奔跑加菲

       周末难得有点时间，跟老公在家改善了一下伙食，我一直很喜欢吃韩国烧烤，尤其烤五花肉，正好家里有婆婆给的培根没吃，就煎了点，烙了3张饼，炒俩菜，把剩粥一热，美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公，难得自己想喝罐冰镇啤酒，看来还是很好吃的，哈哈！' Q! l7 s1 N$ p0 X
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烙完饼用电饼铛煎的，培根很出油，忽略调味的葱。
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; h5 y- f' y' q6 |/ L* m9 b煎完的成品. T& }0 O4 b, K1 I2 n

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) i/ L2 o; M3 V: h$ Y0 E切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块，用来解腻/ @3 m# a+ |" D" t  j& _

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& T3 o9 x- u9 }) k' [+ L  h  V) w茄子是炒的，我跟老公口味比较重点，所以酱油放的多了点( `7 d! U- B+ s) I% ?8 U9 `
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. h. x# e: i' @( u& g0 n清炒蒿子秆，放点生抽，不过还是有些颜色/ Q( g4 W+ E: C5 ~% B8 x$ u

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油酥酥的烙饼，层很多哦
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( \4 L1 S2 D) y, x: ]# s大餐全席! H) s* o/ F) Q8 P# M7 u' t: g  E
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6 q0 H+ ~, x! D6 {0 c0 M看看夹在烙饼里真的很好吃
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果飞

哇塞，看的我啊，这口水直流啊

kexin

好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

两只小熊

青椒是生的吗？

檐上雨儿

很是不错啊 呵呵

xingfu214

哎呦喂，大显身手啊

htgs

kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 ; c0 {8 R6 F8 {, a
好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

7 a  v0 }  D" Q* u: N- {% K
同问。。。。。。。。。。

kexindou

饼做的不错，看着口水都下来了，怎么做的，有什么小窍门吗？

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子5 D) o  g; |; y

. x% Z# P; F9 I4 F  s: O楼主真行，既能炒菜又能做饼，厉害。看着就很香，喜欢你家做饭的风格。支持一下。

奔跑加菲

回复 两只小熊 的帖子
  R' |0 }; W7 X2 N6 n4 [+ o/ R/ s( S3 B2 J
是生的，直接吃挺香的
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奔跑加菲

回复 kexin@bj 的帖子/ h7 G( P2 C& Z* h

, k5 ^4 k( K, h; ?) l% v用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬
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奔跑加菲

回复 xingfu214 的帖子2 }/ ?+ Z/ o( J: G6 P7 k/ j! ~( T6 [( K
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看着香吧6 n( \9 J- P. B5 P2 C

奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子
0 c, }  k: T; `! A- t" N) f7 b; J- Y3 H2 M# }% J! N/ i
谢谢啊，其实挺简单的，有的人就不喜欢嫌太油，不过我家都重口味，哈哈
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奔跑加菲

回复 kexindou 的帖子. ^6 U  G* q. \  f2 G

" c; p" H0 N% I3 [: O' o9 S; U这个和面是要点，做烙饼，面要软，我一般是温水和面，和完醒一会，这样面更软，烙饼的时候两面刷油
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xiaoyuer323

哦想知道烙饼是怎么做的

kexin

奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
+ `4 g, B5 z; V: w' p6 x' V* ~0 b回复 kexin@bj 的帖子
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; F5 K+ M4 W/ U+ X0 R/ r, Q用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬

' F% R* v& D! ]! `- P- X嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈