【静静的雨的快乐厨房】年年有余——孔雀开屏鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

发表于 2011-1-22 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。3 _% u7 a- H0 M5 J0 R
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
( d0 s: ?. T3 x9 ]2 u

6 x7 h" P+ G) ?" E) p9 B B- F

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-1-22 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" @7 j# ?) s; [/ l+ Z4 j+ s
3 d6 D# ]7 N, K7 v% U
原料：鲈鱼、蒸鱼豉油、醋、糖、盐、白胡椒粉、葱、姜。

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板凳

发表于 2011-1-22 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: K' @7 S& a' D# A. y

将鲈鱼的头、尾切开，鱼腹不要划开，从鱼头处将内脏、鱼腮取出，洗净，鱼身从脊背处间隔0.8公分左右切开，不要切断鱼腹处。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-1-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 Q# t6 b$ e+ \6 M( a; P

鱼肉撒少许盐和胡椒粉。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-1-22 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ y" X7 G- H7 L9 ~
盘底撒一层葱姜丝。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2011-1-22 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ ]' ^' F- _3 g# E1 s; F
' J' e+ D, Z. i( G: Y8 q
将鱼码放盘中，整理好。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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7^#

发表于 2011-1-22 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, u; E9 b; @. [1 W* y
* U- r6 `# e1 i6 m+ {8 ~
在鱼身上再撒一层葱姜丝，腌制放置一小时。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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8^#

发表于 2011-1-22 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-1-22 21:57 编辑
, {: w% D. h$ q- e
O; t& L# H# d$ j0 J6 Z( p
6 a/ H, p1 c( i# e9 _- `5 |
放锅中大火蒸8分钟，关火别开盖再焖10分钟。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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9^#

发表于 2011-1-22 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: A+ S5 H$ A" w
" S0 A4 a. ~9 A, v# _9 I
在蒸鱼的同时准备调料，小碗里放入蒸鱼豉油、少许糖、少许醋、少许胡椒粉，搅拌至糖溶化。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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发表于 2011-1-22 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 R, s. R% K C; _
鱼蒸好后取出，倒去蒸出的汤，将表面的葱姜丝捡出，将调料淋上。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

发表于 2011-1-22 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅里放一些油烧热，淋在鱼上。

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帖子: 1792

12^#

发表于 2011-1-22 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 L" V$ z" c' L7 m f$ n

点缀上泡好的枸杞子和香菜叶，完成。

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宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 3657

13^#

发表于 2011-1-22 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水流呀，每次看都咽口水呀。亲，你太有本事了，你的家人真幸福。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 595

14^#

发表于 2011-1-23 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老有才了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 595

15^#

发表于 2011-1-23 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我又看了一遍，发现这鱼太帅了。

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宝宝生日: 2009-11-16
帖子: 710

16^#

发表于 2011-1-23 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以后我们单过自己做饭,就跟你混了.哈哈.

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宝宝生日: null
帖子: 950

17^#

发表于 2011-1-23 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好久不见啦，终于看到你贴新的佳肴啦。

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宝宝生日: 2011-04-04
帖子: 1197

18^#

发表于 2011-1-23 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲太厉害了，这鱼做的，太艺术了~~~

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怪怪

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1037

19^#

发表于 2011-1-23 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太牛了，怎么想出来了，我一直想学松鼠贵鱼，觉得太难了，这个好象容易些, E8 M* b( p$ l3 h' X
哪天试试去

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白马兔王子

Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 492

20^#

发表于 2011-1-24 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮啊，口水。。。。。。

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