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鲜虾菜心的饺子馅怎么做啊？

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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

博 士

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宝宝生日
2011-10-07 
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楼主
发表于 2012-9-26 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题，想给闺女包点鲜虾菜心的饺子，怎么调馅啊？
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姗姗和思思

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宝宝生日
2011-09-20 
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沙发
发表于 2012-9-26 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得吧，就是把虾剁成泥和菜一起拌了，和咱们平时和馅差不多，放点盐放点料酒就行，别太咸了就成了，

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2.4楼dě皧鲭  还放料酒啊，孩子吃能行吗  发表于 2012-9-26 16:38
2.4楼dě皧鲭  还放料酒啊？孩子吃能行吗  发表于 2012-9-26 16:37
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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

博 士

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宝宝生日
2011-10-07 
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板凳
发表于 2012-9-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得吧，就是把虾剁成泥和菜一起拌了，和咱们平时和馅差不多，放点盐放点料酒就行，别太咸了就成了， ...
还放料酒啊？孩子吃能行吗
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

博 士

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宝宝生日
2011-10-07 
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地板
发表于 2012-9-26 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得吧，就是把虾剁成泥和菜一起拌了，和咱们平时和馅差不多，放点盐放点料酒就行，别太咸了就成了， ...
还放料酒啊，孩子吃能行吗
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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田快乐
卿卿我心

高 三

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宝宝生日
2012-02-25 
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发表于 2012-9-26 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直想知道菜心到底是啥样的

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shuaishuai2006  油菜就叫菜心  发表于 2012-9-26 23:05
2.4楼dě皧鲭  我的理解绿叶就行  发表于 2012-9-26 16:47
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

博 士

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宝宝生日
2011-10-07 
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发表于 2012-9-26 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直想知道菜心到底是啥样的
我的理解绿叶就行
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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姗姗和思思

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宝宝生日
2011-09-20 
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发表于 2012-9-26 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ w7 C, Z4 A$ p7 ^
- E& D! G! O7 h7 Q我觉得就是青菜
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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姗姗和思思

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宝宝生日
2011-09-20 
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8#
发表于 2012-9-26 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 B! k" o9 J3 C* y1 Z! X7 \! l+ R4 n- K9 K1 h
少放点没关系吧，我是放了去去腥，再说一煮就挥发了
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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shuaishuai2006
团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

9#
发表于 2012-9-26 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直想知道菜心到底是啥样的
油菜就叫菜心
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

10#
发表于 2012-9-26 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
孩子不知道腥，做啥吃啥* |5 [' |3 O0 m5 k4 U5 S5 o
怕腥用水焯一下
8 @3 f- L7 T2 f; |  ?1，用刀切碎了虾就行  |9 ^% Y% `; A. q- ^
2，放点肉，放一个鸡蛋，使劲搅，少放一点葱（升阳的），正常馅要放的调料
% l9 n# A+ N! W& f; S2 Q" w3，切菜，把切菜挤出来的水和面，先别放盐，不然菜容易出汤，先把菜点些香油) I8 x4 v/ B/ o9 _
然后再放上面三样放在一起

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2.4楼dě皧鲭  谢帅妈指点，我之前做的闻着很香，吃着不香，我再试试，还能加肉呢，嘿嘿，我没加过  发表于 2012-9-27 09:34
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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木子夕谣

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宝宝生日
2013-09-09 
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11#
发表于 2012-9-27 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
观望
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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
2011-10-07 
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发表于 2012-9-27 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
孩子不知道腥，做啥吃啥
) m( l8 r& k' F, R& A# _7 l怕腥用水焯一下
* Z' s4 q. B& l/ F$ N2 M1，用刀切碎了虾就行
谢帅妈指点，我之前做的闻着很香，吃着不香，我再试试，还能加肉呢，嘿嘿，我没加过
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

13#
发表于 2012-9-27 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-9-27 09:34
0 H3 g( V2 T# v4 ^0 U: F( @) x7 n谢帅妈指点，我之前做的闻着很香，吃着不香，我再试试，还能加肉呢，嘿嘿，我没加过 ...
! \( m. c; |( V
你要是不想放肉也可以，那就把葱用油炸一下，香味就出来了
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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发表于 2012-9-27 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的理解
) X2 K/ X8 d2 p! h$ n& H. f9 U8 X7 r鲜虾 新鲜的虾 剥出来的肉肉，切点韭菜 2个放一起 是绝配
* [* I( }  {  x$ n- z$ I只放盐 少点点点姜末。开包1 l1 x* g# @: t  `0 A9 u

1 P! S" j- T& Z7 s; U出锅的热饺子 可以吃出虾仁的鲜甜~~~ 哎呀 我把自己馋到了

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2.4楼dě皧鲭  我也馋了，我都是把虾煮熟之后才剁成末末呢  发表于 2012-9-28 09:08
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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发表于 2012-9-27 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就是 虾仁 跟韭菜 全都是生的，开包前 放盐 其他的统统不放  嘿嘿~~ 受不了虾腥味的，我也没有招  我就喜欢那个腥~

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2.4楼dě皧鲭  这个真受不了  发表于 2012-9-28 09:08
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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
2011-10-07 
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发表于 2012-9-28 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的理解# q+ K3 h( X6 n0 m, `; ?
鲜虾 新鲜的虾 剥出来的肉肉，切点韭菜 2个放一起 是绝配
5 C# z, [$ c; ~4 \! X只放盐 少点点点姜末。开包
我也馋了，我都是把虾煮熟之后才剁成末末呢

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2.4楼dě皧鲭  料酒什么样的孩子吃了没事啊  发表于 2012-9-28 10:05
袁方/ty  o 不~~太浪费鲜虾了，实在受不住 你放点料酒吧  发表于 2012-9-28 09:45
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2.4楼dě皧鲭
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宝宝生日
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发表于 2012-9-28 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就是 虾仁 跟韭菜 全都是生的，开包前 放盐 其他的统统不放  嘿嘿~~ 受不了虾腥味的，我也没有招  我就喜欢 ...
这个真受不了
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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发表于 2012-9-28 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也馋了，我都是把虾煮熟之后才剁成末末呢
o 不~~太浪费鲜虾了，实在受不住 你放点料酒吧
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2.4楼dě皧鲭
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宝宝生日
2011-10-07 
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19#
发表于 2012-9-28 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也馋了，我都是把虾煮熟之后才剁成末末呢
料酒什么样的孩子吃了没事啊
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