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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
) Y! |4 u% j5 G+ N! n) S
- b7 @* i% _4 M  ^) J不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味- n' d- `  V! k; C7 n
听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
: a3 m( q* {; K- L/ j) n. A1.将莲藕切成大段1 y9 l! K% W& `( T9 z
$ P2 w0 E! y. |7 ^
2.泡糯米
" V7 H5 p8 ^2 M* [! B+ }7 b, F4 c  t
$ O0 q. \6 }, H( x5 l5 U! y! z: }' G# A2 x
5 E/ J, L; L6 [5 i) W( \2 j- ]
3.将泡好的糯米塞到藕里7 H! b4 V! F0 g7 B( K; D; m: s
( V2 b% V# n0 y! {
+ {1 O+ W' z: q
4.用牙签将两节藕固定住
) u6 v1 K. ^& P2 G
1 Y# `. \. c/ r( q
+ E& `3 o9 y. m) `5.用冰糖桂花做汁
& Z4 p  V% `$ a! |) ~! d" V0 h' y
1 S1 L3 @$ N! u0 o7 J+ `6.把莲藕浸泡在桂花汁里
6 e# u( ^0 S1 W. n' G7 c
5 ]% {; _7 l0 f. d" H! P' s: L# X7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸2 o1 R1 r& g, c9 e! L+ f

2 O3 T0 U, o% [4 B! T/ m  A0 _8.取出切片
+ }) u! U+ L4 C- W! V% P+ N! c; r/ s
7 |' c  }8 s, _
9.大功告成啦
7 b" E# |- a. w) y& w! U( O- P* R+ |5 c
如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)& Z  t( V( _7 Y% ^& C

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

总评分: 经验值 + 78  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 

# k2 y8 M1 s5 p, N. t$ x2 c& @2 d哇,做的简直太好了,学习学习了
+ F3 P. @( m( a, |

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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13910 
真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子
* Y( u/ S2 L7 o: D# c5 ^  j; ?: P3 \4 Z9 T2 g# [0 O
多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
% S9 z, J7 b1 O
6 ?$ r! p, E* L5 b+ W: }嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子
5 J5 T6 ?# ]5 X- Z/ H7 N9 Q( j: k- \$ B
$ ?4 c- d; X3 B$ K其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子
- l+ a2 {$ D: h% h
3 B2 M+ k9 Y5 g5 x5 V9 T- ^, e“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子
1 I" k, w  C! l" S: I* f* G
( ]7 D1 s6 N5 o3 W0 r8 E. F我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
# \9 k4 E- H( q9 |# m- w9 \( T% L" D! U  o
亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子# W% A) z* d; H; ~9 V% a

) U- X3 q& |! s' L3 l* Q% P' X9 a亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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790 
这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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1114 
回复 DRUIMAMA 的帖子
7 o6 h3 m* T/ u
0 e5 S- }5 \) b4 B嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
帖子
242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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993 
回复 野蛮淑女 的帖子+ E$ l  ~, f% O  J9 U% ~
% E0 h8 j8 y- S0 E, u
支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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