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食神

楼主
发表于 2012-5-8 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       周末难得有点时间,跟老公在家改善了一下伙食,我一直很喜欢吃韩国烧烤,尤其烤五花肉,正好家里有婆婆给的培根没吃,就煎了点,烙了3张饼,炒俩菜,把剩粥一热,美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公,难得自己想喝罐冰镇啤酒,看来还是很好吃的,哈哈!- t9 J% N# u. j, d6 I: X! K5 P6 h

* L# |, p8 c' e5 E& C  Z% j烙完饼用电饼铛煎的,培根很出油,忽略调味的葱。" C3 Y* @/ _) g( A' m

' ?- B$ k4 t3 h: C' {8 a& r6 X4 E1 x5 L$ ~! U! f* i
煎完的成品
/ @5 B- I7 J4 f$ V7 K
9 Y: @9 F8 m( P* C. V4 ?( k6 s3 u5 S, N
切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块,用来解腻  J4 K: z9 p% L2 ~* F1 r: O  R3 C
/ i' n* s% v% R9 j) Q
! V1 D) ^# I# z) d
$ g1 Y& S# N- `" u. R

8 a# q; Y/ I3 Y9 F2 F0 D2 d! H  @( ?$ B. U: N' `, D6 k9 Z% H) x
茄子是炒的,我跟老公口味比较重点,所以酱油放的多了点
- c6 E% h0 I9 g* k# U1 }6 f5 L% C0 t7 a
& W& L! X) j! j% I/ v) b; O! v9 ?# S
# l# I* a- F$ g& G/ `# _

+ C5 ?1 Z! _9 M1 k$ l清炒蒿子秆,放点生抽,不过还是有些颜色
/ m1 T# S3 B9 K+ \( b& R# b/ ~  R( |, L6 s0 r
5 Z; [' |, F# e" ?
油酥酥的烙饼,层很多哦' z' f# K" v8 N
( u# Z/ \2 `6 X
6 B6 O6 F: p  F3 Z" t
大餐全席
% o( V6 G/ l2 X7 V# R
2 W2 a  Q3 S. ^$ R/ [
5 q0 ~- w7 ~0 C6 H+ R% d, d看看夹在烙饼里真的很好吃4 c$ C7 M4 {8 t. S8 w4 k

! B3 |6 {4 h/ h/ v6 S
' ?0 o4 G" o2 V& Y# }
4 Q. z% s; |$ ?2 P
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两只小熊 + 30 看得我直咽口水

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哇塞,看的我啊,这口水直流啊
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好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

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青椒是生的吗?
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很是不错啊 呵呵
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,大显身手啊

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kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 / D. S; F$ v! L  |
好吃好吃,饼是怎么老出来的啊
4 F) c$ F( g9 r9 u: U
同问。。。。。。。。。。

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宝宝生日
 
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饼做的不错,看着口水都下来了,怎么做的,有什么小窍门吗?

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回复 奔跑加菲 的帖子. o1 S$ y' ?5 m* R. K# T5 e
3 l' B& m! {4 w3 ?1 ~2 s. c
楼主真行,既能炒菜又能做饼,厉害。看着就很香,喜欢你家做饭的风格。支持一下。
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回复 两只小熊 的帖子6 h  r/ V- S4 t4 |/ g, r# _0 `0 D

# m8 a4 o/ B& Z是生的,直接吃挺香的* ]7 [6 p1 ~* ~5 I9 A& }7 h# Y$ `5 u# T

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回复 kexin@bj 的帖子
. @( g( X% b3 U2 K, v/ w- H6 W+ h/ B5 V# f# Y( g* ]
用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬" Z8 ?0 J2 z  N. C

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回复 xingfu214 的帖子
2 z% L& \, S  Z) k
  X  T6 |" d# Q7 i6 n* H* H看着香吧% X3 c7 ]4 L, Y) Z

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回复 糖醋浇汁 的帖子. R% H% x# H9 R5 H* B" b
: v2 B- v  i3 l9 u- I# o1 `3 S2 S
谢谢啊,其实挺简单的,有的人就不喜欢嫌太油,不过我家都重口味,哈哈
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回复 kexindou 的帖子
5 W6 x) b! m& h: \( k
  n2 p- h5 @# Y' n这个和面是要点,做烙饼,面要软,我一般是温水和面,和完醒一会,这样面更软,烙饼的时候两面刷油7 Y9 `$ n; {0 k/ a3 w8 u- I, r, y

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哦想知道烙饼是怎么做的
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奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03 9 C$ q- J9 q/ v. G# }! Z
回复 kexin@bj 的帖子
, n, ~+ h7 s4 _7 m, G" P$ e" g  M2 k% b! p/ Z3 @# E/ D
用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬
) P/ h" c! e. A
嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈
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煎培根配上尖椒丝、黄瓜丝,烙饼一夹,很想滴大餐 ...
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