小元宝妈妈

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冰箱实在没地方了 赶紧腾腾 把牛肉拿出来做了吧
2 B7 x1 ^; q1 z" Y) P牛肉我喜欢每次清炖一锅 然后放冰箱 每次想吃的时候拿出来一会就能做得 省事又方便0 M6 P% D6 [. g: S1 V5 E3 `2 F: k* v) y% f
牛肉切块 前面忘了照相了 然后凉水下锅紧一下 捞出来放热水里洗去浮沫 另做一锅开水 放花椒大料桂皮 葱姜 等水开了放牛肉和少许料酒 然后就不用管了 八成熟的时候放盐 / q1 X( L" j* Q4 g: M+ G" y' E
然后小火一直炖到肉烂糊就行了$ ]  p3 ?( F/ s

: x% t3 {% k8 E/ K1 [/ H肉炖好了以后 每次吃拿出来一点就行了
7 a3 z6 P5 Y+ d  n. k5 C3 m今天做土豆烧牛肉 原料就是土豆和牛肉了 呵呵
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( H, o# y! n4 N7 X: r: d土豆切成滚刀块: g/ J. |. T5 ]% y$ t7 E& _: B

1 s) ^' @4 Z1 _( i然后土豆下锅先炒 炒到有点焦黄$ r' y; W8 O- h) R, T
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然后放牛肉 加适量老抽翻炒 加少许糖1 y. v+ O9 t  r8 H; \6 R
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加水 如图的量 如果不够咸的话再加点盐
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小火炖一会然后大火收收汁就好了3 E) @7 }' O% x2 t/ Z. v

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yangyanglinux

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9 O( P+ x- D- Q  @
好吃 好吃，昨天晚上妈妈做的土豆烧鸡，哈哈 现在快到饭点，饿了 ，流口水了。。。。

果飞

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牛肉牛肉，我也很想吃牛肉了

小元宝妈妈

还是吃点牛肉好啊 冰箱里还有两斤牛软骨 三斤半牛排骨呢 回头做了来汇报

袁方/ty

美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

小元宝妈妈

袁方/ty 发表于 2012-7-17 14:09 / B$ I+ h! \8 h$ z7 i
美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

3 D4 h. G" i1 @8 G4 }% O; m1 `上次跟妈网团的小牛肉 说是月龄小牛的 就买了二百多的存货 呵呵 还没想好怎么吃呢

堕落的胖子

馋死人了馋死人了呢  

小元宝妈妈

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-20 18:10
8 K6 J7 j1 D6 g6 J* \% e  [哇，亲爱的最怕看到你的帖子了呢，每次都要流很多口水呢

6 H' T. q# L4 x5 }4 ?9 Q- G呵呵 明天准备做牛肉面