- 妈米
- 2939
- 经验值
- 2890
- 在线时间
- 954小时
- 宝宝生日
- 2006-03-03
- 注册时间
- 2012-3-16
- 帖子
- 749
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3844
- 精华
- 0
- UID
- 7598629
  
- 宝宝生日
- 2006-03-03
- 帖子
- 749
|
北京素食餐厅集合( @0 ^) ?: ?5 _0 p+ _* o$ I
1. 天厨妙香素食馆
5 r6 R9 R5 a( Z( J6 G推荐理由：品质保证，口感鲜美，常年有公益活动。每月初一、十五赠送斋饭，28节当天吃完食物给奖励。
% H, f, k' j0 n$ d地址：北京朝阳区朝外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2楼0260号
: p5 ^2 { @/ ~, J& a推荐菜：随缘解馋、吉祥三宝、红颜知己、宫保翠珍、文韬武略
5 L* r1 ^1 {9 w/ W+ \$ b2.叙香斋素食( s) ~- Z/ A% ~: `4 P
推荐理由：环境不错，斜对着孔庙，附近就是雍和宫；店内装修得古色古香，幽雅别致。东西可单点可自助，大多素菜荤做，造型几乎可以乱真，常听到有人怀疑地问‘这是肉吧’？味道也还行。喜欢素食的朋友可以去尝尝鲜。
( A9 k: |1 ]! ?0 I& z/ K地址：北京东城区国子监大街甲26-1号
( P4 [, ?6 z' A; p& J! A0 K推荐菜：苜蓿芽手卷、羊肉串、水煮鱼
D- Q9 k, q: f, Z3.博味堂自然素食- J; @2 l: m( P
推荐理由：一进门感觉真不错，处处素雅淡静，纯净柔和。菜品色香味俱全，一指禅很鲜美；火焰豆腐从外至内都突出个重口儿；黑椒牛柳挺有肉感；番茄浓汤好大一盆，里面有鲜西红柿、魔芋龙须丝和口蘑，四个人喝都够。服务尤其周到，点菜时不会专挑贵的推荐，用餐中随侍左右。& k* Y; I9 E% R- B" T
地址：北京朝阳区北苑路安慧里一区14-9号% @( _" `3 c7 b7 S) _2 ^% k
推荐菜：火焰豆腐、一指禅、铁板黑椒牛柳、番茄浓汤/ X! o! ]3 A. B+ I: z
4.净心莲
' \1 ?3 Z; n( E) f8 E. b7 A3 O5 Y推荐理由：装修风格正如餐厅的名字，加之空气中弥漫着的淡淡檀香，让人暂时远离都市的喧嚣。菜单制作十分讲究，每道素菜的名字都透着佛情禅意，餐品形色味皆能兼顾。服务员显然经过培训，总是适时出现。尽管价格较贵，但偶尔为之，体验下不一样的心境还是值得的。/ s- n( Q* E7 D. b# ?& Y" x
地址：北京朝阳区农展馆南里12号通广大厦院内: T! H R9 ], [# N1 ~
推荐菜：素手卷、水煮鱼、荷塘月色、金刚萨
# A, g+ T8 z" T j7 `! o2 F5.三摩地素食茶艺空间
: X" A9 K+ f9 I* b4 F* k0 c9 P( }推荐理由：一进门便嗅到淡淡香烛味道，清幽的佛乐也随之飘来，店中若有似无的禅意让人心静。出品并不是市面上流行的仿荤做法，而是名副其实的素。食材全部绿色有机，精致美味。其中一道菊花豆腐汤，刀工好，滋味好，叫人连连称绝。
o+ M" L2 S: g1 E+ R9 D地址：北京朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼 I; J6 z" H$ m5 r' _
推荐菜：菊花豆腐汤、金汤碧绿豆腐、青瓜炒杂菌、蓝莓山药、有机玉米汁2 O! u: M( Y% c9 d- `
6.百合素食) c; J% @4 g, z |/ B" ?/ `( V- z
推荐理由：菜分两种，一种纯素的，一种是仿荤的，吃起来过瘾又没有心理负担。两个分店环境都很好，草园店门脸不太起眼，里头居然是个四合院，布置清雅，墙面用书装饰，文化气息浓得厉害；昆明湖路店挨着皇家园林，周边为荷塘，朵朵荷花触手可及。% a; [5 Y) Z' X/ @$ Z- c
地址：北京东城区东直门北小街草园胡同甲23号
) G2 R) W! R0 [( k5 Q3 @ {5 b; G推荐菜：南瓜羹、千层饼、素肠、山药羹、素鸡腿、糖醋小排 |1 Q) z( A$ f8 p) f' o* p
7.云为素食& v# b1 S6 x7 H- B9 l$ q8 s/ ]
推荐理由：挺隐蔽的素餐馆，店内布置古朴，透着佛家气息——书架上结缘的佛书可免费借阅，大厅里放着的大悲咒佛乐能让人沉静。菜品颇有创意——荷塘月色有清淡的荷叶香气，西兰花、藕片、木耳等配菜丰富；无名火豆腐真如其名，上桌点火，蓝色火焰效果很炫，切开锡纸后，香味蒸腾而出；以豆腐、菌类、青菜等模拟的荤菜，味道不错。价位适中，偶尔来这里吃素一把也算是种低碳生活了。4 u5 C4 X' X, E; h& i9 ]
地址：北京西城区太平桥大街丰汇园11号丰汇时代大厦B1-107号& r5 K4 w) e R" m
推荐菜：无名火豆腐、荷塘月色、烟火非鱼、红楼茄鲞# i! v3 w- X. l
8.素虎净素餐厅8 Z! [+ m4 W# A. K- G* P9 k- l
推荐理由：环境干净明亮，之前室友去过，评价不错。菜品很精致，尤其是蓝莓山药，口感尝起来像冰淇淋一样细腻幼滑。, d. b/ y$ w* U; w$ S
地址：北京海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼
) B0 K0 A: L6 ~6 m9 b* u$ h9 c2 @推荐菜：蓝莓山药、酱爆田螺、浓汤全菌锅、黑椒牛扒
1 |7 W9 h D# e" Z2 a, ]9.素直
8 `9 L5 c; l' E; c5 G推荐理由：环境挺不错的，布置的素雅整洁，蛮温馨的，给人的感觉很舒服的，特别是夏天给人宁静致远的感觉。菜品全部都是素食，做得很有特色的。4 f& h; l8 G* s$ F
地址：北京东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧
. ~6 M; B5 M6 }1 j' |( }2 G7 I# a) J6 @推荐菜：融合泰汁鱼、东坡肉、星岛密汁牛肉粒、元宝茄、清炒龙须菜、港式烧鹅/ k( l& f- z$ H: b0 S3 {# b4 T
10.静思素食坊: O8 p& ]- v( U; e2 h8 f, i6 D
推荐理由：门脸朴素，内里也清雅得很，真的蛮像佛门净地。菜单上标注的价格如此便宜，颠覆了素食死贵的一般形象。南瓜羹是一绝，磨得细细稠稠；仿荤菜精细、少油，却吃得出肉味。加上服务员亲切又耐心，何乐而不为？
7 C" O' O7 N' g1 w1 O* f+ N0 M地址：北京朝阳区和平西街化工大院社区内
0 T7 D/ ^0 B3 K) {) R6 y/ J推荐菜：南瓜羹、二指禅、春江水暖、奶油焗素牛肉、手卷、苜蓿卷8 G! u( e. A. P7 W5 \4 x; k
11.荷塘月色! ~ C# A! {3 Y: l
推荐理由：菜名很诗意，仿荤的做法，外形精致，味道独特。环境堪称一绝，尤其左家庄店，深藏在小区里，一片竹林之中，佛音缭绕，颇有点世外桃源的感觉。服务也很周到。身处其中，整个人都放松下来，忘记了烦恼忧愁。: `1 f. ]5 D5 B J( Q1 x& ~
地址：北京朝阳区工体北路8号工人体育场东门
6 B7 h2 f3 d# m# R" v* T) Q推荐菜：水煮三国、荷塘月色、毕加索阳光、清泉石上流、江南小调4 ?+ N! g) f' v( m9 }3 A; Z
12.香阳小筑. ^' F6 O, M% r8 k6 ?% u
推荐理由：一直对素食情有独钟，这家当然不能错过。环境非常特别，布置成佛堂的样子，安静素雅。食客都自觉放低了声音，唯恐吵到旁人。菜品是仿荤做法，口感好，只是油大了点。饭后可以选购一些健康食品（店内有售）回家( m; C5 J, k0 W' W) S: K
地址：北京海淀区北三环西路31-8号4 Y5 @, V5 _4 J6 v( B. s0 K K& f- a
推荐菜：香阳米饭、水煮鱼、回锅肉、奶茶、宫爆鸡丁、腊肠、特色毛血旺
* A" \# D- p1 w* J13.紫菩提
* V( v8 @3 M* m$ l6 ^3 p' a推荐理由：环境非常好，华丽却不张扬，坐在里头都不好意思大声讲话，生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的，没有图片。
7 ?2 K; t% T9 F4 o地址：北京朝阳区小关北里45号安苑里12号楼
- h' E6 x! k6 N- [9 m% v, e推荐菜：三杯鸡、玻璃手卷、手剥春笋、水煮鱼、南瓜羹、湘味小炒肉
9 U: U' M/ y" B, C! ~14.功德林素菜饭庄
% Z$ O; C! t5 O! k% e7 n推荐理由：老字号素菜馆，仿荤菜肥肉 、瘦肉、肉皮一应俱全，口感也各有不同，让人佩服；形神皆素的菜炒得似模似样儿；只是稍稍偏油，吃多了没有清爽的感觉。新装修的环境素雅端庄，餐具也挺讲究，美型美器都占上了。1 D9 a7 |0 L" Y
地址：北京崇文区前门东大街2号+ j/ b1 {# U, }/ J- _: I" J
推荐菜：功德冬菜包、孜然羊肉串、糖醋排骨、金刚火方、功德素鸭" J5 g: B" t) f5 ?
15.般若素食
2 {2 L6 |. Y& P推荐理由：地点比较隐蔽，一阵好找。餐厅空间不大，氛围安静，高脚凳挺别致，坐着倍儿有感觉。素菜卖相精致，鱼香肉丝足以以假乱真。地址：北京昌平区鼓楼东街33号金宇大厦院内4 }+ G) Y$ e0 t: L* C$ s% D& c" R
推荐菜：鱼香肉丝、紫气东来、素羊肉串、烤肠、翡翠饼
3 I. n8 k, |- u9 p( r) P/ W
. M6 e# O2 I0 ]0 b- J
|
|
发表于 2012-6-17 10:50
