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北京素食餐厅集合$ d/ L, S7 t' ^" r9 `
1. 天厨妙香素食馆
% U+ i) g( d: L2 \- x推荐理由：品质保证，口感鲜美，常年有公益活动。每月初一、十五赠送斋饭，28节当天吃完食物给奖励。& v( A3 D+ ~! ~& ^  u% L
地址：北京朝阳区朝外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2楼0260号( T) l+ R: q2 J& A- f" x
推荐菜：随缘解馋、吉祥三宝、红颜知己、宫保翠珍、文韬武略  A5 K3 Z: O8 x7 }  q+ ^, }; r/ @
2.叙香斋素食! T5 v9 Z3 F* y# I
推荐理由：环境不错，斜对着孔庙，附近就是雍和宫；店内装修得古色古香，幽雅别致。东西可单点可自助，大多素菜荤做，造型几乎可以乱真，常听到有人怀疑地问‘这是肉吧’？味道也还行。喜欢素食的朋友可以去尝尝鲜。
" Q; i" [# p9 h. I$ x6 I: n# N  M地址：北京东城区国子监大街甲26-1号0 Z+ q/ ?+ d* z/ W( x: }6 z; Z$ `
推荐菜：苜蓿芽手卷、羊肉串、水煮鱼
0 i% K# @4 w" E' A. B$ [3.博味堂自然素食
& ?2 R5 Q% A  ~* |. r推荐理由：一进门感觉真不错，处处素雅淡静，纯净柔和。菜品色香味俱全，一指禅很鲜美；火焰豆腐从外至内都突出个重口儿；黑椒牛柳挺有肉感；番茄浓汤好大一盆，里面有鲜西红柿、魔芋龙须丝和口蘑，四个人喝都够。服务尤其周到，点菜时不会专挑贵的推荐，用餐中随侍左右。! S7 f6 {. D- B+ J- r
地址：北京朝阳区北苑路安慧里一区14-9号" K- n9 c& Q- p. j2 A- K$ K. I: H
推荐菜：火焰豆腐、一指禅、铁板黑椒牛柳、番茄浓汤
% m5 V' R2 l" F8 _: J- e) p7 H4.净心莲
+ {/ ~0 f  @) S' B; T" T推荐理由：装修风格正如餐厅的名字，加之空气中弥漫着的淡淡檀香，让人暂时远离都市的喧嚣。菜单制作十分讲究，每道素菜的名字都透着佛情禅意，餐品形色味皆能兼顾。服务员显然经过培训，总是适时出现。尽管价格较贵，但偶尔为之，体验下不一样的心境还是值得的。0 a' o9 Q1 L! [
地址：北京朝阳区农展馆南里12号通广大厦院内; f* ?+ l; J3 @- e# z
推荐菜：素手卷、水煮鱼、荷塘月色、金刚萨
2 j( J- W7 h3 q6 K5.三摩地素食茶艺空间
- D, i( }- [+ }9 i6 I+ n0 }1 f推荐理由：一进门便嗅到淡淡香烛味道，清幽的佛乐也随之飘来，店中若有似无的禅意让人心静。出品并不是市面上流行的仿荤做法，而是名副其实的素。食材全部绿色有机，精致美味。其中一道菊花豆腐汤，刀工好，滋味好，叫人连连称绝。
# ?- i* ~3 s, m/ `. I! k, j地址：北京朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼
0 x2 E8 h; L! s9 k: }- m  q推荐菜：菊花豆腐汤、金汤碧绿豆腐、青瓜炒杂菌、蓝莓山药、有机玉米汁
1 e* @1 T) \! G& w- _# C1 z; d6.百合素食; f# N1 E& ~8 m+ @7 d
推荐理由：菜分两种，一种纯素的，一种是仿荤的，吃起来过瘾又没有心理负担。两个分店环境都很好，草园店门脸不太起眼，里头居然是个四合院，布置清雅，墙面用书装饰，文化气息浓得厉害；昆明湖路店挨着皇家园林，周边为荷塘，朵朵荷花触手可及。: D. R7 S% }3 R, k4 G
地址：北京东城区东直门北小街草园胡同甲23号
) Z2 l2 f" S: E! j9 _推荐菜：南瓜羹、千层饼、素肠、山药羹、素鸡腿、糖醋小排
5 I+ u4 Z0 E: G7.云为素食
* q5 N% r3 l& E/ P0 E9 y) D8 T推荐理由：挺隐蔽的素餐馆，店内布置古朴，透着佛家气息——书架上结缘的佛书可免费借阅，大厅里放着的大悲咒佛乐能让人沉静。菜品颇有创意——荷塘月色有清淡的荷叶香气，西兰花、藕片、木耳等配菜丰富；无名火豆腐真如其名，上桌点火，蓝色火焰效果很炫，切开锡纸后，香味蒸腾而出；以豆腐、菌类、青菜等模拟的荤菜，味道不错。价位适中，偶尔来这里吃素一把也算是种低碳生活了。+ K7 V7 i1 f0 o; r0 Z
地址：北京西城区太平桥大街丰汇园11号丰汇时代大厦B1-107号, d) h- `2 i* A- H) G( x$ U
推荐菜：无名火豆腐、荷塘月色、烟火非鱼、红楼茄鲞
8 Z+ x* p2 F0 P. T( h8.素虎净素餐厅3 A% k) `% v7 [- p1 ]5 M! ?6 x# d* y
推荐理由：环境干净明亮，之前室友去过，评价不错。菜品很精致，尤其是蓝莓山药，口感尝起来像冰淇淋一样细腻幼滑。1 L1 _( @( V7 {
地址：北京海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼
) ~5 X7 t/ g& L( m' s推荐菜：蓝莓山药、酱爆田螺、浓汤全菌锅、黑椒牛扒
8 L; f* c. S; J& s/ Q: m4 r3 w9.素直  s4 {" q8 N( Q8 M( p1 L
推荐理由：环境挺不错的，布置的素雅整洁，蛮温馨的，给人的感觉很舒服的，特别是夏天给人宁静致远的感觉。菜品全部都是素食，做得很有特色的。
4 m; o; m: M# C5 |地址：北京东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧
# X  y1 n: B4 O推荐菜：融合泰汁鱼、东坡肉、星岛密汁牛肉粒、元宝茄、清炒龙须菜、港式烧鹅
, {9 B9 T4 Y1 L10.静思素食坊7 C- s' `$ M' v$ W- b8 y
推荐理由：门脸朴素，内里也清雅得很，真的蛮像佛门净地。菜单上标注的价格如此便宜，颠覆了素食死贵的一般形象。南瓜羹是一绝，磨得细细稠稠；仿荤菜精细、少油，却吃得出肉味。加上服务员亲切又耐心，何乐而不为？
* a. w3 w9 q, O+ X2 S0 u地址：北京朝阳区和平西街化工大院社区内
# c% R1 x4 h4 M# C( C推荐菜：南瓜羹、二指禅、春江水暖、奶油焗素牛肉、手卷、苜蓿卷! [$ `1 }* k; c. z1 o
11.荷塘月色$ X6 e; k' m3 _) E3 E1 U* u
推荐理由：菜名很诗意，仿荤的做法，外形精致，味道独特。环境堪称一绝，尤其左家庄店，深藏在小区里，一片竹林之中，佛音缭绕，颇有点世外桃源的感觉。服务也很周到。身处其中，整个人都放松下来，忘记了烦恼忧愁。0 K  r2 o; `5 V& r9 j; d0 f" Y% r% Y
地址：北京朝阳区工体北路8号工人体育场东门
0 E$ _) n! ?+ g& L推荐菜：水煮三国、荷塘月色、毕加索阳光、清泉石上流、江南小调
5 M  d( ]# }+ U3 x5 o8 K' N( [12.香阳小筑6 C) B  s: ?1 Y! O
推荐理由：一直对素食情有独钟，这家当然不能错过。环境非常特别，布置成佛堂的样子，安静素雅。食客都自觉放低了声音，唯恐吵到旁人。菜品是仿荤做法，口感好，只是油大了点。饭后可以选购一些健康食品（店内有售）回家
. t/ }1 h6 ~; `+ Y" j5 r地址：北京海淀区北三环西路31-8号
, E3 ?, z, M  z; U8 ^4 K0 \' l+ b推荐菜：香阳米饭、水煮鱼、回锅肉、奶茶、宫爆鸡丁、腊肠、特色毛血旺
% z4 \. r1 L, V# J! O" R13.紫菩提
/ X; m, ]: F. s6 ~推荐理由：环境非常好，华丽却不张扬，坐在里头都不好意思大声讲话，生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的，没有图片。% g% H  j3 o; a- X3 \3 F
地址：北京朝阳区小关北里45号安苑里12号楼
" F& W7 U; i/ w9 b* u推荐菜：三杯鸡、玻璃手卷、手剥春笋、水煮鱼、南瓜羹、湘味小炒肉- v5 l- v$ K- r6 B$ X2 b9 A6 }
14.功德林素菜饭庄" j8 A7 `' X" U/ d* e
推荐理由：老字号素菜馆，仿荤菜肥肉 、瘦肉、肉皮一应俱全，口感也各有不同，让人佩服；形神皆素的菜炒得似模似样儿；只是稍稍偏油，吃多了没有清爽的感觉。新装修的环境素雅端庄，餐具也挺讲究，美型美器都占上了。
( p* O% d0 ?% n3 F8 f9 ^地址：北京崇文区前门东大街2号
# c' l' a' Y) r3 M推荐菜：功德冬菜包、孜然羊肉串、糖醋排骨、金刚火方、功德素鸭
6 G; c+ [/ N, P. D15.般若素食4 S$ j- z% x4 f0 g
推荐理由：地点比较隐蔽，一阵好找。餐厅空间不大，氛围安静，高脚凳挺别致，坐着倍儿有感觉。素菜卖相精致，鱼香肉丝足以以假乱真。地址：北京昌平区鼓楼东街33号金宇大厦院内
1 |  J: W% r0 J( S4 @2 {8 f推荐菜：鱼香肉丝、紫气东来、素羊肉串、烤肠、翡翠饼
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