小元宝妈妈

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" c" d  s- l2 B) B; _8 {冰箱实在没地方了 赶紧腾腾 把牛肉拿出来做了吧+ I* c1 n$ _2 t- N3 Z8 w+ ^) R
牛肉我喜欢每次清炖一锅 然后放冰箱 每次想吃的时候拿出来一会就能做得 省事又方便
3 @* `0 {( [% x/ U& u牛肉切块 前面忘了照相了 然后凉水下锅紧一下 捞出来放热水里洗去浮沫 另做一锅开水 放花椒大料桂皮 葱姜 等水开了放牛肉和少许料酒 然后就不用管了 八成熟的时候放盐
  r0 C+ W$ @: y- K2 ]: r然后小火一直炖到肉烂糊就行了; T# Q) B% N0 Q& r( T' d
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肉炖好了以后 每次吃拿出来一点就行了9 p, `* s1 c1 E0 s% \- G
今天做土豆烧牛肉 原料就是土豆和牛肉了 呵呵
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土豆切成滚刀块
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/ n$ h1 g4 j$ D然后土豆下锅先炒 炒到有点焦黄& F1 P& y+ M* r2 V4 O
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然后放牛肉 加适量老抽翻炒 加少许糖
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- h: ]: Z8 T: i加水 如图的量 如果不够咸的话再加点盐
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5 Z; P7 s# v  p3 V6 a小火炖一会然后大火收收汁就好了7 r( |3 i) o) ]! t" ?
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yangyanglinux

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. x1 U8 H3 y$ g4 h: R( y$ d好吃 好吃，昨天晚上妈妈做的土豆烧鸡，哈哈 现在快到饭点，饿了 ，流口水了。。。。

果飞

回复 小元宝妈妈 的帖子/ a% ^! C6 V  m. P' v; a- |  b/ H

) r5 J; t1 k, T* e8 M7 o& Z牛肉牛肉，我也很想吃牛肉了

小元宝妈妈

还是吃点牛肉好啊 冰箱里还有两斤牛软骨 三斤半牛排骨呢 回头做了来汇报

袁方/ty

美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

小元宝妈妈

袁方/ty 发表于 2012-7-17 14:09 % b3 I8 z/ o5 j5 O% y4 x- x
美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

: ~4 ^6 Z. A$ \  V) B上次跟妈网团的小牛肉 说是月龄小牛的 就买了二百多的存货 呵呵 还没想好怎么吃呢

堕落的胖子

馋死人了馋死人了呢  

小元宝妈妈

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-20 18:10 $ ?1 Z$ H' H8 b4 d
哇，亲爱的最怕看到你的帖子了呢，每次都要流很多口水呢

& \! g: w6 g6 Y* ?" F7 b0 t7 v2 \呵呵 明天准备做牛肉面