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尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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楼主
发表于 2012-6-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
外里脊 1斤多,切小块,用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁
& o  _4 g/ V! Z/ J% b2 g
; X1 d) D9 G: I5 x一点点的撕碎了,油锅里放油热开了 等凉,开小火,然后再下肉丝,炒干了水分,也没有起茸茸~~- h6 r  [" i% H5 y" h8 H5 w
& o. f0 X) o! J' @& S) u/ {
我在纠结,是油放多了,还是炒的时间不够。 吃起来由点硬,没有松软的感觉。
& o, v$ H1 `( e, F晚上来上图。求解。/ G  C7 w$ T; ~  [
上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子,今天翻了好久也没找出来。。。求地址
+ q, l8 |1 j% ?8 ^+ z谢谢啦# Y( O0 m* P7 |3 m

团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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这都能做啊~发上来研究研究吧!
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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偶怀疑,我是因为放油了才没起茸茸
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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http://jingyan.baidu.com/article/48206aea1b6000216ad6b3bc.html
3 E& k6 a; p% @6 E昨天家里网络断点~~ 没有看到这个帖子
' x; @9 V$ `. [  e( E- ?原来炒好的肉松 是要用粉碎机粉碎的 晚上回家就。。。。
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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这么高精尖的东西3 G+ I2 y8 v- n# L
我都没敢尝试过+ R. f3 N5 a+ s+ N1 K( G9 q9 }
你虽败犹荣  你是好样的+ Z6 }5 x5 T: y' k: L

团长编号 MW10423

硕 士

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宝宝生日
null 
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神人呀,这都自己做了
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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哈哈,我 我 我晚上就上图来分享一下
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求指点,偶昨天尝试了猪肉松,但是 不成松! ...
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