- 妈米
- 4284
- 经验值
- 3581
- 在线时间
- 435小时
- 宝宝生日
- 2010-04-16
- 注册时间
- 2010-5-17
- 帖子
- 2189
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3581
- 精华
- 2
- UID
- 4095932
    
- 宝宝生日
- 2010-04-16
- 帖子
- 2189
|
橙子好久没发吃货贴了 周末在家,不知道吃什么,从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅,家里还有最近在团的栗子,就做灵机一动,栗子鸡翅做起来,味道不错,吃的撑到了,发给大家看看。
* R, `9 Q9 B/ D+ j# I做法是先蒸后炒,营养健康
& A# c5 O, M+ X& G7 c( V* ]先来处理鸡翅,有翅中有翅根2 E% z4 T& V% ]+ I
4 o/ W( N @8 O, K' }把翅中和翅根上的肉剃下来,由于技术有限骨头上还有不少肉,别扔掉,用刀背给骨头来一刀,一会儿蒸的时候,味道很香的$ r( @1 R; G, y7 Z0 [
放一点盐和打上一些水
: R3 v6 ~! z! y1 z3 b
0 I+ ], i3 O, p放进电饭锅蒸了20分钟左右,这里提醒下,中间用筷子搅拌下,让中间的鸡翅也能熟了。0 \/ a+ |. t+ L: e: C; U; H
- W( ] r( }( f ]+ S% Z蒸好了,味道很香,经过这么一蒸,鸡肉怎么炒都不柴,香滑可口,还顺便做了鸡汤。
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|