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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

5 P% Q8 J- u! m0 Z1 d0 C
/ t1 Y% x5 z2 @5 m( s/ A0 [6 \+ C6 U

. Q, Z. H; g! B1 I3 D# E
现丑了各位~
. j! @/ L& e- V* I
$ Q( y5 U4 Q2 k
扇贝拿来是没有清理的,

& \1 r2 p  A: W$ _  G+ d
身边有娃倒乱,忘拍照片了

/ W; Y, z! \2 p
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,5 p! [6 I" J( B% m/ f
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
2 C; R8 b0 j- G' y5 {* J
- f7 f- V6 t! q粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用% A/ n. K8 U0 c$ c
9 J# _9 Y+ I7 R+ f6 i
调料汗用的是鲍鱼汁7 q1 d( `- x- i% f, _9 w! y

- p$ V0 E& j8 \  H0 r: T7 p5 ?
超简单的一道菜就完成啦!!!
$ e! _+ \. |4 [2 s
' V0 k5 A1 W$ V& y3 r
上图

$ l7 `( x& z9 x$ Y4 T
+ s: Z/ |5 t; ?" c9 z. o 1 P1 T8 c; q$ d

' S! l1 r( V/ j: F5 J
1 u" `. k2 M9 ~+ j$ x; S$ @+ c
% U  W; ~7 P7 J* j+ E7 y. ?* B/ m3 ~
/ z+ g# @% Q, y" M- f- M- V
9 N. |) J4 e9 _0 P  S% n # G7 j" g. s: h; I5 }% w

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 ' }& G9 ~7 S1 w1 `% j
哈哈哈,很不错
3 f+ A2 f' W, G' }4 ^, x
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
/ R7 ^' ?% X* M$ \; p! A非常不错哦

, e  `) i/ F  v! U现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2012-07-25 
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
& \. [* L( ]; p2 t7 U  \蒜蓉粉丝蒸扇贝

# S2 ~9 f% G, X1 a1 ?我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
4 L5 _! }2 `: a这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

7 u$ ~; D* ^. \我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
# v* b; }; ~6 ~, u% l我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
6 ^7 ]& d7 i; i* {
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
3 `8 r% ^2 e& j我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
6 V/ f; I3 J1 [6 j1 q" H
现在可以再试试,肉比较多,哈
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2011-08-01 
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
! y  x! }1 v! P4 Q$ z" D9 G6 h真不错,最主要是简单实用。

6 l/ A1 z/ d4 i4 V8 }是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 : [) {6 {% Q3 Z- s7 R
非常不错哦
' b& _/ ?5 K0 j$ u- s- b, {+ Y9 U
   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
- L9 k3 w6 m3 ^' T$ m+ F9 S4 A$ `这次情况比较特殊,所以都没给清理
9 |& `4 X& f+ f' [. w
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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宝宝生日
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回复 糖逗逗儿 的帖子8 j8 O( p% E1 E. u, v3 S3 [* F
! l7 v6 X  Q7 E+ A; z/ w( M2 l
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子: y2 H& g' H. H/ i
4 S! b* ~8 e; V- ^3 d* {9 O
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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