袁方/ty

外里脊 1斤多，切小块，用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁
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一点点的撕碎了，油锅里放油热开了 等凉，开小火，然后再下肉丝，炒干了水分，也没有起茸茸~~, Z6 r- r, M' N& B) W' h

. e, ~, m8 S% }. s- D6 E5 J- v" n" S我在纠结，是油放多了，还是炒的时间不够。 吃起来由点硬，没有松软的感觉。) M6 ^! w( t7 j2 D; r# B* g
晚上来上图。求解。! y, s) P" u8 R/ j
上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子，今天翻了好久也没找出来。。。求地址 7 z, K. _2 ]$ s+ v% m
谢谢啦
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嘉赫妈

这都能做啊~发上来研究研究吧！

袁方/ty

偶怀疑，我是因为放油了才没起茸茸

袁方/ty

http://jingyan.baidu.com/article/48206aea1b6000216ad6b3bc.html: O; ?& v0 I! J) Q+ S  a
昨天家里网络断点~~ 没有看到这个帖子
/ ^, F3 V+ v* Q8 {原来炒好的肉松 是要用粉碎机粉碎的 晚上回家就。。。。

AnAn她爹

这么高精尖的东西
( T2 I4 c& _! P我都没敢尝试过  X  P( e% m: m2 m" O  N
你虽败犹荣  你是好样的9 m+ [( b* w  Y

通州葡萄紫

神人呀，这都自己做了

袁方/ty

哈哈，我 我 我晚上就上图来分享一下