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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑 ' J1 e. G5 z, Z) M  ~, _3 R3 M
8 f( `1 ~4 R( c
不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味/ P" v0 {8 M4 m' Q9 f4 T3 z# f; c
听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
/ w: ~( N2 B" v  i5 v1.将莲藕切成大段
9 f: o3 u+ k! F* `& o0 {- S  D$ Y  \' I& U8 C8 K/ q
2.泡糯米
+ y" c. ]! y" E" }7 d$ L" F
7 m2 x+ ?- `7 r( J  a% d' F3 J5 H( w* f" h  u" l
. m$ B5 M( {2 i9 p
3.将泡好的糯米塞到藕里. V6 g  w  N) \$ l% }: \

0 B8 Y% `9 c1 C
1 M% d' K" c) \4.用牙签将两节藕固定住' V! b+ ^; J0 ?; v! @
. b6 D( D6 \5 D7 J+ f1 m: C" [

0 v8 ~  h* j: f8 u$ k' Q5.用冰糖桂花做汁
* ?$ V! N: n9 ?
1 A5 U' B! b( u& X; R( X6.把莲藕浸泡在桂花汁里
( x: E0 S( {! d6 M8 e# r& u; p( ?% o. {4 Q0 h! u  H
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸
0 N7 X$ \/ g# y& l# Y+ f& o4 b% z9 O* ~! @) q
8.取出切片5 Y5 X) Z# r) G8 K- @1 ~( o- ~

1 s/ R0 _5 ]0 S# ?% M! U3 T& V- |% G/ Z# N5 A$ X7 k  D
9.大功告成啦7 j$ ?6 A; I1 `

0 j; n. D; k) j% S3 [如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)0 u% o2 u9 p% j6 y! a& Q5 @2 h

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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8 u& I+ @/ x+ R# S" I
哇,做的简直太好了,学习学习了
4 V* S. K% H# b. p8 Q

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子
) d7 P* q% X5 F3 X+ L. {! H
  t3 d. p' J: `$ v% h$ D" U; F8 ]! n0 I多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子9 a( f' B# O! B/ C8 K% o7 O; g

* P$ Q' Q4 B4 K, q* s* n嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子6 y  D; X, _% D' K, d7 ~3 E: @

% E9 C' t% _5 Z& ]其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子6 p2 J! p9 p, \0 M; L

6 v3 _+ Z; t- f+ u5 _6 a  @% m“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子
' C1 w& N7 v$ W% z7 F1 `6 G8 V
9 w4 \( ~4 y- i0 t我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
) g0 t' R( a) y1 ~
5 P8 A5 R& n2 I7 q5 b亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
: ?) |, q4 B6 V: \* V, e7 i3 l7 H2 n" n. ]1 X' p9 _* ]
亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子5 M! \! U( c% M# _& M. K- _# O
; X6 m1 k: Q% T; _2 N) Z# p
嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 野蛮淑女 的帖子: v8 ?  }& Q: O
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支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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