向孕妈小宝宝推荐，香甜美味的栗子鸡翅膀（傻瓜教程） - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-04-16
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推首页了

楼主

发表于 2013-9-1 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

橙子好久没发吃货贴了

周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里还有最近在团的栗子，就做灵机一动，栗子鸡翅做起来，味道不错，吃的撑到了，发给大家看看。
做法是先蒸后炒，营养健康
先来处理鸡翅，有翅中有翅根* p) O; n$ Q0 _3 v: ^* U

把翅中和翅根上的肉剃下来，由于技术有限骨头上还有不少肉，别扔掉，用刀背给骨头来一刀，一会儿蒸的时候，味道很香的
放一点盐和打上一些水; \+ s' J% B% v. M( I

放进电饭锅蒸了20分钟左右，这里提醒下，中间用筷子搅拌下，让中间的鸡翅也能熟了。
8 y% L+ ]7 s- i4 T w5 G& C
蒸好了，味道很香，经过这么一蒸，鸡肉怎么炒都不柴，香滑可口，还顺便做了鸡汤。

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 50	欢迎吃货橙子更多分享啊~

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沙发

发表于 2013-9-1 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月光橙子的帖子
1 T! T, k1 C$ E! x+ R橙子好久没发吃货贴了周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里 ...

把鸡肉和鸡骨挑出来，和骨汤分离备用& C; n! ]/ [/ x! `- Y2 S' K

如果有不喜欢有大，可以把上面泛着黄色鸡油撇出去: x+ s8 R9 ?! N' b$ e3 X8 [$ n
把栗子准备好，我买的是有机栗子，熟的不用扒皮，不用再蒸了，直接放在盘子里准备好

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板凳

发表于 2013-9-1 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒起来，锅里放一点油，别放太多，放入姜片( h# b/ K' |7 z6 O7 N: Y5 t0 L

放入鸡肉和鸡骨

翻炒一下，放进白糖和酱油

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2013-9-1 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 x* M5 P+ Q- q8 F: [2 a( }8 ^4 h
稍微调一下味道，如果蒸的时候盐放的不少就直接放入栗子翻炒就可以了
* p" g8 z$ f R& p# p
0 c4 V2 }3 ]" j* P' J7 r% \
: i+ f+ ^9 g7 j1 p% o
颜色都均匀了，将鸡汤倒进锅里

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2013-9-1 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤不够，可以再放点水，没过鸡肉和栗子就可以了，

炖个20-30分钟，就好了，来看看成品
5 t( D: w' {3 \& g3 z

是不是很有食欲啊？这款我第一次做，秋天吃最好，栗子是补肾减肥的，孕妇和孩子吃都很好，鸡肉也是白肉，补身体不长肉，隆重向大家推荐，真的很好吃！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2013-9-1 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 windyjessica 的帖子, i: E, |/ W- c& ~# T4 m

恩，很简单的，味道也不错解馋来着

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2013-9-1 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水晶茶的帖子
# W) h* X+ }0 P- V
呵呵，还真有一种，最近发现用栗子做的小点心，很不错，明天找时间给了，拍照过来晒一晒

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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心爱宝贝左左

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宝宝生日
帖子: 0

8^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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心爱宝贝左左

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宝宝生日
帖子: 0

9^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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心爱宝贝左左

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宝宝生日
帖子: 0

10^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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MW12440

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宝宝生日: 2007-05-24
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11^#

发表于 2013-9-3 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃啊. L/ y$ O( I( s8 } M+ i; F
昨天也做了栗子烧鸡

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宝宝生日: null
帖子: 2165

12^#

发表于 2013-9-3 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月光橙子的帖子1 m; z% f& s4 p) q, k* A1 p( C
9 @$ ^- \ \8 s7 P9 c4 x. L
不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日
帖子: 16

13^#

发表于 2013-9-3 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次尝试做做

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帖子: 2189

14^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ggsophy 发表于 2013-9-3 08:40
( Z) v: r3 a6 s# k& N7 d看起来好好吃啊$ Z. X+ w1 c, c3 H. I: e
昨天也做了栗子烧鸡

是吧是吧香甜可口的

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团长编号MW12451

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宝宝生日: 2010-04-16
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15^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xiaozhao0616 发表于 2013-9-3 09:40
5 u9 v; v; v1 Q# Z$ v7 l/ N1 ]6 q7 t回复月光橙子的帖子+ V/ D# N& x- ]) D3 I3 E
1 s3 R/ Y6 w1 F/ n4 W
不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

3 V5 H) f) K" |6 Z1 I
嘿嘿好久没做了

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宝宝生日: 2010-04-16
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16^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2013902 的帖子
3 Q; A8 p! A3 F/ V: c g
做了也来晒晒吧特简单

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