奔跑加菲

       周末难得有点时间，跟老公在家改善了一下伙食，我一直很喜欢吃韩国烧烤，尤其烤五花肉，正好家里有婆婆给的培根没吃，就煎了点，烙了3张饼，炒俩菜，把剩粥一热，美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公，难得自己想喝罐冰镇啤酒，看来还是很好吃的，哈哈！: c; \* R& Y* `" y$ f4 D" M7 ?# V6 F

9 i: q. v( ]1 F0 Q/ n烙完饼用电饼铛煎的，培根很出油，忽略调味的葱。
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煎完的成品
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. z+ A# D$ d/ c1 d  S  |/ I切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块，用来解腻
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# F/ t/ T' y7 T茄子是炒的，我跟老公口味比较重点，所以酱油放的多了点
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3 d- d3 @3 w7 I7 u) c清炒蒿子秆，放点生抽，不过还是有些颜色  t/ N  _- z* K) F

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; ?8 q1 ]0 m) R1 N6 \$ P0 i* Q油酥酥的烙饼，层很多哦! W* a1 Z! N7 z( E
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3 k5 O7 \+ k4 A大餐全席1 g1 d/ r# L. B# g% E
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* o: U0 }7 Z3 q3 P/ e; n. M看看夹在烙饼里真的很好吃
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果飞

哇塞，看的我啊，这口水直流啊

kexin

好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

两只小熊

青椒是生的吗？

檐上雨儿

很是不错啊 呵呵

xingfu214

哎呦喂，大显身手啊

htgs

kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 # Z- c) D/ K+ ^7 M- j# Q
好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

7 i$ H' P9 ^8 d# a, U/ S" d
同问。。。。。。。。。。

kexindou

饼做的不错，看着口水都下来了，怎么做的，有什么小窍门吗？

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子
- P" y1 @7 ]. I9 S' ]  P8 V& f  Y( o& \, j( ?
楼主真行，既能炒菜又能做饼，厉害。看着就很香，喜欢你家做饭的风格。支持一下。

奔跑加菲

回复 两只小熊 的帖子; t% ]0 s6 L8 T/ ]

. T1 X; H4 J  c% }* I! s是生的，直接吃挺香的
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奔跑加菲

回复 kexin@bj 的帖子
3 N3 ?! l6 K; G3 J0 {
3 w' G% h9 Q5 _* Y' c用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬7 l& q* P$ p; s) R1 n

奔跑加菲

回复 xingfu214 的帖子9 a7 F- C: f; ]- x

4 ^* m3 N! }( ~0 {5 x看着香吧1 ~. ?. U# I3 [5 n# }" T& H

奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子6 t) Z: N) C0 k( z# Q. A
* e! y6 T1 [7 D" N
谢谢啊，其实挺简单的，有的人就不喜欢嫌太油，不过我家都重口味，哈哈# A% z$ D' S: x$ i* m

奔跑加菲

回复 kexindou 的帖子
* i6 M  C/ \* c. K( z! i4 o9 r; X9 q  M& L
这个和面是要点，做烙饼，面要软，我一般是温水和面，和完醒一会，这样面更软，烙饼的时候两面刷油
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xiaoyuer323

哦想知道烙饼是怎么做的

kexin

奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03 9 P" F  }" a+ \6 z
回复 kexin@bj 的帖子
( _" f* A# o/ T( q! |5 ?2 a- h8 L! f! o7 s7 v7 p; @* j/ P% ~
用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬

- n) r, @, M. a0 f- y
嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈