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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
0 H$ h, g- T- G3 `7 z! o0 @; b5 }* z" B6 c9 ^- Z
不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
" [7 V( \' H' K" K% v) I- C听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧& {0 G( b1 }0 r2 u- `
1.将莲藕切成大段/ v3 t: @7 E9 _7 M% |5 G: W

3 L' K+ X  G6 q" w2.泡糯米
8 ]% w2 M7 [+ l
+ [9 ~2 N% J6 C: d, Z  u/ U& u; d5 P# ^3 f1 D. y4 p* _

; |' |9 W4 {% I3.将泡好的糯米塞到藕里# V+ R! f4 J+ i$ a1 [/ S+ Y

. t9 ]7 p* `# W" m- ?. g- ~3 @9 }) a1 v$ O2 o3 g% k! {
4.用牙签将两节藕固定住
& m4 b# o; D5 B2 h  P) K
- Q% @$ m% ^! A$ x( T% q" b; _  K& l2 s8 R
5.用冰糖桂花做汁
5 B. e8 }( c& Z5 o6 G/ i+ `+ g7 ], w4 T) |1 [
6.把莲藕浸泡在桂花汁里" A2 g& H' O# B  F  D/ G7 ]
0 l2 e# J  g+ f1 P1 @2 g5 w
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸
9 L; s: d! c5 ~) ]' R- W8 V- V$ u. p, p+ O# \3 c8 C
8.取出切片8 ^0 q. a( f& i1 l  ^. s

; T& U8 L+ m' q; L* V8 G5 D; l( i
9.大功告成啦+ s4 B- A! i8 s- a* ]: w8 t

, b/ Z( ]- u& k& V  o4 T7 k7 L9 l如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
+ I* g9 G% K/ F) }( Y7 C5 H  ?
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
3 e) e2 q# H' U9 V8 O
哇,做的简直太好了,学习学习了 1 s2 X- y" a3 C2 y& s8 l

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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13910 
真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子
/ y9 P  I9 i% v, x  u
4 r) a; G3 i  R* Q6 H; r多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
8 K0 F& b* ~% T# a6 m1 w" w) m) K2 a! j! E" ]3 E
嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子1 \1 A& J* y" e: }  _

8 R) c2 B! n9 b" \- _其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子
% u7 h% S- k# v3 O1 `, x0 F
" ^* I& k% V) o$ A“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子
) c. R+ l/ N8 j/ L
, \( |! Z. H/ `0 v5 L) N) g我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
* e& h2 C2 z2 W+ }& s# q" {3 P8 V0 t( {: O( }& }
亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
% t6 b0 x+ @  Q- D# u$ E$ U4 z/ e3 w$ j# y& N2 |9 H5 H
亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子
9 M* y5 v: s* p4 R' a$ K; o* A. U7 K- i! f/ p7 U3 o
嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 野蛮淑女 的帖子" c) d% r- r5 E0 j  b
" C( S* l% t7 t* L
支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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