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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
; l6 F* B  k0 [& l. ^, F
) I% F6 j5 W( m, c  `4 w6 m- t! e

% a% m+ g0 F4 P& O
现丑了各位~

2 e2 [% }; z* l( ?4 ?) J" w5 H
8 v. A7 n- H. X0 ^& {- M
扇贝拿来是没有清理的,

- B  t& v& b" e/ \* T$ P
身边有娃倒乱,忘拍照片了

4 ?& l+ s8 A  z8 k# p- B
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,  q' d! b" l5 O" K8 k7 ?
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
. N( W# R- N' ?" _/ B% P
4 K" @" P+ o: c& C$ F* t: S+ ^粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用2 c' _/ \2 e% z1 s

, O) Q9 x* h; Z! K! V4 y调料汗用的是鲍鱼汁' k) \# y" k3 l6 a; i

/ O% `: I8 `& h6 B, U# L$ C& H
超简单的一道菜就完成啦!!!

5 G  R# z. C5 U; M2 Q3 J% q" ~( t, l7 D! @' b, J  v
上图

) f" M! @( L/ u6 V1 y) P3 |3 I: G# n+ G: k/ s' }7 E  y

; V' Y& x* \6 L5 c+ ^# B! W9 H: l

& |$ l9 F8 L# j4 M' \3 y% x6 L2 o7 O6 P& H: v& F
$ E7 p+ S% [6 U& W8 z. c
  F! x9 I5 l3 i) o, n+ t. g

1 X  Z# @' C' U4 ^& s
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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
/ V5 f# x: }; {4 h哈哈哈,很不错
; @+ D' {% d$ t" o4 @0 ?& ]
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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2013-11-23 
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非常不错哦
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 5 o6 P, G5 q5 l
非常不错哦

- l7 l, p" h$ |2 r, U现在的扇贝比较肥,哈
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2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 # C: u# h* r( Y# k- t( d
蒜蓉粉丝蒸扇贝
( ~5 Y1 R6 c: Z. k4 y/ j
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
% c# W  {/ |: ]% b& N4 n  M这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

5 s, k5 v% ~& i  X8 ~: ~& C# K我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58 1 y& o2 I1 ]& ]
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

4 @, G1 n1 F3 ^# \这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
+ |* X& f7 Q% [) O! i我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...

  O: |% D1 S4 w% T9 C现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
6 v% @1 V" p& u1 `, R真不错,最主要是简单实用。

9 h' _, J1 n6 e: }: A是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 , g) H" U* I4 R/ J; n$ a
非常不错哦
% I  y) p7 E3 G! _/ |. p
   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
# F( K& n5 N4 R+ K& ?3 l6 D这次情况比较特殊,所以都没给清理

# t. z' |( I5 J3 Q( v亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子7 J' s! p" Q, [& i1 s

3 w$ Z! V( B4 B# }  n这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子/ b* \6 v2 B* m: K  V! g) p

& b; g8 U; E& Q9 U2 M7 ^* @这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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