亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 元宝家美食~牛肉的N种吃法之简单的土豆烧牛肉
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 8 | 浏览: 1830 |倒序浏览 | 字体: tT
[美味私房菜]

元宝家美食~牛肉的N种吃法之简单的土豆烧牛肉 ...

[复制链接]
小元宝妈妈

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-17 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:41 编辑
, U; R4 o$ P$ n; K/ R
2 l) k% X/ m- K' y冰箱实在没地方了 赶紧腾腾 把牛肉拿出来做了吧
" l$ f7 A" \# p& U牛肉我喜欢每次清炖一锅 然后放冰箱 每次想吃的时候拿出来一会就能做得 省事又方便
7 s, c  j1 f2 C; t+ E牛肉切块 前面忘了照相了 然后凉水下锅紧一下 捞出来放热水里洗去浮沫 另做一锅开水 放花椒大料桂皮 葱姜 等水开了放牛肉和少许料酒 然后就不用管了 八成熟的时候放盐
0 v  a: c3 A4 }) e) `, d然后小火一直炖到肉烂糊就行了
) k# f2 ~8 y1 t( r3 {; I
3 H+ @2 \! \) i0 v4 f. N  O0 z肉炖好了以后 每次吃拿出来一点就行了% s' e0 r: u$ T2 K: ^
今天做土豆烧牛肉 原料就是土豆和牛肉了 呵呵7 z+ ?3 O0 O# t# y

9 D0 k8 l% c2 b土豆切成滚刀块; [9 l$ }3 l2 I5 _" V6 y

& b: W& K( V# ]$ e+ H然后土豆下锅先炒 炒到有点焦黄
1 R* W8 o5 o, Q! ~0 e4 g! j1 R& U
然后放牛肉 加适量老抽翻炒 加少许糖
8 W  c( [9 ?" t5 s9 I! N* x" w; x* |
加水 如图的量 如果不够咸的话再加点盐
  H# I. [7 ^; z/ l7 a$ K8 v
) U6 \, S; [# A& L: }* T: J小火炖一会然后大火收收汁就好了  R0 B& E9 Y1 F4 f  T
8 w% ~6 D. M5 Y6 r9 c

收藏1
回复 引用

返回顶部

yangyanglinux

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-12-20 
帖子
1070 
沙发
发表于 2012-7-17 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小元宝妈妈 的帖子8 i7 |. h/ y" t
& Q1 a1 L5 }' P  n* ^3 ]- V
好吃 好吃，昨天晚上妈妈做的土豆烧鸡，哈哈 现在快到饭点，饿了 ，流口水了。。。。
点评回复 引用

返回顶部

果飞

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
板凳
发表于 2012-7-17 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小元宝妈妈 的帖子' d$ R1 c4 [' C, i3 k# w" K( r

! h/ `( r: ]3 ?7 y& U. X牛肉牛肉，我也很想吃牛肉了
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

小元宝妈妈

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

地板
发表于 2012-7-17 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还是吃点牛肉好啊 冰箱里还有两斤牛软骨 三斤半牛排骨呢 回头做了来汇报
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

袁方/ty
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
5#
发表于 2012-7-17 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

小元宝妈妈

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

6#
发表于 2012-7-17 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
袁方/ty 发表于 2012-7-17 14:09 1 n8 l( y7 u* M1 l! w
美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。
6 h0 h5 h4 q/ m4 g7 U- I
上次跟妈网团的小牛肉 说是月龄小牛的 就买了二百多的存货 呵呵 还没想好怎么吃呢
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
点评回复 引用

返回顶部

堕落的胖子

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
7#
发表于 2012-7-20 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋死人了馋死人了呢  
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
点评回复 引用

返回顶部

小元宝妈妈

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
3655 

最会炒 妈网红人 妈网大厨

8#
发表于 2012-7-20 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-20 18:10
/ r7 ?9 E0 j* W# n" ^哇，亲爱的最怕看到你的帖子了呢，每次都要流很多口水呢

  z# |8 U' M. g( L* V: ^呵呵 明天准备做牛肉面
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
元宝家美食~牛肉的N种吃法之简单的土豆烧牛肉 ...
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部