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北京素食餐厅集合- l  W5 C  m9 q9 k5 J
1. 天厨妙香素食馆# J( K9 L: v2 A. c
推荐理由：品质保证，口感鲜美，常年有公益活动。每月初一、十五赠送斋饭，28节当天吃完食物给奖励。
/ Q; e) `6 @" M0 X  o地址：北京朝阳区朝外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2楼0260号; K2 ?& v0 d1 u4 ?. F# h* @
推荐菜：随缘解馋、吉祥三宝、红颜知己、宫保翠珍、文韬武略
; ]4 L# u* J5 E0 p( W+ b8 q2.叙香斋素食" j  u  b/ G; r3 b; R
推荐理由：环境不错，斜对着孔庙，附近就是雍和宫；店内装修得古色古香，幽雅别致。东西可单点可自助，大多素菜荤做，造型几乎可以乱真，常听到有人怀疑地问‘这是肉吧’？味道也还行。喜欢素食的朋友可以去尝尝鲜。% H! \. p% b2 n' ^
地址：北京东城区国子监大街甲26-1号
. w! V  X; G. D1 z, E推荐菜：苜蓿芽手卷、羊肉串、水煮鱼
& I1 Q: K: S6 J2 |3.博味堂自然素食9 b2 k2 ?: k/ g; N6 g' z
推荐理由：一进门感觉真不错，处处素雅淡静，纯净柔和。菜品色香味俱全，一指禅很鲜美；火焰豆腐从外至内都突出个重口儿；黑椒牛柳挺有肉感；番茄浓汤好大一盆，里面有鲜西红柿、魔芋龙须丝和口蘑，四个人喝都够。服务尤其周到，点菜时不会专挑贵的推荐，用餐中随侍左右。. W: F+ [, t$ L) ~+ h4 S1 }
地址：北京朝阳区北苑路安慧里一区14-9号
  J& f; m  ?1 Y/ X2 L  m推荐菜：火焰豆腐、一指禅、铁板黑椒牛柳、番茄浓汤
% I+ x8 [& c" a. Z4.净心莲
: l3 S5 a9 j' ]' j$ l( F' M3 P% C推荐理由：装修风格正如餐厅的名字，加之空气中弥漫着的淡淡檀香，让人暂时远离都市的喧嚣。菜单制作十分讲究，每道素菜的名字都透着佛情禅意，餐品形色味皆能兼顾。服务员显然经过培训，总是适时出现。尽管价格较贵，但偶尔为之，体验下不一样的心境还是值得的。, W1 m) v8 v1 C2 G% z7 ]
地址：北京朝阳区农展馆南里12号通广大厦院内$ L3 U3 i; b* N1 }1 a# V- I+ [
推荐菜：素手卷、水煮鱼、荷塘月色、金刚萨) T  P% ^* q5 T. l* O0 J
5.三摩地素食茶艺空间* Q% T% {7 s' J3 G4 q
推荐理由：一进门便嗅到淡淡香烛味道，清幽的佛乐也随之飘来，店中若有似无的禅意让人心静。出品并不是市面上流行的仿荤做法，而是名副其实的素。食材全部绿色有机，精致美味。其中一道菊花豆腐汤，刀工好，滋味好，叫人连连称绝。
4 [" r8 n% g5 l3 L6 q地址：北京朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼- M. c4 y- ~0 H8 g0 _& f
推荐菜：菊花豆腐汤、金汤碧绿豆腐、青瓜炒杂菌、蓝莓山药、有机玉米汁9 j' Z2 K) V8 `# q
6.百合素食
* f; S: n7 G* b9 w6 G  I推荐理由：菜分两种，一种纯素的，一种是仿荤的，吃起来过瘾又没有心理负担。两个分店环境都很好，草园店门脸不太起眼，里头居然是个四合院，布置清雅，墙面用书装饰，文化气息浓得厉害；昆明湖路店挨着皇家园林，周边为荷塘，朵朵荷花触手可及。
' K) G& j( C0 n" Y3 z7 h地址：北京东城区东直门北小街草园胡同甲23号
; j$ {) B: @; x推荐菜：南瓜羹、千层饼、素肠、山药羹、素鸡腿、糖醋小排6 |0 _5 Q. K3 O( ~( U3 e1 C
7.云为素食; k& Q6 N$ l% `7 s* Y% {! p
推荐理由：挺隐蔽的素餐馆，店内布置古朴，透着佛家气息——书架上结缘的佛书可免费借阅，大厅里放着的大悲咒佛乐能让人沉静。菜品颇有创意——荷塘月色有清淡的荷叶香气，西兰花、藕片、木耳等配菜丰富；无名火豆腐真如其名，上桌点火，蓝色火焰效果很炫，切开锡纸后，香味蒸腾而出；以豆腐、菌类、青菜等模拟的荤菜，味道不错。价位适中，偶尔来这里吃素一把也算是种低碳生活了。. I' n- L1 [$ A) u, s
地址：北京西城区太平桥大街丰汇园11号丰汇时代大厦B1-107号' c# d+ d' H; A9 w. p* `, l3 y
推荐菜：无名火豆腐、荷塘月色、烟火非鱼、红楼茄鲞
6 s3 Y9 y# R/ S8.素虎净素餐厅% j7 m# W  O, x! d( A$ i+ ]' f; A' A
推荐理由：环境干净明亮，之前室友去过，评价不错。菜品很精致，尤其是蓝莓山药，口感尝起来像冰淇淋一样细腻幼滑。% E) ?$ N+ r. s& F! `& p! a4 s! y8 o
地址：北京海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼% S6 j$ @3 r$ m  e  P; a
推荐菜：蓝莓山药、酱爆田螺、浓汤全菌锅、黑椒牛扒
8 m- H" T6 G5 @1 ^7 R) b" U9.素直
3 j$ o9 r( ~* Z( g: a; ?; T推荐理由：环境挺不错的，布置的素雅整洁，蛮温馨的，给人的感觉很舒服的，特别是夏天给人宁静致远的感觉。菜品全部都是素食，做得很有特色的。
& c4 z: i1 P. ?- j1 y2 C. D8 E地址：北京东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧8 Q7 ?2 _) J: j- @& w$ p
推荐菜：融合泰汁鱼、东坡肉、星岛密汁牛肉粒、元宝茄、清炒龙须菜、港式烧鹅
/ q$ f. D' P- C/ x2 Q1 c- D3 v, f10.静思素食坊3 C6 t" a8 G  H+ w6 g; H
推荐理由：门脸朴素，内里也清雅得很，真的蛮像佛门净地。菜单上标注的价格如此便宜，颠覆了素食死贵的一般形象。南瓜羹是一绝，磨得细细稠稠；仿荤菜精细、少油，却吃得出肉味。加上服务员亲切又耐心，何乐而不为？
4 Z% v$ ^" V, O0 N9 J* \5 r) a地址：北京朝阳区和平西街化工大院社区内
% E+ j6 ?3 x4 G, w推荐菜：南瓜羹、二指禅、春江水暖、奶油焗素牛肉、手卷、苜蓿卷3 g, [% h: E1 t( Y% }7 B. |
11.荷塘月色
. r) E# d% {% i9 M" O7 J推荐理由：菜名很诗意，仿荤的做法，外形精致，味道独特。环境堪称一绝，尤其左家庄店，深藏在小区里，一片竹林之中，佛音缭绕，颇有点世外桃源的感觉。服务也很周到。身处其中，整个人都放松下来，忘记了烦恼忧愁。) y- [, v6 a3 ?7 S% Y( N4 |4 L
地址：北京朝阳区工体北路8号工人体育场东门
- a+ Y6 ?/ q: |* T; [推荐菜：水煮三国、荷塘月色、毕加索阳光、清泉石上流、江南小调; N* @1 r/ |2 s* y4 y1 u
12.香阳小筑8 g& C( G* D* h% w! j  _$ j5 @
推荐理由：一直对素食情有独钟，这家当然不能错过。环境非常特别，布置成佛堂的样子，安静素雅。食客都自觉放低了声音，唯恐吵到旁人。菜品是仿荤做法，口感好，只是油大了点。饭后可以选购一些健康食品（店内有售）回家
6 l/ O7 B9 e; i% Z( ^2 N地址：北京海淀区北三环西路31-8号
, N5 w. n: u  _7 u推荐菜：香阳米饭、水煮鱼、回锅肉、奶茶、宫爆鸡丁、腊肠、特色毛血旺3 m* W& f7 N, p
13.紫菩提# X# x7 m  |8 w3 l
推荐理由：环境非常好，华丽却不张扬，坐在里头都不好意思大声讲话，生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的，没有图片。
3 P4 j% W( ~; F( B7 G地址：北京朝阳区小关北里45号安苑里12号楼2 m8 x! l/ o9 s/ a
推荐菜：三杯鸡、玻璃手卷、手剥春笋、水煮鱼、南瓜羹、湘味小炒肉
* e4 @- a" Q5 g; `3 _8 ~14.功德林素菜饭庄9 E6 f- Q- P; Q; R9 e8 w; O
推荐理由：老字号素菜馆，仿荤菜肥肉 、瘦肉、肉皮一应俱全，口感也各有不同，让人佩服；形神皆素的菜炒得似模似样儿；只是稍稍偏油，吃多了没有清爽的感觉。新装修的环境素雅端庄，餐具也挺讲究，美型美器都占上了。* z: u* d1 h9 [4 [
地址：北京崇文区前门东大街2号
* \4 o( a2 L5 [& F2 @: S4 C推荐菜：功德冬菜包、孜然羊肉串、糖醋排骨、金刚火方、功德素鸭9 ^- |( a$ W7 O  A% i" X  q  H
15.般若素食
# {7 ]9 o7 L5 \% F) I7 N3 |推荐理由：地点比较隐蔽，一阵好找。餐厅空间不大，氛围安静，高脚凳挺别致，坐着倍儿有感觉。素菜卖相精致，鱼香肉丝足以以假乱真。地址：北京昌平区鼓楼东街33号金宇大厦院内: W$ [* t  [2 c
推荐菜：鱼香肉丝、紫气东来、素羊肉串、烤肠、翡翠饼
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