袁方/ty

外里脊 1斤多，切小块，用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁$ Y5 ]9 z/ y9 ]0 I7 j  E

( z+ V/ W- F/ r9 \" l6 l+ A1 v一点点的撕碎了，油锅里放油热开了 等凉，开小火，然后再下肉丝，炒干了水分，也没有起茸茸~~
6 O+ j. g4 L$ {- T+ Q: T9 e1 p- o6 m5 o
我在纠结，是油放多了，还是炒的时间不够。 吃起来由点硬，没有松软的感觉。7 O4 d. |: U- H2 ~% B1 Y
晚上来上图。求解。
8 z' s& J4 D, D" R9 }8 P# k4 h上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子，今天翻了好久也没找出来。。。求地址 4 {% W* L, }$ J9 D8 z. @4 Z
谢谢啦
( P, T1 h9 u, P5 l: M- f

嘉赫妈

这都能做啊~发上来研究研究吧！

袁方/ty

偶怀疑，我是因为放油了才没起茸茸

袁方/ty

http://jingyan.baidu.com/article/48206aea1b6000216ad6b3bc.html, W* C  u* j8 B. X1 H, l
昨天家里网络断点~~ 没有看到这个帖子/ o1 \/ `' U( K0 F* S! p
原来炒好的肉松 是要用粉碎机粉碎的 晚上回家就。。。。

AnAn她爹

这么高精尖的东西3 `2 p& ~- k& P: w' m) `# }  n
我都没敢尝试过' l" L) r8 |* a$ O( d  k6 U
你虽败犹荣  你是好样的6 w3 C5 t0 B! T9 ?

通州葡萄紫

神人呀，这都自己做了

袁方/ty

哈哈，我 我 我晚上就上图来分享一下