- 妈米
- 4963
- 经验值
- 8365
- 在线时间
- 276小时
- 宝宝生日
- 2012-03-12
- 注册时间
- 2011-9-15
- 帖子
- 1114
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8641
- 精华
- 0
- UID
- 6360127
    
- 宝宝生日
- 2012-03-12
- 帖子
- 1114
|
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
9 i$ k- y( R1 y' |# ?
* I. _' L: N+ a* K" ~: C- z) e不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
v i. V, ]5 G' h( K; ^听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
- ~8 p ]* p( S: T. f1.将莲藕切成大段% e; y( y W; S
q8 ]8 L% `" E- u1 s2.泡糯米' I9 g- M5 U) D( }7 @; l2 W
9 |) n! d. ~: q! F4 N
3 f4 M! h6 ]9 {$ ~* F2 T& K8 P+ t) b% O# r
3.将泡好的糯米塞到藕里
( A6 @. s7 b5 K% R6 w* Q
9 z# A1 C: g2 G7 E* [: [3 ]4 @# p) }) T" [2 ^
4.用牙签将两节藕固定住
$ L7 {. d1 Q6 @6 w* ]7 J1 g/ N& u+ j5 c
' _% |! J. l! A: X
5.用冰糖桂花做汁5 \$ P! y2 R& e, A% Y# T0 l
+ b- l6 O7 @5 R8 c" ^! u6.把莲藕浸泡在桂花汁里
$ q: S% a/ {" ^8 Q8 q4 ^( h9 R1 r) p1 K# B% a# ]# T
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸
5 |* p/ j; ]& ?7 l' O- H- R8 E3 B
. N0 a, Y3 x1 H( S8 g; Z8.取出切片; Z4 P5 ^5 F. T# |' ]! {
$ y! t( q) B6 K; I# V+ F% R7 Q6 B& f3 J1 K
9.大功告成啦
1 D) h y' C# K0 u
) }# ~7 i& M# y( N如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
. I8 @+ g# [9 S) m
|
-
总评分: 经验值 + 78
妈米 + 100
查看全部评分
|