- 妈米
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这些天嘴里总是淡淡的,感觉没什么胃口,再加上自己心里压力大,感觉什么事情都懒得动了,昨天突然很想吃清淡的丝瓜,也就买了2条丝瓜回家了,想着单纯做汤的话会更寡,于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。
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6 W) f1 o+ F$ J “丝瓜烙”需要的材料不是很多,就只有丝瓜、地瓜粉
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配料是:芫荽 盐 少许的冬菜% s7 L. K/ T$ v; |, e; }
: I, s! x. C& ^4 f 做法也很简单,只要把丝瓜切薄片 加上地瓜粉 芫荽 冬菜 盐 一起拌匀了 就可以下锅煎了3 d4 |& s; M2 k t
2 w R! ~% w$ H- w6 B5 \9 m8 e U% x两边都煎成金黄就大功告成了,很简单,煎好的丝瓜烙热热的超级好吃,可以自行搭配喜欢的酱料
& l) H* ?9 V( D" f: T( F- q我近期口淡 就搭配了辣椒酱 比较开胃啊5 E v6 @; v% k
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1 {. q! z: i' y2 H大家觉得不错也可以试试的,简单 方便
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