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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-15 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 J3 G6 @& i# D2 J1 m* D我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动: o8 H+ u7 s$ ?  K. _$ z
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
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! |* ]( M7 X/ v2 [+ y( t
好久没有来发帖啦,今天来参加活动,昨天晚上最特别的晚餐,瓜鸡蛋+茄子炖土豆0 n/ y$ p0 j  w9 R& s6 e6 N( u6 `' K" t

  g) o9 l2 k9 E! o/ k) E8 P很素,但是宝宝和老公都很爱吃呢,都吃完了,还没有吃够呢2 v# Y! r/ c( n) ?9 Q) \

; i- d$ f: ]9 f9 a! a
3 N7 I% _1 J$ h  m, s) Y4 c4 ]( o来个全家福吧
9 A" q# _: n. o/ ?0 B最后那个小水萝卜是朋友家给滴,就是直接粘着葱吃了
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: x" r) ~# j0 S$ h, x5 c" U- K% {1 o' U# o5 F
8 J; g7 g' U! S& d( E! B( |, b7 [

( L' v# U( T9 w% o% J+ J4 D. K一、茄子炖土豆
  S, r, n# U0 J! v9 M
# n, J) E+ y! y' `* O我喜欢做这种简单炒炒的菜或者炖菜,很方便
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2 O& ^  e3 q" G
# T( `1 f2 D# t0 d3 l先看看材料:0 j  W6 C* J* K9 u0 R
茄子、土豆(土豆不太好炖熟,比茄子炖的时间要长,茄子也吸油,所以事先我将他俩洗干净切成自己要的大小,放到微波炉里打5,6分钟)、尖椒、肉段、葱、蒜、花椒和大料。
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8 L) {/ `# y6 m1 s2 h8 R& L  ~2 X  d6 X, a* O, a
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 50 流口水的美食,上首页咯

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2009-03-26 
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  G5 _& C- _6 c) z首先是锅内放油,出油香后放入葱、蒜、花椒和大料炒香
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1 D" n  l+ x8 ^) u 0 ?5 x* f, T7 K
炒香后放入肉段炒熟后放入茄子继续炒。. h# t1 A, y+ u

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2 l3 q& ~8 _% ?' `6 ^ / f+ a7 F4 A: w, E
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9 P+ u' T9 Q7 I茄子翻炒均匀后,放入适量的酱油和盐,继续翻炒。& e0 k$ K6 B; H0 L. U' D
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# w+ U7 c9 _( F: U9 Q  f3 _
放入土豆继续炒
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宝宝生日
2011-2-11 
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493 
真会做菜!顶顶~

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宝宝生日
2009-03-26 
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" e3 u' {3 Y: M; \# A加适量的水。水的量要掌握好,如果水多的话茄子就会很水,水少的话土豆就会很生。# [3 I: `( D. R% D" ]: G

% y4 I4 d# K- v) t2 j2 J3 L炖大概10分钟左右,放入尖椒继续翻炒,之后上盘就Ok了。! B! G$ W6 [8 ~( e1 F  r) R4 Y
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  c5 y! W* x! A. z, B+ t9 Q0 A/ z) ^" ?' e
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0 b! y, s. O7 A2 o7 K" l4 d " _# o: H- T6 n+ X5 |- i, U- @  Q, N
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9 u) f9 n  O" j 3 l& ~& z: V) x/ W! w; |
就是正常的炒就ok了。
' P. Y& Q7 \4 A+ |4 d, ~/ U# ?
0 i8 _7 }& k. U; ?# k$ L" M5 I3 k# U2 D

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) N, `. x2 K4 W9 w3 t
  y8 e( E, p7 J9 h/ g& Z9 s
再切个水萝卜蘸酱,春天吃水萝卜对身体也很好。
+ p) i7 }7 ^) _' t& W5 P
' v* O: @3 M, h7 I! G, }颜色也很好看

! I/ i( ~7 q5 J- \/ E) d9 u' D1 G/ b9 G) A5 t

) ~; s1 @$ L" W直播结束啦,大家来围观啦
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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
都是我爱吃的菜啊  
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臭臭妈妈来报道  呵呵,是吗,那亲可以做试试哦  发表于 2012-3-16 13:18
臭臭妈妈来报道  呵呵,是吗,那亲可以做试试哦  发表于 2012-3-16 13:18
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

又有好吃的看,哈哈

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臭臭妈妈来报道  嘻嘻,阳妈中午吃了什么啊  发表于 2012-3-16 13:19

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宝宝生日
null 
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776 
口水都流出来了。

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,赶紧擦擦口水吧  发表于 2012-3-16 13:19

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宝宝生日
2007-02-08 
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4687 
楼主手艺不错哦,颜色搭配的也很漂亮

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臭臭妈妈来报道  亲爱的,真是过奖啦  发表于 2012-3-16 13:19
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
茄子啊。。。。口水

点评

臭臭妈妈来报道  亲爱的喜欢吃茄子?  发表于 2012-3-16 13:19

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宝宝生日
2012-06-10 
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362 
好吃啊!

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宝宝生日
 
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32 
都流口水了呀?我也要学着做做
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

丰盛,我也好久没吃茄子炖土豆了,看的我都想了

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宝宝生日
2012-08-02 
帖子
1071 
哈,不错啊。。。。。。
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
帖子
3356 
东北银啊,

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宝宝生日
2009-06-29 
帖子
4614 
我怎么就那么笨呢 就不会做饭
MW11604

高 二

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宝宝生日
null 
帖子
1596 
妈妈们都是大厨啊

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宝宝生日
 
帖子
128 
楼主做得真好!谢谢告知,哪天我就动手学学~呵呵

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宝宝生日
2013-03-07 
帖子
168 
看着就想吃啊

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宝宝生日
2010-12-21 
帖子
356 
楼主 你们家的土豆是不是有些个还得多削点下去啊
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【吃出最美】西葫芦抄鸡蛋+茄子炖土豆,做出特别的味道,老公和 ...
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