袁方/ty

外里脊 1斤多，切小块，用上次剩下的卤汤煮烂 然后收汁
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一点点的撕碎了，油锅里放油热开了 等凉，开小火，然后再下肉丝，炒干了水分，也没有起茸茸~~
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我在纠结，是油放多了，还是炒的时间不够。 吃起来由点硬，没有松软的感觉。
# s# `! X4 w. D4 j1 \晚上来上图。求解。
* a+ Z0 m( j& q1 W) ?上次在论坛里看到有宝妈写的关于做肉松的帖子，今天翻了好久也没找出来。。。求地址
1 K2 G$ v2 @0 q. V/ R- h1 D  X9 T谢谢啦
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嘉赫妈

这都能做啊~发上来研究研究吧！

袁方/ty

偶怀疑，我是因为放油了才没起茸茸

袁方/ty

http://jingyan.baidu.com/article/48206aea1b6000216ad6b3bc.html, q: u* c3 X7 O
昨天家里网络断点~~ 没有看到这个帖子. g3 S6 {: W8 U+ J7 I5 @1 V
原来炒好的肉松 是要用粉碎机粉碎的 晚上回家就。。。。

AnAn她爹

这么高精尖的东西1 f. Y. S9 d' S3 b" I  x
我都没敢尝试过( m9 R+ o. _( f8 c8 {  f7 d
你虽败犹荣  你是好样的, E" D) x) |9 Z; m" ?$ y1 [

通州葡萄紫

神人呀，这都自己做了

袁方/ty

哈哈，我 我 我晚上就上图来分享一下