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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
9 x: M" [" o0 A  C- g' `9 D( m- E; }1 Y9 a" {9 |
不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味  ^- Z2 S, t7 T3 ?
听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
  ?; ]& M5 K8 Y! ^8 R1.将莲藕切成大段% j* f# `6 h, I9 L
& v: a" i& R- V4 L# G
2.泡糯米
) j/ U" N5 m% I- ?8 F" O7 F" N4 a  u5 m- m3 ?
8 f. G! T( m( _: E8 }

2 ~% S) ]& S6 }% J" w( {+ d5 l3.将泡好的糯米塞到藕里
+ s( g- E) ^. a/ B3 X1 N
6 w2 E* T; p* U8 x, M4 ?# f5 \
. r8 ?  E8 Y; R( |' B$ [! c# G4.用牙签将两节藕固定住9 C3 A5 |4 `' \/ w

, ]8 W+ m, l3 ?% z2 f
1 y2 U" o7 l8 R3 ~5.用冰糖桂花做汁7 @2 i# W# s$ o" o( W! t

6 E' }* s: J" ~- S, x6.把莲藕浸泡在桂花汁里" l" F" c5 R$ Q4 r7 q) w" }  r

& q2 Z* ~: j2 A; m2 X7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸6 ^# o4 p  C1 E

, L& [' p7 H, w4 E! y8.取出切片3 K7 q+ M/ z8 \* S: [: B, `
% T+ ?( p2 @5 ?' M2 K2 D
2 ?% X4 k8 R. N
9.大功告成啦
# O- @1 W) Z- \- i
9 B4 |- Z/ a) l如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
* X( U) f( Y& F# l% v+ J4 @1 x
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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/ k3 l: }) F5 z哇,做的简直太好了,学习学习了 + O$ X8 K7 i, j- R

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子
/ G! H( e6 F0 `2 \
0 Y9 @3 g3 O5 |7 E+ C3 X多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
# B" Q5 T0 u% C' q1 ?  X( g
' H* t0 U4 F/ g2 c嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子$ E, E4 B0 G9 P, {) E" \
! u; I  i( T& t3 t1 h0 k
其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子/ o$ I8 n5 a/ ]/ S2 t! ~& ~

5 f# Z/ O- u; ]9 v( N: y2 ~' i“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子& D3 R7 Z7 |! }& D% T. X. a4 c% ~* k3 x

5 s) X& s' g+ ~我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子$ M7 W  M6 y- k2 b

% {. e. I5 z* Y/ K* }+ S亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
6 b& i; W! f+ O$ r% j% Y) Y  @6 a3 V4 g
亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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790 
这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子- W( `" k9 d( X
" @& v% j9 T) v9 f; S2 U+ g
嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 野蛮淑女 的帖子* d# a) n- A# \+ \, P2 f/ a7 c

% k' ?  U, V1 R6 O8 ^支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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