奔跑加菲

       周末难得有点时间，跟老公在家改善了一下伙食，我一直很喜欢吃韩国烧烤，尤其烤五花肉，正好家里有婆婆给的培根没吃，就煎了点，烙了3张饼，炒俩菜，把剩粥一热，美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公，难得自己想喝罐冰镇啤酒，看来还是很好吃的，哈哈！
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烙完饼用电饼铛煎的，培根很出油，忽略调味的葱。
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煎完的成品# d$ h' |6 v2 U6 b
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切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块，用来解腻9 @* `' h; D/ U' M; Z8 E

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1 y* m2 Q% }- W/ \1 `# L茄子是炒的，我跟老公口味比较重点，所以酱油放的多了点: w' Z- Y# B+ y6 H
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7 q! Z7 @: n! g5 E+ M清炒蒿子秆，放点生抽，不过还是有些颜色0 J7 D2 f, t- s; u" h3 N2 R

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- A& n9 r! \* ~油酥酥的烙饼，层很多哦- y0 L( b$ d: K

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- n" ]) h( ^9 e% J1 {大餐全席
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% D$ ]7 A, w2 N& F3 x7 B看看夹在烙饼里真的很好吃
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果飞

哇塞，看的我啊，这口水直流啊

kexin

好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

两只小熊

青椒是生的吗？

檐上雨儿

很是不错啊 呵呵

xingfu214

哎呦喂，大显身手啊

htgs

kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 9 k1 ^2 _& [# k# N6 N' ^; O
好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

4 b* R3 U  {0 I同问。。。。。。。。。。

kexindou

饼做的不错，看着口水都下来了，怎么做的，有什么小窍门吗？

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子/ Z2 D. d  }; S8 m4 _5 a- y
) _: Q# b3 z2 @2 G
楼主真行，既能炒菜又能做饼，厉害。看着就很香，喜欢你家做饭的风格。支持一下。

奔跑加菲

回复 两只小熊 的帖子
& I  s! }8 \0 i0 v3 d5 E/ s6 f) s  o; F8 p
是生的，直接吃挺香的
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奔跑加菲

回复 kexin@bj 的帖子
4 c. W& |0 D% k. ?. r+ o! s9 X1 I( ]0 V9 V6 d
用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬  J1 ]! Z8 k7 D6 u( Y

奔跑加菲

回复 xingfu214 的帖子0 q+ S: _$ H' D+ G1 o- X; t

4 P' Z$ K- K* L2 I  f看着香吧
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奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子
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' l$ f1 V4 E1 ?' r1 ^% {谢谢啊，其实挺简单的，有的人就不喜欢嫌太油，不过我家都重口味，哈哈4 u! b7 S! ^: z

奔跑加菲

回复 kexindou 的帖子
: U+ O- `6 l' Z0 d3 j. ?( {6 {8 |3 l  [% n. O* O2 \
这个和面是要点，做烙饼，面要软，我一般是温水和面，和完醒一会，这样面更软，烙饼的时候两面刷油
: b# B$ a  B- w

xiaoyuer323

哦想知道烙饼是怎么做的

kexin

奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03 , n. m5 {3 L9 u' {, E
回复 kexin@bj 的帖子
& b# H, M0 U& T# P, b7 @3 K$ C  f7 L, A
用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬

! w# E/ D, b, L" i4 Q& y# j嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈