奔跑加菲

       周末难得有点时间，跟老公在家改善了一下伙食，我一直很喜欢吃韩国烧烤，尤其烤五花肉，正好家里有婆婆给的培根没吃，就煎了点，烙了3张饼，炒俩菜，把剩粥一热，美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公，难得自己想喝罐冰镇啤酒，看来还是很好吃的，哈哈！
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8 F- N" P7 r/ z烙完饼用电饼铛煎的，培根很出油，忽略调味的葱。/ E: @+ C: w( C1 F
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煎完的成品
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切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块，用来解腻
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茄子是炒的，我跟老公口味比较重点，所以酱油放的多了点# e  b5 ]# c2 C. N

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清炒蒿子秆，放点生抽，不过还是有些颜色
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# u- x" m, H4 B油酥酥的烙饼，层很多哦/ F. U9 Q: n9 N  _

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5 B, C6 h7 u, h  A( @$ S0 H7 [大餐全席4 B9 p$ _4 [: |7 v  h/ k
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看看夹在烙饼里真的很好吃# N5 R1 ]4 Y6 d8 e& k

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果飞

哇塞，看的我啊，这口水直流啊

kexin

好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

两只小熊

青椒是生的吗？

檐上雨儿

很是不错啊 呵呵

xingfu214

哎呦喂，大显身手啊

htgs

kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36
; d. Q- {& h$ ~0 X0 b1 e. D好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

. m* ~  y% ^; u: ^! u7 [3 Y! T0 o- o同问。。。。。。。。。。

kexindou

饼做的不错，看着口水都下来了，怎么做的，有什么小窍门吗？

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子
# o+ D4 g+ v& v1 Z2 t/ x6 {; d% f
0 B( z! @; }* c; W$ a楼主真行，既能炒菜又能做饼，厉害。看着就很香，喜欢你家做饭的风格。支持一下。

奔跑加菲

回复 两只小熊 的帖子6 O# \' [9 B0 i2 }6 {, L( Y  V' l

: |& \" j. `) h. j是生的，直接吃挺香的6 n. V" w1 U: J

奔跑加菲

回复 kexin@bj 的帖子' c- k* `- S6 A* L3 p6 W% A

! h  L% i2 B9 r! ]" N4 h; ?; B0 m- D用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬. x" K) ]% h$ t5 H8 w- v

奔跑加菲

回复 xingfu214 的帖子8 b9 _1 C8 Y% r7 x% V, R

9 \: Y$ M" n) K看着香吧- \; N1 U" `' e1 K* p8 O

奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子: P2 K. d" s2 m+ W2 {  U6 R5 z

& _5 d* g' j* B, h谢谢啊，其实挺简单的，有的人就不喜欢嫌太油，不过我家都重口味，哈哈
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奔跑加菲

回复 kexindou 的帖子# s% x& `4 c7 T5 \* Y0 i; A% J
% u; G+ v( ?3 {! n: f- T
这个和面是要点，做烙饼，面要软，我一般是温水和面，和完醒一会，这样面更软，烙饼的时候两面刷油7 e) Z% b: B9 _& ]  {# {

xiaoyuer323

哦想知道烙饼是怎么做的

kexin

奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
8 w) W+ B8 m) D- j( _$ k: {回复 kexin@bj 的帖子
+ Y- T5 k+ y5 _+ ^3 t# o4 l
* {- \$ M0 ?  G' ]用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬

1 Q! {0 m) p# j* Y
嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈