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宝宝生日
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食神

楼主
发表于 2012-5-8 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       周末难得有点时间,跟老公在家改善了一下伙食,我一直很喜欢吃韩国烧烤,尤其烤五花肉,正好家里有婆婆给的培根没吃,就煎了点,烙了3张饼,炒俩菜,把剩粥一热,美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公,难得自己想喝罐冰镇啤酒,看来还是很好吃的,哈哈!
: l/ F) G  F+ m2 e
8 F- N" P7 r/ z烙完饼用电饼铛煎的,培根很出油,忽略调味的葱。/ E: @+ C: w( C1 F
8 |0 s3 d  E: y* q
9 D8 x' M" w4 W0 q* h
煎完的成品
- a/ t! W) R+ ]' B, \
9 W1 N3 @5 p! r* }; }0 t; [  D! G3 M3 ~) S. W2 A- O: [4 X
切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块,用来解腻
: m0 a; C* }1 U
! O. g' a: Z) E# w$ z. ]2 ]( R4 M* J6 K8 a: B6 R

5 \  `: U* e+ _: R! e* \+ \/ q# v  s6 h+ o6 h- ~% p+ _& C- J
  ]  ^8 j9 R; _2 C, h9 `
茄子是炒的,我跟老公口味比较重点,所以酱油放的多了点# e  b5 ]# c2 C. N

3 |; l: O4 {# O" Z1 a- m8 W. N2 h- q* w+ o4 N8 O8 a4 j  o% T) |
  G) B; H$ P/ E
3 N2 y% ]" M. a  v7 N0 K
清炒蒿子秆,放点生抽,不过还是有些颜色
) {/ \/ m  B8 G
$ ^6 e/ p1 R' }3 w6 z/ k
# u- x" m, H4 B油酥酥的烙饼,层很多哦/ F. U9 Q: n9 N  _

% D& A) [) d8 e5 x2 e
5 B, C6 h7 u, h  A( @$ S0 H7 [大餐全席4 B9 p$ _4 [: |7 v  h/ k
- g+ `6 k+ G8 `: o, V
1 ], O6 D" i2 h1 c" n
看看夹在烙饼里真的很好吃# N5 R1 ]4 Y6 d8 e& k

. L. K% C; Y/ M1 J' w1 f+ U+ v" d
2 Q1 h. D7 e8 X! y5 F% k8 e

已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 看得我直咽口水

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哇塞,看的我啊,这口水直流啊
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招财进宝

好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

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油菜花

青椒是生的吗?
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很是不错啊 呵呵
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,大显身手啊

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kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36
; d. Q- {& h$ ~0 X0 b1 e. D好吃好吃,饼是怎么老出来的啊

. m* ~  y% ^; u: ^! u7 [3 Y! T0 o- o同问。。。。。。。。。。

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宝宝生日
 
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饼做的不错,看着口水都下来了,怎么做的,有什么小窍门吗?

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宝宝生日
 
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回复 奔跑加菲 的帖子
# o+ D4 g+ v& v1 Z2 t/ x6 {; d% f
0 B( z! @; }* c; W$ a楼主真行,既能炒菜又能做饼,厉害。看着就很香,喜欢你家做饭的风格。支持一下。
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回复 两只小熊 的帖子6 O# \' [9 B0 i2 }6 {, L( Y  V' l

: |& \" j. `) h. j是生的,直接吃挺香的6 n. V" w1 U: J

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回复 kexin@bj 的帖子' c- k* `- S6 A* L3 p6 W% A

! h  L% i2 B9 r! ]" N4 h; ?; B0 m- D用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬. x" K) ]% h$ t5 H8 w- v

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回复 xingfu214 的帖子8 b9 _1 C8 Y% r7 x% V, R

9 \: Y$ M" n) K看着香吧- \; N1 U" `' e1 K* p8 O

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回复 糖醋浇汁 的帖子: P2 K. d" s2 m+ W2 {  U6 R5 z

& _5 d* g' j* B, h谢谢啊,其实挺简单的,有的人就不喜欢嫌太油,不过我家都重口味,哈哈
4 p7 I- J) Q: X  i5 |
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回复 kexindou 的帖子# s% x& `4 c7 T5 \* Y0 i; A% J
% u; G+ v( ?3 {! n: f- T
这个和面是要点,做烙饼,面要软,我一般是温水和面,和完醒一会,这样面更软,烙饼的时候两面刷油7 e) Z% b: B9 _& ]  {# {

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哦想知道烙饼是怎么做的
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奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
8 w) W+ B8 m) D- j( _$ k: {回复 kexin@bj 的帖子
+ Y- T5 k+ y5 _+ ^3 t# o4 l
* {- \$ M0 ?  G' ]用电饼铛,很好用的,就是和面需要掌握软硬
1 Q! {0 m) p# j* Y
嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈
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煎培根配上尖椒丝、黄瓜丝,烙饼一夹,很想滴大餐 ...
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