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北京素食餐厅集合' o; U' r2 }- c
1. 天厨妙香素食馆( L" T( X  v; h2 @$ b  T
推荐理由：品质保证，口感鲜美，常年有公益活动。每月初一、十五赠送斋饭，28节当天吃完食物给奖励。
3 J0 l2 D6 d3 z4 J地址：北京朝阳区朝外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2楼0260号
6 Y9 A2 X% ~- l- z. V0 d2 L推荐菜：随缘解馋、吉祥三宝、红颜知己、宫保翠珍、文韬武略
7 V: X2 d7 b- {& {4 @2.叙香斋素食* r7 F0 I& z2 D2 @1 _
推荐理由：环境不错，斜对着孔庙，附近就是雍和宫；店内装修得古色古香，幽雅别致。东西可单点可自助，大多素菜荤做，造型几乎可以乱真，常听到有人怀疑地问‘这是肉吧’？味道也还行。喜欢素食的朋友可以去尝尝鲜。; D% G4 X# W) ~" n" `* z
地址：北京东城区国子监大街甲26-1号
3 {  d' Q0 |. C- l: h3 O0 C( [/ Q推荐菜：苜蓿芽手卷、羊肉串、水煮鱼! G2 i0 d: L6 V- Z: T
3.博味堂自然素食
/ e& o/ x0 p% t- P# N4 r  \推荐理由：一进门感觉真不错，处处素雅淡静，纯净柔和。菜品色香味俱全，一指禅很鲜美；火焰豆腐从外至内都突出个重口儿；黑椒牛柳挺有肉感；番茄浓汤好大一盆，里面有鲜西红柿、魔芋龙须丝和口蘑，四个人喝都够。服务尤其周到，点菜时不会专挑贵的推荐，用餐中随侍左右。- O" P" q+ L) m# f+ V6 X, o  R
地址：北京朝阳区北苑路安慧里一区14-9号
: t, m6 o# w! d  `推荐菜：火焰豆腐、一指禅、铁板黑椒牛柳、番茄浓汤
! T* \! ]+ x/ @1 ~/ U! t/ ~4.净心莲
$ i4 y8 L3 |- \( G% g( W- o8 V4 I- J推荐理由：装修风格正如餐厅的名字，加之空气中弥漫着的淡淡檀香，让人暂时远离都市的喧嚣。菜单制作十分讲究，每道素菜的名字都透着佛情禅意，餐品形色味皆能兼顾。服务员显然经过培训，总是适时出现。尽管价格较贵，但偶尔为之，体验下不一样的心境还是值得的。
6 c* U8 L' B; U& T  O) Y9 q8 ?地址：北京朝阳区农展馆南里12号通广大厦院内
5 W# L( k1 w9 G  p5 r1 a6 V推荐菜：素手卷、水煮鱼、荷塘月色、金刚萨
* F1 u, M9 n2 y% W" f! p6 u5 a# F5.三摩地素食茶艺空间' u2 e7 [* n8 M
推荐理由：一进门便嗅到淡淡香烛味道，清幽的佛乐也随之飘来，店中若有似无的禅意让人心静。出品并不是市面上流行的仿荤做法，而是名副其实的素。食材全部绿色有机，精致美味。其中一道菊花豆腐汤，刀工好，滋味好，叫人连连称绝。2 e  J) v/ ?$ K
地址：北京朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼
; J! A% _* \& ~* D0 f. |1 j0 a推荐菜：菊花豆腐汤、金汤碧绿豆腐、青瓜炒杂菌、蓝莓山药、有机玉米汁; s5 ?: z- L/ {! ]- [+ S
6.百合素食. @; F5 M! ~+ A, j2 i8 s) S8 \3 ?
推荐理由：菜分两种，一种纯素的，一种是仿荤的，吃起来过瘾又没有心理负担。两个分店环境都很好，草园店门脸不太起眼，里头居然是个四合院，布置清雅，墙面用书装饰，文化气息浓得厉害；昆明湖路店挨着皇家园林，周边为荷塘，朵朵荷花触手可及。3 q# `' B; j2 M% d; I
地址：北京东城区东直门北小街草园胡同甲23号3 t: F/ v; v; ~$ A0 n9 ^; D
推荐菜：南瓜羹、千层饼、素肠、山药羹、素鸡腿、糖醋小排
( j8 y0 L/ X0 a- b( e7 g7.云为素食
! ^9 ?0 s# l9 e5 X9 r7 x" s推荐理由：挺隐蔽的素餐馆，店内布置古朴，透着佛家气息——书架上结缘的佛书可免费借阅，大厅里放着的大悲咒佛乐能让人沉静。菜品颇有创意——荷塘月色有清淡的荷叶香气，西兰花、藕片、木耳等配菜丰富；无名火豆腐真如其名，上桌点火，蓝色火焰效果很炫，切开锡纸后，香味蒸腾而出；以豆腐、菌类、青菜等模拟的荤菜，味道不错。价位适中，偶尔来这里吃素一把也算是种低碳生活了。( ^0 z) [  D) g; Z8 l4 B
地址：北京西城区太平桥大街丰汇园11号丰汇时代大厦B1-107号4 `  u8 ^! M' L( |3 |7 L% f5 {
推荐菜：无名火豆腐、荷塘月色、烟火非鱼、红楼茄鲞
1 u" m. g$ G, R' _( ]: B8.素虎净素餐厅
, l( G; h7 V* C推荐理由：环境干净明亮，之前室友去过，评价不错。菜品很精致，尤其是蓝莓山药，口感尝起来像冰淇淋一样细腻幼滑。
+ ~2 m5 M' ?5 o8 b0 E4 _/ t9 E地址：北京海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼& g1 [8 Q0 `1 t9 d' Y, ?
推荐菜：蓝莓山药、酱爆田螺、浓汤全菌锅、黑椒牛扒
4 _0 m9 x$ g. [/ J+ @9.素直9 H# D3 `, p+ L6 E* l& P2 K
推荐理由：环境挺不错的，布置的素雅整洁，蛮温馨的，给人的感觉很舒服的，特别是夏天给人宁静致远的感觉。菜品全部都是素食，做得很有特色的。. \* U: W# d% u
地址：北京东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧  Y/ L4 V/ ^- {; H
推荐菜：融合泰汁鱼、东坡肉、星岛密汁牛肉粒、元宝茄、清炒龙须菜、港式烧鹅
# c9 P1 o" I, @! M! u% \10.静思素食坊
' E, q, P, A/ x3 `推荐理由：门脸朴素，内里也清雅得很，真的蛮像佛门净地。菜单上标注的价格如此便宜，颠覆了素食死贵的一般形象。南瓜羹是一绝，磨得细细稠稠；仿荤菜精细、少油，却吃得出肉味。加上服务员亲切又耐心，何乐而不为？
6 f& i/ [' s/ O; C1 Z! x7 H地址：北京朝阳区和平西街化工大院社区内, R" S- z/ p$ F) {) A) f; V' s0 ]1 k
推荐菜：南瓜羹、二指禅、春江水暖、奶油焗素牛肉、手卷、苜蓿卷
3 W: s7 M# W, G8 v5 o11.荷塘月色
7 A# |, q% x. L; X; V) Q推荐理由：菜名很诗意，仿荤的做法，外形精致，味道独特。环境堪称一绝，尤其左家庄店，深藏在小区里，一片竹林之中，佛音缭绕，颇有点世外桃源的感觉。服务也很周到。身处其中，整个人都放松下来，忘记了烦恼忧愁。: W: ~8 e/ f! T6 b3 l7 }
地址：北京朝阳区工体北路8号工人体育场东门
9 b# y1 I( ]8 X' h9 V9 b, D$ }推荐菜：水煮三国、荷塘月色、毕加索阳光、清泉石上流、江南小调
, R- J3 C4 {9 U% ~; @+ \1 x0 `12.香阳小筑
* C% J$ V+ U' `) D' p) y推荐理由：一直对素食情有独钟，这家当然不能错过。环境非常特别，布置成佛堂的样子，安静素雅。食客都自觉放低了声音，唯恐吵到旁人。菜品是仿荤做法，口感好，只是油大了点。饭后可以选购一些健康食品（店内有售）回家) M% h' u0 o5 r3 ]$ k* `3 T
地址：北京海淀区北三环西路31-8号
3 R- X! ~' u- G8 o- R/ \' j推荐菜：香阳米饭、水煮鱼、回锅肉、奶茶、宫爆鸡丁、腊肠、特色毛血旺9 U) H* A" I9 A
13.紫菩提5 g" o# ?: s# `4 f+ M( y; W
推荐理由：环境非常好，华丽却不张扬，坐在里头都不好意思大声讲话，生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的，没有图片。0 w* ]/ Y& G* ^/ s! b3 p
地址：北京朝阳区小关北里45号安苑里12号楼) g: V/ l/ Z/ ^. R' u
推荐菜：三杯鸡、玻璃手卷、手剥春笋、水煮鱼、南瓜羹、湘味小炒肉
5 H' B# X9 h3 g5 T: L14.功德林素菜饭庄1 g5 |( x* y* j* Q
推荐理由：老字号素菜馆，仿荤菜肥肉 、瘦肉、肉皮一应俱全，口感也各有不同，让人佩服；形神皆素的菜炒得似模似样儿；只是稍稍偏油，吃多了没有清爽的感觉。新装修的环境素雅端庄，餐具也挺讲究，美型美器都占上了。
2 s5 F8 x5 p  ]3 }地址：北京崇文区前门东大街2号" M6 }3 U0 j! }6 D! h! Z& E
推荐菜：功德冬菜包、孜然羊肉串、糖醋排骨、金刚火方、功德素鸭
$ `8 M$ ~/ n9 W  X15.般若素食7 d/ C9 Q/ T4 A
推荐理由：地点比较隐蔽，一阵好找。餐厅空间不大，氛围安静，高脚凳挺别致，坐着倍儿有感觉。素菜卖相精致，鱼香肉丝足以以假乱真。地址：北京昌平区鼓楼东街33号金宇大厦院内. k7 I6 `, G8 G' l
推荐菜：鱼香肉丝、紫气东来、素羊肉串、烤肠、翡翠饼: l3 Y4 B( y" g" a! [
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