奔跑加菲

       周末难得有点时间，跟老公在家改善了一下伙食，我一直很喜欢吃韩国烧烤，尤其烤五花肉，正好家里有婆婆给的培根没吃，就煎了点，烙了3张饼，炒俩菜，把剩粥一热，美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公，难得自己想喝罐冰镇啤酒，看来还是很好吃的，哈哈！
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: \% |* [8 d( S: }  P' w烙完饼用电饼铛煎的，培根很出油，忽略调味的葱。
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煎完的成品5 S6 L% R' s) k8 H! g
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; p1 _8 r9 G' N; N! j( L/ |切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块，用来解腻5 o$ G# a2 [8 W

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) E9 V+ w0 c# |6 v, W4 _# W( i8 J- g8 X9 T6 r( L8 ^

7 @9 l4 R; {  d$ _: {茄子是炒的，我跟老公口味比较重点，所以酱油放的多了点
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/ q7 `1 U) t3 G/ L9 B清炒蒿子秆，放点生抽，不过还是有些颜色0 v# }, ^" O+ r$ N5 q8 P

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油酥酥的烙饼，层很多哦, y% K  |! S5 G" U9 v. ^" |  f, P+ S
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大餐全席
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看看夹在烙饼里真的很好吃
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果飞

哇塞，看的我啊，这口水直流啊

kexin

好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

两只小熊

青椒是生的吗？

檐上雨儿

很是不错啊 呵呵

xingfu214

哎呦喂，大显身手啊

htgs

kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36
! q) P. Q6 Q& L! b好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

9 y9 y9 V6 ]/ v' x7 j& @) r
同问。。。。。。。。。。

kexindou

饼做的不错，看着口水都下来了，怎么做的，有什么小窍门吗？

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子5 p. z9 f! P2 o3 K0 z! C7 L2 i+ h
8 D. S' C3 P- C
楼主真行，既能炒菜又能做饼，厉害。看着就很香，喜欢你家做饭的风格。支持一下。

奔跑加菲

回复 两只小熊 的帖子& O2 ], C/ Y; w  K" s
2 b6 I4 T' n4 E3 b
是生的，直接吃挺香的# m' A7 A% t' w  i( y  ~

奔跑加菲

回复 kexin@bj 的帖子) K- Z. G+ T! s' S. q0 l) O' u
, k6 N' I" ]0 U3 F6 J# M! ?* P1 Q& S
用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬# }$ ?% V: X: y$ N+ ?

奔跑加菲

回复 xingfu214 的帖子
# }+ W! M9 h) R  k6 L! S1 k( A- \. s- G1 d8 Q
看着香吧
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奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子
, t  {* r; s7 h0 e( l; y8 W; u6 U/ g/ A* w$ M2 v" i
谢谢啊，其实挺简单的，有的人就不喜欢嫌太油，不过我家都重口味，哈哈, Q# u" ?, a; @5 ^. U2 L

奔跑加菲

回复 kexindou 的帖子
& X* s' _: N  g6 a$ |, c4 l  {
: ]' k4 h/ j) @+ w4 g这个和面是要点，做烙饼，面要软，我一般是温水和面，和完醒一会，这样面更软，烙饼的时候两面刷油; g8 w; X) q6 x1 W& f

xiaoyuer323

哦想知道烙饼是怎么做的

kexin

奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
4 v- Z3 @+ P$ B" F回复 kexin@bj 的帖子9 y# w1 _* _- u2 a3 Z! V9 z  Q

* U5 E$ t$ r. B5 ^用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬

- K5 e. k; h# ]: k* B5 n1 _( F; u嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈