向孕妈小宝宝推荐，香甜美味的栗子鸡翅膀（傻瓜教程） - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW12451

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宝宝生日: 2010-04-16
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推首页了

楼主

发表于 2013-9-1 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

橙子好久没发吃货贴了

周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里还有最近在团的栗子，就做灵机一动，栗子鸡翅做起来，味道不错，吃的撑到了，发给大家看看。
做法是先蒸后炒，营养健康! ]( P5 T9 E7 h Z- h- A
先来处理鸡翅，有翅中有翅根

把翅中和翅根上的肉剃下来，由于技术有限骨头上还有不少肉，别扔掉，用刀背给骨头来一刀，一会儿蒸的时候，味道很香的6 V& u( T' R0 k
放一点盐和打上一些水3 ^/ y$ r5 [8 n7 R" D p* u# F
% h; g9 B# X( u7 d8 v
放进电饭锅蒸了20分钟左右，这里提醒下，中间用筷子搅拌下，让中间的鸡翅也能熟了。( h, f/ t2 K& ~' t8 K

蒸好了，味道很香，经过这么一蒸，鸡肉怎么炒都不柴，香滑可口，还顺便做了鸡汤。

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 50	欢迎吃货橙子更多分享啊~

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沙发

发表于 2013-9-1 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月光橙子的帖子 x% l* E2 L* N S7 W
橙子好久没发吃货贴了周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里 ...

: g/ Z/ z8 G. a1 G

把鸡肉和鸡骨挑出来，和骨汤分离备用: `6 V% k. J% `. Y
# R4 m4 Z4 H. g: J
如果有不喜欢有大，可以把上面泛着黄色鸡油撇出去
把栗子准备好，我买的是有机栗子，熟的不用扒皮，不用再蒸了，直接放在盘子里准备好3 F* z! g( ?+ z, N

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板凳

发表于 2013-9-1 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒起来，锅里放一点油，别放太多，放入姜片! i$ R2 W3 w: I% L

放入鸡肉和鸡骨, r% r1 X* k: i$ V& A

翻炒一下，放进白糖和酱油6 G* i. V! Y) W2 r0 J

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2013-9-1 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! h, p8 @) n1 m5 I8 a
稍微调一下味道，如果蒸的时候盐放的不少就直接放入栗子翻炒就可以了
% q. [7 g3 f9 y- n! O+ g

颜色都均匀了，将鸡汤倒进锅里

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2013-9-1 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤不够，可以再放点水，没过鸡肉和栗子就可以了，) H8 F' Y$ b% }3 I- @* U
9 K0 n \' R! z6 k: t# j

炖个20-30分钟，就好了，来看看成品

是不是很有食欲啊？这款我第一次做，秋天吃最好，栗子是补肾减肥的，孕妇和孩子吃都很好，鸡肉也是白肉，补身体不长肉，隆重向大家推荐，真的很好吃！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2013-9-1 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 windyjessica 的帖子5 p! M! Z1 v& z
4 U/ Q: ?$ o2 P5 d& L
恩，很简单的，味道也不错解馋来着

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2013-9-1 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水晶茶的帖子+ N0 y2 {5 ^5 H2 t' i
* e8 v9 A1 E( g9 w1 {3 `
呵呵，还真有一种，最近发现用栗子做的小点心，很不错，明天找时间给了，拍照过来晒一晒

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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心爱宝贝左左

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宝宝生日
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8^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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心爱宝贝左左

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宝宝生日
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9^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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心爱宝贝左左

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宝宝生日
帖子: 0

10^#

发表于 2013-9-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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MW12440

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宝宝生日: 2007-05-24
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11^#

发表于 2013-9-3 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃啊; Q# o& P6 [" u) X& j' m
昨天也做了栗子烧鸡6 t4 J) U: l( \ d0 t

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宝宝生日: null
帖子: 2165

12^#

发表于 2013-9-3 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月光橙子的帖子

不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日
帖子: 16

13^#

发表于 2013-9-3 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次尝试做做

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团长编号MW12451

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宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 2189

14^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ggsophy 发表于 2013-9-3 08:40
W" p5 Y) S% R' j. Z* R# E看起来好好吃啊( c% ~& p0 [8 O" N
昨天也做了栗子烧鸡

是吧是吧香甜可口的

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团长编号MW12451

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宝宝生日: 2010-04-16
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15^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xiaozhao0616 发表于 2013-9-3 09:40 : S- r B( U+ T& _4 R
回复月光橙子的帖子
! i" p7 O, c S$ U/ P L# B
, W: u& e9 C4 ~1 w3 ?5 O# O不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

嘿嘿好久没做了

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宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 2189

16^#

发表于 2013-9-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2013902 的帖子

做了也来晒晒吧特简单

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