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北京素食餐厅集合
$ U9 F) b+ e. N: Q0 _8 P3 Z1. 天厨妙香素食馆
. \! l/ x. u% F  N: n推荐理由：品质保证，口感鲜美，常年有公益活动。每月初一、十五赠送斋饭，28节当天吃完食物给奖励。
( {, q/ b% E5 o9 V地址：北京朝阳区朝外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2楼0260号
* e5 r% N# c1 h推荐菜：随缘解馋、吉祥三宝、红颜知己、宫保翠珍、文韬武略* b* e5 b) B3 S& A4 H/ J
2.叙香斋素食
4 \6 X6 w9 f. V- ?6 v7 _7 Y# k/ f推荐理由：环境不错，斜对着孔庙，附近就是雍和宫；店内装修得古色古香，幽雅别致。东西可单点可自助，大多素菜荤做，造型几乎可以乱真，常听到有人怀疑地问‘这是肉吧’？味道也还行。喜欢素食的朋友可以去尝尝鲜。
' u9 ~" I3 Q; L9 S5 R0 E# U, f地址：北京东城区国子监大街甲26-1号
' t* j, F* K$ v' X& j0 s, W推荐菜：苜蓿芽手卷、羊肉串、水煮鱼1 g% t9 j4 S& R& l; F+ J
3.博味堂自然素食
; F5 g6 X" T2 _$ E) J- P0 e推荐理由：一进门感觉真不错，处处素雅淡静，纯净柔和。菜品色香味俱全，一指禅很鲜美；火焰豆腐从外至内都突出个重口儿；黑椒牛柳挺有肉感；番茄浓汤好大一盆，里面有鲜西红柿、魔芋龙须丝和口蘑，四个人喝都够。服务尤其周到，点菜时不会专挑贵的推荐，用餐中随侍左右。1 E5 q' w! Z6 B4 x! m
地址：北京朝阳区北苑路安慧里一区14-9号
3 K7 @8 I! [$ m- ^& J0 U推荐菜：火焰豆腐、一指禅、铁板黑椒牛柳、番茄浓汤! p$ H2 D5 S3 l+ l, n
4.净心莲% b; m2 Z7 X# ]  G  H
推荐理由：装修风格正如餐厅的名字，加之空气中弥漫着的淡淡檀香，让人暂时远离都市的喧嚣。菜单制作十分讲究，每道素菜的名字都透着佛情禅意，餐品形色味皆能兼顾。服务员显然经过培训，总是适时出现。尽管价格较贵，但偶尔为之，体验下不一样的心境还是值得的。
+ x6 o+ S  m) g0 r( M; @* k# r地址：北京朝阳区农展馆南里12号通广大厦院内
; p4 a3 e& ?- q/ G; }推荐菜：素手卷、水煮鱼、荷塘月色、金刚萨
+ \9 ]) N0 v2 r9 D0 K. ^9 V4 u5.三摩地素食茶艺空间
) ^2 L' h* E( ?( f4 z推荐理由：一进门便嗅到淡淡香烛味道，清幽的佛乐也随之飘来，店中若有似无的禅意让人心静。出品并不是市面上流行的仿荤做法，而是名副其实的素。食材全部绿色有机，精致美味。其中一道菊花豆腐汤，刀工好，滋味好，叫人连连称绝。
6 u8 j: m6 d# J4 x6 T: W0 g地址：北京朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼
) P4 C& r2 \0 J, r+ z5 n推荐菜：菊花豆腐汤、金汤碧绿豆腐、青瓜炒杂菌、蓝莓山药、有机玉米汁6 T) V1 G4 Y9 F, b+ E5 i
6.百合素食
) w( y* \, p5 a1 F, d1 @! r推荐理由：菜分两种，一种纯素的，一种是仿荤的，吃起来过瘾又没有心理负担。两个分店环境都很好，草园店门脸不太起眼，里头居然是个四合院，布置清雅，墙面用书装饰，文化气息浓得厉害；昆明湖路店挨着皇家园林，周边为荷塘，朵朵荷花触手可及。) [5 a8 T+ X" a9 P0 s- g+ u
地址：北京东城区东直门北小街草园胡同甲23号, M% @% C9 o/ z* N8 l- w
推荐菜：南瓜羹、千层饼、素肠、山药羹、素鸡腿、糖醋小排
: ?0 W1 B4 G& v  B& @2 U% \7.云为素食
: {$ A0 n1 H9 s' e/ ]推荐理由：挺隐蔽的素餐馆，店内布置古朴，透着佛家气息——书架上结缘的佛书可免费借阅，大厅里放着的大悲咒佛乐能让人沉静。菜品颇有创意——荷塘月色有清淡的荷叶香气，西兰花、藕片、木耳等配菜丰富；无名火豆腐真如其名，上桌点火，蓝色火焰效果很炫，切开锡纸后，香味蒸腾而出；以豆腐、菌类、青菜等模拟的荤菜，味道不错。价位适中，偶尔来这里吃素一把也算是种低碳生活了。1 `6 ]6 A/ h1 z1 A% {6 N3 O
地址：北京西城区太平桥大街丰汇园11号丰汇时代大厦B1-107号8 p6 f- @3 J& x$ Q! ^" X
推荐菜：无名火豆腐、荷塘月色、烟火非鱼、红楼茄鲞
& o+ S! `2 s, z- Y/ N2 N* ~% C, ~, g8.素虎净素餐厅+ G) S; _8 E: F% p# z# p3 l
推荐理由：环境干净明亮，之前室友去过，评价不错。菜品很精致，尤其是蓝莓山药，口感尝起来像冰淇淋一样细腻幼滑。
: E# E; _9 L0 b' e8 P6 ?1 B8 I1 `# d地址：北京海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼* d. C! h: J, S4 v
推荐菜：蓝莓山药、酱爆田螺、浓汤全菌锅、黑椒牛扒0 y6 ~% D+ V; J$ ?+ R+ u& k
9.素直" R. `5 m3 P) w8 A3 r3 _; X4 s
推荐理由：环境挺不错的，布置的素雅整洁，蛮温馨的，给人的感觉很舒服的，特别是夏天给人宁静致远的感觉。菜品全部都是素食，做得很有特色的。
" A$ {: m; T  N. U( _  v地址：北京东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧
0 f8 W- L# X4 x- [' `# w推荐菜：融合泰汁鱼、东坡肉、星岛密汁牛肉粒、元宝茄、清炒龙须菜、港式烧鹅! ?, @4 Q! e' G0 I; _4 t; a
10.静思素食坊
1 n% c6 r% V3 M+ o: ~8 i  k推荐理由：门脸朴素，内里也清雅得很，真的蛮像佛门净地。菜单上标注的价格如此便宜，颠覆了素食死贵的一般形象。南瓜羹是一绝，磨得细细稠稠；仿荤菜精细、少油，却吃得出肉味。加上服务员亲切又耐心，何乐而不为？
$ p1 ?, h& t" u6 l) w5 M- T地址：北京朝阳区和平西街化工大院社区内* j8 y' x' g: N% `! ]" V9 \
推荐菜：南瓜羹、二指禅、春江水暖、奶油焗素牛肉、手卷、苜蓿卷9 L2 r1 x. f. x: N8 J
11.荷塘月色5 C( y6 c$ Z( |9 G
推荐理由：菜名很诗意，仿荤的做法，外形精致，味道独特。环境堪称一绝，尤其左家庄店，深藏在小区里，一片竹林之中，佛音缭绕，颇有点世外桃源的感觉。服务也很周到。身处其中，整个人都放松下来，忘记了烦恼忧愁。( X: w+ L5 [: y& m- _
地址：北京朝阳区工体北路8号工人体育场东门
. [# \7 {; l  O( o. o4 Y9 P推荐菜：水煮三国、荷塘月色、毕加索阳光、清泉石上流、江南小调
4 D4 ~' u4 Z, F$ T8 M: c12.香阳小筑" I" h: e! H: B: p
推荐理由：一直对素食情有独钟，这家当然不能错过。环境非常特别，布置成佛堂的样子，安静素雅。食客都自觉放低了声音，唯恐吵到旁人。菜品是仿荤做法，口感好，只是油大了点。饭后可以选购一些健康食品（店内有售）回家
& P8 r9 Q5 k7 y: k地址：北京海淀区北三环西路31-8号8 [0 ?' H: ]6 C: I  N1 N4 ]
推荐菜：香阳米饭、水煮鱼、回锅肉、奶茶、宫爆鸡丁、腊肠、特色毛血旺! r& X" o. Q/ o. Y
13.紫菩提% x4 W9 r/ p- y8 v- S# W
推荐理由：环境非常好，华丽却不张扬，坐在里头都不好意思大声讲话，生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的，没有图片。
1 x, r/ R6 I% c! p5 s6 ?地址：北京朝阳区小关北里45号安苑里12号楼5 ^) }7 d8 z0 o' ^" j0 Z) `# \0 r6 P
推荐菜：三杯鸡、玻璃手卷、手剥春笋、水煮鱼、南瓜羹、湘味小炒肉
( V0 E$ I+ Y: [/ Y6 l( W3 Z' ]14.功德林素菜饭庄2 F) o. H9 b) G6 `5 b% p
推荐理由：老字号素菜馆，仿荤菜肥肉 、瘦肉、肉皮一应俱全，口感也各有不同，让人佩服；形神皆素的菜炒得似模似样儿；只是稍稍偏油，吃多了没有清爽的感觉。新装修的环境素雅端庄，餐具也挺讲究，美型美器都占上了。; B; w2 D* N- B
地址：北京崇文区前门东大街2号8 i7 P% }! q6 |6 ^+ N
推荐菜：功德冬菜包、孜然羊肉串、糖醋排骨、金刚火方、功德素鸭
6 j) X+ w5 X. m) q15.般若素食# }, @3 Y3 V: l* S* X# r1 D! ~
推荐理由：地点比较隐蔽，一阵好找。餐厅空间不大，氛围安静，高脚凳挺别致，坐着倍儿有感觉。素菜卖相精致，鱼香肉丝足以以假乱真。地址：北京昌平区鼓楼东街33号金宇大厦院内
8 j8 P- I6 A$ L9 [- v推荐菜：鱼香肉丝、紫气东来、素羊肉串、烤肠、翡翠饼
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