- 妈米
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 外里脊 1斤多，切小块，用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁
/ V' x. i7 W) Z; ?1 W0 p, {7 m
* \. ]. Q( A5 Y2 b' e4 {) }7 u一点点的撕碎了，油锅里放油热开了 等凉，开小火，然后再下肉丝，炒干了水分，也没有起茸茸~~ A$ U" y+ h9 W$ [. z& |9 V3 x9 W) P
: T% I: X' A$ R/ b: t我在纠结，是油放多了，还是炒的时间不够。 吃起来由点硬，没有松软的感觉。
1 ~( G0 [' g% j& y% j8 N3 C2 N& ?晚上来上图。求解。: {+ A! U6 q8 R% g- P' @
上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子，今天翻了好久也没找出来。。。求地址 ' S9 A; z% r: s0 Z- b4 x- i
谢谢啦
% h- x6 {8 L* F5 t( N W
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发表于 2012-6-18 11:11
这都能做啊~发上来研究研究吧！
晚上回家就。。。。
