‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 97 | 浏览: 14558 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
楼主
发表于 2012-3-15 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
$ t8 H( k6 B. L$ |* _9 E/ S
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
% M0 J2 l' H0 n1 l9 g. |
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html

6 |3 Z) q1 q" E  U9 ]  J% ]" @% l/ G7 z" e( `  T
好久没有来发帖啦,今天来参加活动,昨天晚上最特别的晚餐,瓜鸡蛋+茄子炖土豆+ p- w! E! |6 `4 P4 b) k2 v
& r: z+ c" c1 ?: U6 x) u
很素,但是宝宝和老公都很爱吃呢,都吃完了,还没有吃够呢
( k0 G( _/ y4 L: g4 X4 }" q
3 F7 e. y* `! r+ c
. ]+ e0 x1 N- ^& a+ Z* S6 Y8 B来个全家福吧
9 u% B1 ~  {, M最后那个小水萝卜是朋友家给滴,就是直接粘着葱吃了; d, j! o) @- v8 S

( L$ `$ L( f: m7 y: W! v, Y
3 f% ?3 n' m! Z& i8 ]" S6 W' P; D! I2 P) ]6 d$ c+ q

  H5 y( W. h/ m2 W4 I7 @( X+ Y1 e, v( i3 j: ~8 E9 g  \
一、茄子炖土豆
" J& X* T3 Z0 A# k! f& F; d& B0 {% ?( I0 w- N
我喜欢做这种简单炒炒的菜或者炖菜,很方便
; Y4 V6 ?& e$ k+ s4 o
+ G+ e9 o1 M2 C. f  ~. N

0 M. f. e& g' ^: }$ Y$ l先看看材料:
5 f' g+ A+ w6 p6 `% N茄子、土豆(土豆不太好炖熟,比茄子炖的时间要长,茄子也吸油,所以事先我将他俩洗干净切成自己要的大小,放到微波炉里打5,6分钟)、尖椒、肉段、葱、蒜、花椒和大料。
, c$ ~# O, g: P, C; x* h
/ @$ f; [0 H! a+ Z7 o

. g8 C" M5 \) ?. `/ |8 m1 u% S. Y- Y2 W+ W

; M- b1 i& Y+ B6 i" \) X4 w* _5 s
0 w* M6 C5 @8 V* T9 n
3 _0 O6 l, s6 K/ v  t
0 S0 s# G/ s/ R
/ W; H) F9 ?: `0 p2 @" [8 ~6 G9 E9 `# o) ~8 }5 c9 K. f- [
6 o% x* W" W' \6 Y
& b1 Z6 q: R9 r
- c* q" O6 U0 P% R' o$ a2 v

9 t: D& J% Z- E) G( X% V' ?, C6 c3 V' P
5 b/ I, j6 o2 |: X. l9 O

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 50 流口水的美食,上首页咯

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
. V& F# ]" y& r; ^) z- B
首先是锅内放油,出油香后放入葱、蒜、花椒和大料炒香' ]; Z# H+ c4 {4 U$ l0 A

) Z3 J, }' c& V0 ^, ~, i
/ w9 O1 q. N3 J0 \) r炒香后放入肉段炒熟后放入茄子继续炒。7 i& N1 N6 ~+ K, i5 \

. Q# g; `% F& `2 `' C 6 p3 z6 t2 w4 c' F! V

  ?8 U6 v1 J3 V5 F% Y  ~ 3 c: @" i- m- u+ z. @) b& T, h

8 q4 P, Y: j* g0 o0 e6 v 5 o. D7 S7 y' E5 i7 _, N. R4 P
茄子翻炒均匀后,放入适量的酱油和盐,继续翻炒。6 ]% U1 a: e/ f8 j, U0 s0 v

6 P1 j# @! ?. O" x/ a6 [0 @ ) w2 n' z  z5 X: ]4 |
放入土豆继续炒% N: ]; C: Z" c' V& W& q5 o& y

- o) x$ s; E# m3 Y
0 w5 `+ w, Q) T6 e( e6 W3 M! V( b
! _$ v9 \% m- Y

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-2-11 
帖子
493 
真会做菜!顶顶~

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 

5 I2 N/ W/ R3 c1 z2 i& [加适量的水。水的量要掌握好,如果水多的话茄子就会很水,水少的话土豆就会很生。+ M' r2 J$ c! Z; h

# Q/ H: ?, I0 A& A: l炖大概10分钟左右,放入尖椒继续翻炒,之后上盘就Ok了。
0 Q9 @' H9 I- r( m/ M% B* @

& Z# r3 L9 K; X4 j
/ s' X& {6 m. O; P( j$ k
5 w" ]  y& l6 R5 I; \. G) y
& G: Q: x+ A+ w
; w* Q- S0 q2 _* F; i( ?8 T
) \  A) W# i; I% `7 L) f5 p$ }   P8 w9 N9 P+ I+ h, Z: _
. r2 m. A# p. y; n+ b  p; C6 S0 _. z9 P

5 \3 ~- D, s5 R9 A: o& \$ g
. l# V/ L9 A4 B* ]; x1 {7 V# `就是正常的炒就ok了。. ~! @, M) Y0 Y
& a& L- R/ d6 q/ W
: ?& \- V1 M. Q- \! f
, D2 w3 R& z, m  F: T. C
+ u. b( P5 S) d0 A

6 r7 S4 g2 q* _8 V5 T! e) ^再切个水萝卜蘸酱,春天吃水萝卜对身体也很好。# m& n: D5 Y2 ]% B/ h
: i2 I1 O6 R" l/ c
颜色也很好看
$ O! _! b1 q: R; A' Q: F
7 }) S6 U) P& X' W

" }# L; B3 q4 i$ _# ]  t$ r直播结束啦,大家来围观啦
. J: B9 a$ ?6 g& M/ p
9 K! {( A& d3 e2 z- _

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
都是我爱吃的菜啊  8 F5 b/ r& _" ?) S9 B8 b+ i' J

点评

臭臭妈妈来报道  呵呵,是吗,那亲可以做试试哦  发表于 2012-3-16 13:18
臭臭妈妈来报道  呵呵,是吗,那亲可以做试试哦  发表于 2012-3-16 13:18
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

又有好吃的看,哈哈

点评

臭臭妈妈来报道  嘻嘻,阳妈中午吃了什么啊  发表于 2012-3-16 13:19

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
776 
口水都流出来了。

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,赶紧擦擦口水吧  发表于 2012-3-16 13:19

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2007-02-08 
帖子
4687 
楼主手艺不错哦,颜色搭配的也很漂亮

点评

臭臭妈妈来报道  亲爱的,真是过奖啦  发表于 2012-3-16 13:19
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
茄子啊。。。。口水

点评

臭臭妈妈来报道  亲爱的喜欢吃茄子?  发表于 2012-3-16 13:19

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-06-10 
帖子
362 
好吃啊!

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
32 
都流口水了呀?我也要学着做做
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

丰盛,我也好久没吃茄子炖土豆了,看的我都想了

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-08-02 
帖子
1071 
哈,不错啊。。。。。。
京宝美人

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-09-29 
帖子
3356 
东北银啊,

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-06-29 
帖子
4614 
我怎么就那么笨呢 就不会做饭
MW11604

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
1596 
妈妈们都是大厨啊

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
128 
楼主做得真好!谢谢告知,哪天我就动手学学~呵呵

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2013-03-07 
帖子
168 
看着就想吃啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-12-21 
帖子
356 
楼主 你们家的土豆是不是有些个还得多削点下去啊
‹ 上一主题|下一主题
【吃出最美】西葫芦抄鸡蛋+茄子炖土豆,做出特别的味道,老公和 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部