- 妈米
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这些天嘴里总是淡淡的，感觉没什么胃口，再加上自己心里压力大，感觉什么事情都懒得动了，昨天突然很想吃清淡的丝瓜，也就买了2条丝瓜回家了，想着单纯做汤的话会更寡，于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。
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“丝瓜烙”需要的材料不是很多，就只有丝瓜、地瓜粉: S+ O% w- K! M8 v6 J6 y
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+ K3 r) L3 ~9 |# B; z2 P6 l 配料是：芫荽 盐 少许的冬菜
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做法也很简单，只要把丝瓜切薄片 加上地瓜粉 芫荽 冬菜 盐 一起拌匀了 就可以下锅煎了
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3 r2 `7 w9 w9 P! j X( B两边都煎成金黄就大功告成了，很简单，煎好的丝瓜烙热热的超级好吃，可以自行搭配喜欢的酱料$ W% ^: g" j; E# H6 l
我近期口淡 就搭配了辣椒酱 比较开胃啊
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8 j# s( f9 m. V; `; a% d大家觉得不错也可以试试的，简单 方便; @ d6 [2 m! J7 I0 E' F
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发表于 2012-7-31 21:05
