- 妈米
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粽子叶最好先煮下消毒，要不不放心，另外煮完用冷水泡下能提高韧性。
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# x- l% ]3 W6 f3 x2 D' c只能拍老妈包粽子方法了，通常是2片放一起，前后稍微错开一点
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9 \- B+ |1 [: i0 P; f; r然后对折，弄成一个斗型
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, D6 o/ T2 z8 A这粽子叶太大了，有点蠢
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T. k) E+ ]7 A7 m1 ?放米和枣，这个怎么布置，全看你喜好了，愿意吃枣，就可以密集一点，多放，像我吃粽子以吃米为主，所以可能放的比较少，一个大粽子也就4个左右。
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继续米和枣，都要分开放，我妈喜欢放一层$ J( q1 ]$ u+ s* F# t7 D" j
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4 q& K. n) f! A Y S放差不多满了
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看两手捏着点，然后把粽子叶扣上来，弄成4角的; i( e; A: [3 h$ m: P
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开始绑绳子，要打活结，方面吃的时候不弄坏绳子
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这就一个包好了
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; `) K( t. V+ N老妈包的还挺漂亮的
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发表于 2012-6-18 15:40
