- 妈米
- 2939
- 经验值
- 2890
- 在线时间
- 954小时
- 宝宝生日
- 2006-03-03
- 注册时间
- 2012-3-16
- 帖子
- 749
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3844
- 精华
- 0
- UID
- 7598629
  
- 宝宝生日
- 2006-03-03
- 帖子
- 749
|
北京素食餐厅集合
3 I3 J" u a4 J. g& e3 y1. 天厨妙香素食馆* J* k3 V, @. d% h! Y
推荐理由：品质保证，口感鲜美，常年有公益活动。每月初一、十五赠送斋饭，28节当天吃完食物给奖励。3 [% E" }3 T1 d: ~! J# O
地址：北京朝阳区朝外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2楼0260号
3 @+ m6 L9 I; ^$ ~0 z推荐菜：随缘解馋、吉祥三宝、红颜知己、宫保翠珍、文韬武略
% z% A' h5 k7 F T' z) v2.叙香斋素食
N" U _; R# ~6 T0 @9 J( e推荐理由：环境不错，斜对着孔庙，附近就是雍和宫；店内装修得古色古香，幽雅别致。东西可单点可自助，大多素菜荤做，造型几乎可以乱真，常听到有人怀疑地问‘这是肉吧’？味道也还行。喜欢素食的朋友可以去尝尝鲜。
0 p4 z+ Q6 Z8 R- p地址：北京东城区国子监大街甲26-1号' V$ {6 C9 U ~6 E+ j6 h
推荐菜：苜蓿芽手卷、羊肉串、水煮鱼
& t3 l7 d7 y* z$ V: X; B3.博味堂自然素食
4 e; p! Q G# M/ k; ~+ w! {推荐理由：一进门感觉真不错，处处素雅淡静，纯净柔和。菜品色香味俱全，一指禅很鲜美；火焰豆腐从外至内都突出个重口儿；黑椒牛柳挺有肉感；番茄浓汤好大一盆，里面有鲜西红柿、魔芋龙须丝和口蘑，四个人喝都够。服务尤其周到，点菜时不会专挑贵的推荐，用餐中随侍左右。7 X' e4 [$ M: Z0 T1 k
地址：北京朝阳区北苑路安慧里一区14-9号
; p. p/ N( o: z8 }& c推荐菜：火焰豆腐、一指禅、铁板黑椒牛柳、番茄浓汤
' T3 H1 ^7 Z. K4 S1 h4.净心莲4 d' S, z0 g g u
推荐理由：装修风格正如餐厅的名字，加之空气中弥漫着的淡淡檀香，让人暂时远离都市的喧嚣。菜单制作十分讲究，每道素菜的名字都透着佛情禅意，餐品形色味皆能兼顾。服务员显然经过培训，总是适时出现。尽管价格较贵，但偶尔为之，体验下不一样的心境还是值得的。# G7 I& @+ T2 q' ]/ v
地址：北京朝阳区农展馆南里12号通广大厦院内 h8 F' e+ s9 D" q
推荐菜：素手卷、水煮鱼、荷塘月色、金刚萨
, y' c. ~( E0 W5.三摩地素食茶艺空间( i7 p9 n; A% n6 M; a
推荐理由：一进门便嗅到淡淡香烛味道，清幽的佛乐也随之飘来，店中若有似无的禅意让人心静。出品并不是市面上流行的仿荤做法，而是名副其实的素。食材全部绿色有机，精致美味。其中一道菊花豆腐汤，刀工好，滋味好，叫人连连称绝。
! `3 l' f5 Z6 ~: R地址：北京朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼
9 L* h! M" S5 m1 a% q: q k: u7 {/ v# d推荐菜：菊花豆腐汤、金汤碧绿豆腐、青瓜炒杂菌、蓝莓山药、有机玉米汁6 u9 j1 l/ S) D2 \3 U3 h# d
6.百合素食
6 x0 a2 d7 h3 o! f推荐理由：菜分两种，一种纯素的，一种是仿荤的，吃起来过瘾又没有心理负担。两个分店环境都很好，草园店门脸不太起眼，里头居然是个四合院，布置清雅，墙面用书装饰，文化气息浓得厉害；昆明湖路店挨着皇家园林，周边为荷塘，朵朵荷花触手可及。 b/ a+ V! ~/ Y
地址：北京东城区东直门北小街草园胡同甲23号
; T, i3 }4 k8 g( _5 P4 j推荐菜：南瓜羹、千层饼、素肠、山药羹、素鸡腿、糖醋小排 X) n: j. j3 b: x; c5 v6 u
7.云为素食
\1 p9 E# _& m; V推荐理由：挺隐蔽的素餐馆，店内布置古朴，透着佛家气息——书架上结缘的佛书可免费借阅，大厅里放着的大悲咒佛乐能让人沉静。菜品颇有创意——荷塘月色有清淡的荷叶香气，西兰花、藕片、木耳等配菜丰富；无名火豆腐真如其名，上桌点火，蓝色火焰效果很炫，切开锡纸后，香味蒸腾而出；以豆腐、菌类、青菜等模拟的荤菜，味道不错。价位适中，偶尔来这里吃素一把也算是种低碳生活了。
1 n) e$ h4 b' h; }地址：北京西城区太平桥大街丰汇园11号丰汇时代大厦B1-107号
: d. C2 x* S; X- k& t) [推荐菜：无名火豆腐、荷塘月色、烟火非鱼、红楼茄鲞: }8 z+ Y8 J: Y' z# ~
8.素虎净素餐厅" ^4 B$ t2 }# k
推荐理由：环境干净明亮，之前室友去过，评价不错。菜品很精致，尤其是蓝莓山药，口感尝起来像冰淇淋一样细腻幼滑。
( E# W+ b8 U1 N* M! r7 v2 x+ m地址：北京海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼2 Q8 B% Q- j6 P1 v: r e6 n
推荐菜：蓝莓山药、酱爆田螺、浓汤全菌锅、黑椒牛扒# q5 i7 T" ]# ~: W+ a) t( o
9.素直4 t$ \: p8 n& E& u8 h
推荐理由：环境挺不错的，布置的素雅整洁，蛮温馨的，给人的感觉很舒服的，特别是夏天给人宁静致远的感觉。菜品全部都是素食，做得很有特色的。
2 l8 q* {5 U; s4 _" P! H4 T* N; i1 P地址：北京东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧
; o4 O; ^) a; f5 E推荐菜：融合泰汁鱼、东坡肉、星岛密汁牛肉粒、元宝茄、清炒龙须菜、港式烧鹅
6 o* y F" @$ y, {$ k# I6 C* b+ O; c10.静思素食坊! |/ n5 _( q* K& {& }
推荐理由：门脸朴素，内里也清雅得很，真的蛮像佛门净地。菜单上标注的价格如此便宜，颠覆了素食死贵的一般形象。南瓜羹是一绝，磨得细细稠稠；仿荤菜精细、少油，却吃得出肉味。加上服务员亲切又耐心，何乐而不为？
% s8 s0 |/ ?/ ~4 [( y5 ]: A地址：北京朝阳区和平西街化工大院社区内
8 t/ u( S- N4 Y9 T推荐菜：南瓜羹、二指禅、春江水暖、奶油焗素牛肉、手卷、苜蓿卷( a* P+ C0 v) _6 X
11.荷塘月色
; H1 |1 y# {; i$ b4 S4 A0 q, r推荐理由：菜名很诗意，仿荤的做法，外形精致，味道独特。环境堪称一绝，尤其左家庄店，深藏在小区里，一片竹林之中，佛音缭绕，颇有点世外桃源的感觉。服务也很周到。身处其中，整个人都放松下来，忘记了烦恼忧愁。# ]" D1 J: V8 \4 L" v3 e3 p* W# X
地址：北京朝阳区工体北路8号工人体育场东门; ~% ]9 r( t, n* G
推荐菜：水煮三国、荷塘月色、毕加索阳光、清泉石上流、江南小调
- c2 e1 J: X$ d# m: k' F12.香阳小筑3 d9 G# g1 p9 @
推荐理由：一直对素食情有独钟，这家当然不能错过。环境非常特别，布置成佛堂的样子，安静素雅。食客都自觉放低了声音，唯恐吵到旁人。菜品是仿荤做法，口感好，只是油大了点。饭后可以选购一些健康食品（店内有售）回家
) z1 H+ B( h+ Q- z$ S地址：北京海淀区北三环西路31-8号
: ^( {' {- c/ [2 L( h8 T8 C" C推荐菜：香阳米饭、水煮鱼、回锅肉、奶茶、宫爆鸡丁、腊肠、特色毛血旺# u2 P* [$ }$ V7 F5 n7 V( s) T
13.紫菩提2 w* w4 i3 q( E# p: d$ X# j9 c/ ]) E
推荐理由：环境非常好，华丽却不张扬，坐在里头都不好意思大声讲话，生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的，没有图片。
, O: H5 k6 k; r3 Z3 q2 m% J地址：北京朝阳区小关北里45号安苑里12号楼
/ X8 |. x: q1 ?$ }9 V: s推荐菜：三杯鸡、玻璃手卷、手剥春笋、水煮鱼、南瓜羹、湘味小炒肉/ @- P F# F/ F4 `8 b
14.功德林素菜饭庄
5 m) B( L* `5 ^; w0 c5 q推荐理由：老字号素菜馆，仿荤菜肥肉 、瘦肉、肉皮一应俱全，口感也各有不同，让人佩服；形神皆素的菜炒得似模似样儿；只是稍稍偏油，吃多了没有清爽的感觉。新装修的环境素雅端庄，餐具也挺讲究，美型美器都占上了。 d* W( m. U* B/ n# o& `
地址：北京崇文区前门东大街2号, P1 V3 u- A: a+ y
推荐菜：功德冬菜包、孜然羊肉串、糖醋排骨、金刚火方、功德素鸭; s9 f; O# J/ h
15.般若素食
x$ ~) p4 h1 k- o( e, _9 g推荐理由：地点比较隐蔽，一阵好找。餐厅空间不大，氛围安静，高脚凳挺别致，坐着倍儿有感觉。素菜卖相精致，鱼香肉丝足以以假乱真。地址：北京昌平区鼓楼东街33号金宇大厦院内
) F, H# ^* u9 x! n- n推荐菜：鱼香肉丝、紫气东来、素羊肉串、烤肠、翡翠饼
" @# R: r4 z1 w* R' z+ Z8 X* ?
( { H/ n5 _4 Y0 f% b( D A
|
|
发表于 2012-6-17 10:50
