奔跑加菲

       周末难得有点时间，跟老公在家改善了一下伙食，我一直很喜欢吃韩国烧烤，尤其烤五花肉，正好家里有婆婆给的培根没吃，就煎了点，烙了3张饼，炒俩菜，把剩粥一热，美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公，难得自己想喝罐冰镇啤酒，看来还是很好吃的，哈哈！
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烙完饼用电饼铛煎的，培根很出油，忽略调味的葱。
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) F, }7 m9 w0 u6 W! ]煎完的成品9 V5 W  r  I1 Y- T  A8 `0 g- `

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切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块，用来解腻
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茄子是炒的，我跟老公口味比较重点，所以酱油放的多了点$ p5 g  D" T0 ~$ `6 V+ j# p+ l( a

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清炒蒿子秆，放点生抽，不过还是有些颜色
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3 c# M& o5 w$ l1 g. ]3 G油酥酥的烙饼，层很多哦: h$ ?; b& D( u! ^3 x4 D& Z
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' v, p- S- Z# \: s  \/ s  |大餐全席: y0 T; H3 w; t- @/ n

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3 g+ w7 b. v1 x看看夹在烙饼里真的很好吃
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果飞

哇塞，看的我啊，这口水直流啊

kexin

好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

两只小熊

青椒是生的吗？

檐上雨儿

很是不错啊 呵呵

xingfu214

哎呦喂，大显身手啊

htgs

kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36
; g- E9 A: M3 }好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

) {4 [! v* K7 X' t) k
同问。。。。。。。。。。

kexindou

饼做的不错，看着口水都下来了，怎么做的，有什么小窍门吗？

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子# H. D  }3 J- r$ L- |
+ v. s3 Q" t: y6 D
楼主真行，既能炒菜又能做饼，厉害。看着就很香，喜欢你家做饭的风格。支持一下。

奔跑加菲

回复 两只小熊 的帖子1 a' l4 b; M8 @2 R. O8 u, Y

4 T5 \- q4 z' G) L是生的，直接吃挺香的
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奔跑加菲

回复 kexin@bj 的帖子' F  \7 w$ y; m0 X$ k9 L

/ h9 Y+ W2 C7 w9 D- q! A- b  I用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬; I! x; m4 c  i. _3 F+ `

奔跑加菲

回复 xingfu214 的帖子
8 e/ m! [( r# s/ _4 A
6 c, T* B% y: ~$ o% ?* a5 O看着香吧
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奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子
0 A& l' h  J$ N0 `/ T7 g+ v  b- G
8 C; T9 c" ?# t2 i* a8 M; ~谢谢啊，其实挺简单的，有的人就不喜欢嫌太油，不过我家都重口味，哈哈6 p4 Y7 l  h( @% m7 r6 x9 _

奔跑加菲

回复 kexindou 的帖子/ H# a" @$ [& k8 Y
+ }( @6 v1 Y6 p" R2 m  U
这个和面是要点，做烙饼，面要软，我一般是温水和面，和完醒一会，这样面更软，烙饼的时候两面刷油
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xiaoyuer323

哦想知道烙饼是怎么做的

kexin

奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
) Q, Z2 B+ l2 p5 h$ e, m3 r回复 kexin@bj 的帖子
# Z6 |! @) t! D1 c+ e6 b3 }
1 l$ H2 O2 D$ P: T% k2 ]. h用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬

# H" f$ V- B; Z5 R嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈