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尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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楼主
发表于 2012-6-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
外里脊 1斤多,切小块,用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁% J' J8 i6 H% D* H- H  `
% l# L3 E1 G; a9 g
一点点的撕碎了,油锅里放油热开了 等凉,开小火,然后再下肉丝,炒干了水分,也没有起茸茸~~+ [! X/ I- p" P2 h
  ?1 g. g0 i7 T; d5 q% x% D$ d0 }  ?
我在纠结,是油放多了,还是炒的时间不够。 吃起来由点硬,没有松软的感觉。
+ r2 ]. D7 W/ |晚上来上图。求解。
9 M% b1 {' e4 V6 n2 n* x上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子,今天翻了好久也没找出来。。。求地址 . L  E) W: V* C. s+ r" ?
谢谢啦9 H$ N2 r4 B) ^5 ^4 Y* Q

团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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这都能做啊~发上来研究研究吧!
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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偶怀疑,我是因为放油了才没起茸茸
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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http://jingyan.baidu.com/article/48206aea1b6000216ad6b3bc.html, A2 J8 _& d+ g8 Z: I
昨天家里网络断点~~ 没有看到这个帖子1 `+ g1 `; ~8 ^: j; v
原来炒好的肉松 是要用粉碎机粉碎的 晚上回家就。。。。
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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这么高精尖的东西
0 o7 q! ^3 x; B' c" p: p我都没敢尝试过
: J& o8 `2 ?5 {/ X6 \+ @: m你虽败犹荣  你是好样的
) d, a# y8 K; M$ `6 P9 e
团长编号 MW10423

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宝宝生日
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神人呀,这都自己做了
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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哈哈,我 我 我晚上就上图来分享一下
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求指点,偶昨天尝试了猪肉松,但是 不成松! ...
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