- 妈米
- 4963
- 经验值
- 8365
- 在线时间
- 276小时
- 宝宝生日
- 2012-03-12
- 注册时间
- 2011-9-15
- 帖子
- 1114
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8641
- 精华
- 0
- UID
- 6360127
    
- 宝宝生日
- 2012-03-12
- 帖子
- 1114
|
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑 2 Y% [' g; s. ]% h
. |/ N% @: e; h不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
7 d9 G- K8 A' l听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧. E; I8 J! N+ v" Y' o3 x Z
1.将莲藕切成大段( r9 q& H; t9 q/ B& o
* A3 _: @8 A' k. V, L: \; P2 c0 F
2.泡糯米
. D0 H' P- R- Z! Y! F7 D P% n( i' O6 f+ A. J1 e1 [
# D- f' U3 X7 Z! Q$ c- z6 z8 ]% g6 x+ y
3.将泡好的糯米塞到藕里6 o% ]+ \3 C6 C$ |& T5 a
2 B' w- N. J; E* e+ P/ R5 O' j$ c* m
4.用牙签将两节藕固定住' b. v9 \9 o; I# t- [+ T$ Y; E
( y7 a! s0 W+ g7 r" H" H
5 S" ?+ A' Y2 ]( l' B5.用冰糖桂花做汁$ n4 V% G! A2 F
! a. K# K- v8 H- v9 a8 n6.把莲藕浸泡在桂花汁里3 x; j! U- u# P p2 {
4 o: f, a9 P; @1 u, \5 |
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸, ]1 r1 {# m+ ]+ `! p
% |' W# o9 K& H# n6 v/ }4 o2 g: P8.取出切片" `5 M* s+ r- X5 Q2 w9 E2 z$ ?: w& y
' G: q( p3 N3 u& `; X5 d2 j$ y' ~$ F$ e% M6 { x5 x
9.大功告成啦
' j; S) ?4 f4 S$ M% u( j
+ ?: L9 z. X# Y; Z: I! H如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)
# S* W8 k3 a) S8 _
|
-
总评分: 经验值 + 78
妈米 + 100
查看全部评分
|