- 妈米
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这些天嘴里总是淡淡的,感觉没什么胃口,再加上自己心里压力大,感觉什么事情都懒得动了,昨天突然很想吃清淡的丝瓜,也就买了2条丝瓜回家了,想着单纯做汤的话会更寡,于是就拿了平底锅来做“丝瓜烙”了。
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$ y0 F4 Y$ l$ {6 h7 i “丝瓜烙”需要的材料不是很多,就只有丝瓜、地瓜粉
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. Q2 `. i" @7 j. X- P( r4 [# m 配料是:芫荽 盐 少许的冬菜
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$ f- t) j& m3 t1 q8 B 做法也很简单,只要把丝瓜切薄片 加上地瓜粉 芫荽 冬菜 盐 一起拌匀了 就可以下锅煎了
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2 a% G: f% q; [7 [2 @两边都煎成金黄就大功告成了,很简单,煎好的丝瓜烙热热的超级好吃,可以自行搭配喜欢的酱料+ C* g' x; w) }9 Q/ O3 n
我近期口淡 就搭配了辣椒酱 比较开胃啊
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大家觉得不错也可以试试的,简单 方便/ q# A. \" Q r" J. l: }
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