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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
; @+ V! F# b! e6 W' w( {9 U- c  X* o6 C- U# t4 d; M5 C
不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
2 ^/ `* X" w/ f4 t听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
" ]' Q; w, t% M% b/ J1.将莲藕切成大段' o1 }$ K, Y$ z  c1 ^

$ c: a! q0 K, s& g% Z2.泡糯米/ v1 J6 ?; c/ r1 t7 l
/ G& g" n& k9 z2 ?; m

7 p* _4 E8 K7 x0 _8 K( _* ]2 R7 F8 E
3.将泡好的糯米塞到藕里
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$ \, y- v7 n0 [- v: D# C  X
1 J. v3 m. y1 u4.用牙签将两节藕固定住+ X* f1 k; T! `- F4 v2 B) j7 Y

3 d3 }. q" `* i$ E" B- f2 R3 ^0 R% _' ]+ q
5.用冰糖桂花做汁
* n& l' G6 U  |& J) o9 G& `# N# O. y4 R' ^2 g
6.把莲藕浸泡在桂花汁里7 }$ n, E/ M5 C+ p
" g$ G7 [4 E" M
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸
/ C( a  C6 e: f* l) b5 }, _% c( t
$ R2 u) J6 o- \2 G8.取出切片
7 q1 K1 e6 E# J2 v5 ?4 U7 L3 H4 F* a3 d3 D. b$ R8 U
) j6 _5 j! z/ M
9.大功告成啦
3 E- q2 Z4 A1 Y/ o& [( ]. f1 b
! \. q& Z$ I$ y) J# b  X; j如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
6 Q4 j8 G8 B; ]/ `+ D  p
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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  F- e- W! O. ^$ w
哇,做的简直太好了,学习学习了 0 P0 a  X- r3 O

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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13910 
真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子
; n+ N8 h; i; k0 }- N4 P2 E) a: U
, F! P' p  @- k多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
; c6 P6 X$ `0 [3 @2 g) Q6 m9 h5 a. d& U+ t: F
嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子  x4 m# E1 @. e
  _) v+ T: Q* t3 o! C/ S: E# l
其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子) p2 c7 t# C% j+ u

2 a0 @! \1 \- Q, ?5 a3 C“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子
0 l' ^  H! g) N- [5 r4 ~5 |* l+ E9 U- Y4 Z
+ L, W+ X; j3 z; u我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子3 V$ ?  \. i- {: |' i1 Y) F
0 ]* r9 K, N, k) ^
亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子0 l* t0 I* H- P6 B* }) v. c2 x

# A% D, [7 k- X; K! g- Y3 H& X" ?亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
帖子
1114 
回复 DRUIMAMA 的帖子
2 ^% K' r; B: Q( m' t
8 X4 ~5 G. a# O; ?  w) b) c( ]  B8 ]% R嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
帖子
242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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993 
回复 野蛮淑女 的帖子
0 ?/ o/ j$ n# y0 c" o. ^6 z9 M( z; u' F# q) ~/ U: _. T
支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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