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北京素食餐厅集合
8 O- c/ ?; h9 n. U1. 天厨妙香素食馆! W* k( u0 d9 @8 Y
推荐理由：品质保证，口感鲜美，常年有公益活动。每月初一、十五赠送斋饭，28节当天吃完食物给奖励。
# S6 Q! K* N( ^  ]; n: D# t5 H地址：北京朝阳区朝外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2楼0260号' c) j; h8 o8 L0 |% q8 f
推荐菜：随缘解馋、吉祥三宝、红颜知己、宫保翠珍、文韬武略# Y3 N, q) M6 \5 H9 d
2.叙香斋素食+ w& V; B* F; }7 m* B
推荐理由：环境不错，斜对着孔庙，附近就是雍和宫；店内装修得古色古香，幽雅别致。东西可单点可自助，大多素菜荤做，造型几乎可以乱真，常听到有人怀疑地问‘这是肉吧’？味道也还行。喜欢素食的朋友可以去尝尝鲜。1 S6 b4 o2 }- p' ?$ y. _) Q
地址：北京东城区国子监大街甲26-1号
% W7 O8 s! @2 F. E1 d8 t# L推荐菜：苜蓿芽手卷、羊肉串、水煮鱼! l% a% ~; \: b" L* X
3.博味堂自然素食
$ `6 T; ~4 _) n  ?7 @( n推荐理由：一进门感觉真不错，处处素雅淡静，纯净柔和。菜品色香味俱全，一指禅很鲜美；火焰豆腐从外至内都突出个重口儿；黑椒牛柳挺有肉感；番茄浓汤好大一盆，里面有鲜西红柿、魔芋龙须丝和口蘑，四个人喝都够。服务尤其周到，点菜时不会专挑贵的推荐，用餐中随侍左右。7 l- t& Y2 g6 u/ y  b
地址：北京朝阳区北苑路安慧里一区14-9号2 J% T8 L  b& @" C8 y+ [' f
推荐菜：火焰豆腐、一指禅、铁板黑椒牛柳、番茄浓汤
6 W9 S) _/ y6 u  R  e# s0 i3 e4.净心莲8 m0 N' k8 L7 J/ t! N( D+ ~4 O
推荐理由：装修风格正如餐厅的名字，加之空气中弥漫着的淡淡檀香，让人暂时远离都市的喧嚣。菜单制作十分讲究，每道素菜的名字都透着佛情禅意，餐品形色味皆能兼顾。服务员显然经过培训，总是适时出现。尽管价格较贵，但偶尔为之，体验下不一样的心境还是值得的。# w1 v  n/ Q: V$ |, {, L
地址：北京朝阳区农展馆南里12号通广大厦院内
6 X: T% Z) k; [/ b$ V4 S推荐菜：素手卷、水煮鱼、荷塘月色、金刚萨' q% `7 N, L4 ]$ N
5.三摩地素食茶艺空间6 M+ J0 \7 C( E9 Z$ E
推荐理由：一进门便嗅到淡淡香烛味道，清幽的佛乐也随之飘来，店中若有似无的禅意让人心静。出品并不是市面上流行的仿荤做法，而是名副其实的素。食材全部绿色有机，精致美味。其中一道菊花豆腐汤，刀工好，滋味好，叫人连连称绝。; |9 ]! J( M* q& }  Q* n) \/ K4 D" I
地址：北京朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼! R( q  ]# r  s: J. A
推荐菜：菊花豆腐汤、金汤碧绿豆腐、青瓜炒杂菌、蓝莓山药、有机玉米汁& ^4 V3 ^5 @. b; Q- m
6.百合素食
) P0 Y: g; g+ m( R$ h推荐理由：菜分两种，一种纯素的，一种是仿荤的，吃起来过瘾又没有心理负担。两个分店环境都很好，草园店门脸不太起眼，里头居然是个四合院，布置清雅，墙面用书装饰，文化气息浓得厉害；昆明湖路店挨着皇家园林，周边为荷塘，朵朵荷花触手可及。) H* e4 K' `, C
地址：北京东城区东直门北小街草园胡同甲23号& X* s- A. k. X; L
推荐菜：南瓜羹、千层饼、素肠、山药羹、素鸡腿、糖醋小排( k, [. K2 m* P& T3 }
7.云为素食
' q  H  V) @/ x1 {" T推荐理由：挺隐蔽的素餐馆，店内布置古朴，透着佛家气息——书架上结缘的佛书可免费借阅，大厅里放着的大悲咒佛乐能让人沉静。菜品颇有创意——荷塘月色有清淡的荷叶香气，西兰花、藕片、木耳等配菜丰富；无名火豆腐真如其名，上桌点火，蓝色火焰效果很炫，切开锡纸后，香味蒸腾而出；以豆腐、菌类、青菜等模拟的荤菜，味道不错。价位适中，偶尔来这里吃素一把也算是种低碳生活了。* ^* e8 f# o, ]2 h  `' G
地址：北京西城区太平桥大街丰汇园11号丰汇时代大厦B1-107号
8 \- G: R/ z1 N9 Y推荐菜：无名火豆腐、荷塘月色、烟火非鱼、红楼茄鲞
' U1 @* Y. Z) m8.素虎净素餐厅& G! ~$ F. Y2 `  Y1 m
推荐理由：环境干净明亮，之前室友去过，评价不错。菜品很精致，尤其是蓝莓山药，口感尝起来像冰淇淋一样细腻幼滑。
9 @; R! S: a& W3 Y' w( \7 X地址：北京海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼
& E! \* M" ^% T$ X" H. p3 z推荐菜：蓝莓山药、酱爆田螺、浓汤全菌锅、黑椒牛扒; @& `+ B1 I+ j3 }5 R* p  z
9.素直# w1 `! [: W& P2 r, Y* U
推荐理由：环境挺不错的，布置的素雅整洁，蛮温馨的，给人的感觉很舒服的，特别是夏天给人宁静致远的感觉。菜品全部都是素食，做得很有特色的。
; H7 I/ s0 t0 d  Z地址：北京东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧. F& J7 A: W: ~& }* d6 [
推荐菜：融合泰汁鱼、东坡肉、星岛密汁牛肉粒、元宝茄、清炒龙须菜、港式烧鹅6 X, w5 l4 f' G2 d& ]$ C3 C
10.静思素食坊
- ?: l) |) ]$ c# ?! u推荐理由：门脸朴素，内里也清雅得很，真的蛮像佛门净地。菜单上标注的价格如此便宜，颠覆了素食死贵的一般形象。南瓜羹是一绝，磨得细细稠稠；仿荤菜精细、少油，却吃得出肉味。加上服务员亲切又耐心，何乐而不为？
% E0 e) B/ V1 A' i7 d3 m+ d地址：北京朝阳区和平西街化工大院社区内
# U6 }7 `- m0 q3 Y4 `! z9 @推荐菜：南瓜羹、二指禅、春江水暖、奶油焗素牛肉、手卷、苜蓿卷
, U/ x) O' o- _- C11.荷塘月色5 T6 N( K; w# ~, R  \  M5 a
推荐理由：菜名很诗意，仿荤的做法，外形精致，味道独特。环境堪称一绝，尤其左家庄店，深藏在小区里，一片竹林之中，佛音缭绕，颇有点世外桃源的感觉。服务也很周到。身处其中，整个人都放松下来，忘记了烦恼忧愁。
, P7 j- ^5 o& T' n- f  }地址：北京朝阳区工体北路8号工人体育场东门
- e4 e, h0 P3 _+ `" k% Q推荐菜：水煮三国、荷塘月色、毕加索阳光、清泉石上流、江南小调% m- L( V# h/ R1 S  Z) p
12.香阳小筑; f4 @  m, S' b
推荐理由：一直对素食情有独钟，这家当然不能错过。环境非常特别，布置成佛堂的样子，安静素雅。食客都自觉放低了声音，唯恐吵到旁人。菜品是仿荤做法，口感好，只是油大了点。饭后可以选购一些健康食品（店内有售）回家
5 `" p; l1 O0 l# D% _/ x: J地址：北京海淀区北三环西路31-8号) k1 W2 _) K. g& c& c
推荐菜：香阳米饭、水煮鱼、回锅肉、奶茶、宫爆鸡丁、腊肠、特色毛血旺
  [- p: J" M% T( x( d- O13.紫菩提& j% `8 D8 c* k
推荐理由：环境非常好，华丽却不张扬，坐在里头都不好意思大声讲话，生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的，没有图片。& L( R3 A6 |  \" s- }0 _
地址：北京朝阳区小关北里45号安苑里12号楼6 s' C# E7 {" k
推荐菜：三杯鸡、玻璃手卷、手剥春笋、水煮鱼、南瓜羹、湘味小炒肉1 Q0 }. n4 U7 L
14.功德林素菜饭庄3 p* P+ ?( `" B0 s$ q
推荐理由：老字号素菜馆，仿荤菜肥肉 、瘦肉、肉皮一应俱全，口感也各有不同，让人佩服；形神皆素的菜炒得似模似样儿；只是稍稍偏油，吃多了没有清爽的感觉。新装修的环境素雅端庄，餐具也挺讲究，美型美器都占上了。
) M4 {: u8 n3 C) Z8 F. e/ i地址：北京崇文区前门东大街2号3 y4 T; z" W6 @, O- m* Y
推荐菜：功德冬菜包、孜然羊肉串、糖醋排骨、金刚火方、功德素鸭
8 c* a: j8 ~+ t, O" l15.般若素食
$ H' z, W7 p" G; t" R2 z8 X! [推荐理由：地点比较隐蔽，一阵好找。餐厅空间不大，氛围安静，高脚凳挺别致，坐着倍儿有感觉。素菜卖相精致，鱼香肉丝足以以假乱真。地址：北京昌平区鼓楼东街33号金宇大厦院内
0 v. x" K6 c7 u推荐菜：鱼香肉丝、紫气东来、素羊肉串、烤肠、翡翠饼$ b7 n9 C6 |9 A1 ^1 k
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