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鲜虾菜心的饺子馅怎么做啊？

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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

博 士

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宝宝生日
2011-10-07 
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楼主
发表于 2012-9-26 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题，想给闺女包点鲜虾菜心的饺子，怎么调馅啊？
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姗姗和思思

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宝宝生日
2011-09-20 
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沙发
发表于 2012-9-26 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得吧，就是把虾剁成泥和菜一起拌了，和咱们平时和馅差不多，放点盐放点料酒就行，别太咸了就成了，

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2.4楼dě皧鲭  还放料酒啊，孩子吃能行吗  发表于 2012-9-26 16:38
2.4楼dě皧鲭  还放料酒啊？孩子吃能行吗  发表于 2012-9-26 16:37
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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

博 士

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宝宝生日
2011-10-07 
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板凳
发表于 2012-9-26 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得吧，就是把虾剁成泥和菜一起拌了，和咱们平时和馅差不多，放点盐放点料酒就行，别太咸了就成了， ...
还放料酒啊？孩子吃能行吗
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

博 士

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宝宝生日
2011-10-07 
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地板
发表于 2012-9-26 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得吧，就是把虾剁成泥和菜一起拌了，和咱们平时和馅差不多，放点盐放点料酒就行，别太咸了就成了， ...
还放料酒啊，孩子吃能行吗
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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田快乐
卿卿我心

高 三

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宝宝生日
2012-02-25 
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发表于 2012-9-26 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直想知道菜心到底是啥样的

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shuaishuai2006  油菜就叫菜心  发表于 2012-9-26 23:05
2.4楼dě皧鲭  我的理解绿叶就行  发表于 2012-9-26 16:47
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

博 士

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宝宝生日
2011-10-07 
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发表于 2012-9-26 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直想知道菜心到底是啥样的
我的理解绿叶就行
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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姗姗和思思

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宝宝生日
2011-09-20 
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发表于 2012-9-26 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 ^% u& p$ _. S7 \; |) C1 P2 i. E; V( E  h: r' T
我觉得就是青菜
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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姗姗和思思

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宝宝生日
2011-09-20 
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8#
发表于 2012-9-26 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 H2 G4 ?% ?6 T1 O3 Z3 t  Z4 D1 S3 ^, E0 i4 v+ q1 F
少放点没关系吧，我是放了去去腥，再说一煮就挥发了
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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shuaishuai2006
团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

9#
发表于 2012-9-26 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直想知道菜心到底是啥样的
油菜就叫菜心
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

10#
发表于 2012-9-26 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
孩子不知道腥，做啥吃啥0 ]& C8 P- M$ ?1 g' `
怕腥用水焯一下* p) n* q2 y; X: p
1，用刀切碎了虾就行9 M/ H7 u5 E( n: `, \0 m' K  K
2，放点肉，放一个鸡蛋，使劲搅，少放一点葱（升阳的），正常馅要放的调料; M% u3 d, P- \* I2 N
3，切菜，把切菜挤出来的水和面，先别放盐，不然菜容易出汤，先把菜点些香油
, v' |& N2 Q  M* V+ R4 f7 k7 t然后再放上面三样放在一起

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2.4楼dě皧鲭  谢帅妈指点，我之前做的闻着很香，吃着不香，我再试试，还能加肉呢，嘿嘿，我没加过  发表于 2012-9-27 09:34
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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木子夕谣

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宝宝生日
2013-09-09 
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11#
发表于 2012-9-27 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
观望
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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-27 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
孩子不知道腥，做啥吃啥# v3 f7 \8 s: V% Q5 W5 w# V
怕腥用水焯一下3 c6 A& ?* P. X& J  o0 z( O
1，用刀切碎了虾就行
谢帅妈指点，我之前做的闻着很香，吃着不香，我再试试，还能加肉呢，嘿嘿，我没加过
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

13#
发表于 2012-9-27 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.4楼dě皧鲭 发表于 2012-9-27 09:34
" u/ `/ {2 M  i/ x5 \' o谢帅妈指点，我之前做的闻着很香，吃着不香，我再试试，还能加肉呢，嘿嘿，我没加过 ...

# P! O- h# E& v% A- t你要是不想放肉也可以，那就把葱用油炸一下，香味就出来了
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
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发表于 2012-9-27 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的理解: \) Y9 v# f* h2 R; [! E: M/ C
鲜虾 新鲜的虾 剥出来的肉肉，切点韭菜 2个放一起 是绝配  [% X6 E& _$ M
只放盐 少点点点姜末。开包
2 F7 q5 H$ D) v) j, e
! H7 t, Z8 ?# J出锅的热饺子 可以吃出虾仁的鲜甜~~~ 哎呀 我把自己馋到了

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2.4楼dě皧鲭  我也馋了，我都是把虾煮熟之后才剁成末末呢  发表于 2012-9-28 09:08
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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发表于 2012-9-27 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就是 虾仁 跟韭菜 全都是生的，开包前 放盐 其他的统统不放  嘿嘿~~ 受不了虾腥味的，我也没有招  我就喜欢那个腥~

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2.4楼dě皧鲭  这个真受不了  发表于 2012-9-28 09:08
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2.4楼dě皧鲭
MW11724欣欣妈

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宝宝生日
2011-10-07 
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发表于 2012-9-28 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的理解* @: s: f' N6 L+ M( I6 [0 Z7 \2 E
鲜虾 新鲜的虾 剥出来的肉肉，切点韭菜 2个放一起 是绝配$ J5 P. l2 h( V" c8 ^  I
只放盐 少点点点姜末。开包
我也馋了，我都是把虾煮熟之后才剁成末末呢

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2.4楼dě皧鲭  料酒什么样的孩子吃了没事啊  发表于 2012-9-28 10:05
袁方/ty  o 不~~太浪费鲜虾了，实在受不住 你放点料酒吧  发表于 2012-9-28 09:45
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2.4楼dě皧鲭
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宝宝生日
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发表于 2012-9-28 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就是 虾仁 跟韭菜 全都是生的，开包前 放盐 其他的统统不放  嘿嘿~~ 受不了虾腥味的，我也没有招  我就喜欢 ...
这个真受不了
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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发表于 2012-9-28 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也馋了，我都是把虾煮熟之后才剁成末末呢
o 不~~太浪费鲜虾了，实在受不住 你放点料酒吧
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2.4楼dě皧鲭
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宝宝生日
2011-10-07 
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19#
发表于 2012-9-28 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也馋了，我都是把虾煮熟之后才剁成末末呢
料酒什么样的孩子吃了没事啊
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