奔跑加菲

       周末难得有点时间，跟老公在家改善了一下伙食，我一直很喜欢吃韩国烧烤，尤其烤五花肉，正好家里有婆婆给的培根没吃，就煎了点，烙了3张饼，炒俩菜，把剩粥一热，美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公，难得自己想喝罐冰镇啤酒，看来还是很好吃的，哈哈！
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烙完饼用电饼铛煎的，培根很出油，忽略调味的葱。# A0 W* G8 Y/ Z
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9 o8 o5 @$ S% Z9 [煎完的成品3 g/ g  V" A5 `" ]

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  s8 P( h! a* ]8 D4 K! \切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块，用来解腻' `4 G3 K) m# L! C8 }. E

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( F' _, K# `/ s茄子是炒的，我跟老公口味比较重点，所以酱油放的多了点* O; D2 H$ W; M2 V
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! v+ o/ _! J8 Z# h3 Z( s: k$ q清炒蒿子秆，放点生抽，不过还是有些颜色
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油酥酥的烙饼，层很多哦, U: f+ c0 V" H# O. |# @! C

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2 E% z# L8 t6 n0 X' u大餐全席; H. ?- Y$ Q) ^5 K2 [, N3 R. [
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看看夹在烙饼里真的很好吃
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果飞

哇塞，看的我啊，这口水直流啊

kexin

好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

两只小熊

青椒是生的吗？

檐上雨儿

很是不错啊 呵呵

xingfu214

哎呦喂，大显身手啊

htgs

kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 ; O) M, C6 F5 V% x& a9 a
好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

6 ?3 Y4 b0 M1 ]/ W) z同问。。。。。。。。。。

kexindou

饼做的不错，看着口水都下来了，怎么做的，有什么小窍门吗？

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子, f9 @: m8 q% d* o+ C  l2 K

, h' z3 L' U" o0 S5 `# _, C) _楼主真行，既能炒菜又能做饼，厉害。看着就很香，喜欢你家做饭的风格。支持一下。

奔跑加菲

回复 两只小熊 的帖子
: T1 M/ E5 x' V& h2 K9 y: ]
" C+ f( S$ o3 H, p2 ?是生的，直接吃挺香的. [% Q5 U) l- P$ x

奔跑加菲

回复 kexin@bj 的帖子
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6 R% @2 g. p, }) @: ~' G用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬
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奔跑加菲

回复 xingfu214 的帖子, f3 Y; n; i: H8 V7 Y3 y+ r: [% n# o
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看着香吧
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奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子
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+ ~! B  F4 a% U, t7 i8 y谢谢啊，其实挺简单的，有的人就不喜欢嫌太油，不过我家都重口味，哈哈
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奔跑加菲

回复 kexindou 的帖子" b; @& P$ ^7 ?7 N! W" g; z) Q

- {/ P7 X" Y1 O这个和面是要点，做烙饼，面要软，我一般是温水和面，和完醒一会，这样面更软，烙饼的时候两面刷油1 d* T6 K8 O) z* q/ c7 [& w/ V

xiaoyuer323

哦想知道烙饼是怎么做的

kexin

奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
0 [5 m" k" `4 g; Z  c0 g" C回复 kexin@bj 的帖子
2 f" B* F4 Q& R% T9 x3 G8 A& D6 l0 ]9 w+ j2 [, r+ m
用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬

( T* _: v! ^8 q嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈