好的糯米塞到藕里
" |3 C4 x- m6 {# y: H3 b, @1 }7 `- t) D4 Y( Q
$ g: |/ ?4 q8 L6 D0 P! T- k6 n
4.用牙签将两节藕固定住
' b. f' x- H  _; {& t: P- e( g7 w! V8 s* L% \3 {! N
* D; R: a2 B" L. J  z
5.用冰糖桂花做汁
: Q. ~. p+ s7 E9 t/ T
/ {  z! b5 W; ~% K( D& \6.把莲藕浸泡在桂花汁里
1 M2 c5 F/ @! \; ?5 o2 K* h
) H% x% {: l3 @, q: y0 M9 J) Z, v) W7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸* \3 I6 o4 H, ?& |

9 k) i7 `- T4 Q# ?, ?8.取出切片$ o/ ^7 i% n7 C( @8 V9 `, o8 ?

4 p0 E# H- i2 A  ?( n  ~, B6 i' b! @* z
9.大功告成啦6 a- `& M8 _5 N& @+ H

! ]/ x, r9 c( {! ^" ]4 c7 ?如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
9 z% U8 k9 ]: f0 \
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 

- Y; `! M, u  ~% l3 C# r9 A: W哇,做的简直太好了,学习学习了 4 d5 L6 q. O) o  N

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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13910 
真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子$ _  i$ w7 @: @4 K8 ^! D' q
# P# y8 b6 v1 k+ I
多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
- P, V4 D* O/ @* P4 f3 ^- U8 ]8 C4 h
嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子
- t- x& n* Z9 v: _' W5 |
9 v" P- j/ J. t7 M8 ^  V其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子0 I9 ]' K; @" t$ E; @, H, H1 V: L+ |

; v# X7 V9 V( Z* u# ~  h# Y“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子8 h' ^( W- r6 u% U1 a
  w/ l  M! B0 H
我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子9 R+ c+ M8 r8 Y1 S! p
, G( U9 J' N' A: R+ L$ F* `
亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
' x. K( ^( k- I  J3 r, g' i4 G/ g) I
亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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790 
这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子! [( N$ o3 h! K2 x

* W# K! w8 s0 U* E& L' _* c( v嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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993 
回复 野蛮淑女 的帖子3 b- ?" z5 C: Z* y* i/ J2 m, j9 [: b
% G$ z4 g, }+ E; }6 ?7 Y. r/ Q! M
支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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