小元宝妈妈

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# C7 h9 c8 H4 g* {$ H1 ~冰箱实在没地方了 赶紧腾腾 把牛肉拿出来做了吧
0 F9 J: h, R" E牛肉我喜欢每次清炖一锅 然后放冰箱 每次想吃的时候拿出来一会就能做得 省事又方便
2 C6 [6 o6 ]( w) K% m, g牛肉切块 前面忘了照相了 然后凉水下锅紧一下 捞出来放热水里洗去浮沫 另做一锅开水 放花椒大料桂皮 葱姜 等水开了放牛肉和少许料酒 然后就不用管了 八成熟的时候放盐 ! L! U& f2 z  ?* B4 d% I1 D
然后小火一直炖到肉烂糊就行了1 ?- C" [7 w; w2 D" G$ |7 J1 b
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肉炖好了以后 每次吃拿出来一点就行了; a! j% l- z; h4 a3 F* D& v8 Y2 T
今天做土豆烧牛肉 原料就是土豆和牛肉了 呵呵& o* J/ Y+ U' a
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土豆切成滚刀块
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然后土豆下锅先炒 炒到有点焦黄3 Y6 h. @3 X) o2 ^. x. z# |

$ Z0 Z- h+ c+ b, t) Q然后放牛肉 加适量老抽翻炒 加少许糖
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加水 如图的量 如果不够咸的话再加点盐
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小火炖一会然后大火收收汁就好了
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yangyanglinux

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: g  ]2 E# H6 [3 C% x好吃 好吃，昨天晚上妈妈做的土豆烧鸡，哈哈 现在快到饭点，饿了 ，流口水了。。。。

果飞

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* B3 l) c5 X1 D, ~/ Y6 d- ?8 i牛肉牛肉，我也很想吃牛肉了

小元宝妈妈

还是吃点牛肉好啊 冰箱里还有两斤牛软骨 三斤半牛排骨呢 回头做了来汇报

袁方/ty

美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

小元宝妈妈

袁方/ty 发表于 2012-7-17 14:09
4 t# S3 S* }' V+ w1 v2 d美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

2 N2 ~0 o! X/ x+ C8 |+ i# y
上次跟妈网团的小牛肉 说是月龄小牛的 就买了二百多的存货 呵呵 还没想好怎么吃呢

堕落的胖子

馋死人了馋死人了呢  

小元宝妈妈

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-20 18:10
" P, O+ Y8 w; {* e; P1 w, w哇，亲爱的最怕看到你的帖子了呢，每次都要流很多口水呢

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呵呵 明天准备做牛肉面