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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
4 V2 e4 W1 Q$ u* s! B# L# N8 H6 ]
8 v3 W- G0 ?% H* G2 s& N
2 r, k. X; O3 @
现丑了各位~
* h2 r( a; o- G1 q
5 F9 j# @4 X: R5 b) b
扇贝拿来是没有清理的,

5 H6 R' L, c7 h, v5 y
身边有娃倒乱,忘拍照片了

- |5 H8 O% k9 c+ P1 r( D
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,
' L6 ^/ H+ m) X. I3 G1 W( {洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
" P& c- j3 `- V$ l' n( H
( \$ S* B- |2 x% ~! ]1 v! [4 L粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用( {! `. a  I' P1 n) I- g
% R! H$ e% R3 h& }6 E- S, Q( B
调料汗用的是鲍鱼汁
' ^, T. e7 C  I2 f; K% \% ?, X6 X3 g! N, N8 ]
超简单的一道菜就完成啦!!!
, Q( ?4 ?' ^6 h7 Q, }

' z2 Q9 l1 F: L/ T5 T. k& q. ~上图

4 e. j$ B* a4 g4 Y3 p  l/ }9 R# g* q) m0 ?! d3 h

+ P$ G, P) J) m; w
4 E" u0 i$ L5 f" _
: R5 f9 q) r! p% G1 V. j* r* ?+ z7 `$ F: h4 d6 z* M9 w  Q& R
' i4 K9 |5 o1 a# q1 e2 h6 U
  W5 O  e3 {) C+ @

+ V; [6 I: N3 C; `8 H+ D  ?
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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
& l" B0 E0 |, I% |哈哈哈,很不错
  B: m+ X  y2 E- m- @7 u( a
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
) |3 D, i2 J/ c2 ^1 \; _非常不错哦
7 Z6 \0 n! K; t  [* H8 Y
现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 - i7 C' d6 f# U3 }: o
蒜蓉粉丝蒸扇贝

( E- c4 g1 k, Q$ v2 h3 P9 S我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
$ L- x  }+ k2 p3 s这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

$ `/ Q& f: |# Q% y  n. U, U4 c我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
) `6 Q9 w/ v$ c4 w* X1 v我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
2 ^! T( D9 w+ D0 x. O" ^
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
3 F+ [( K1 Y2 D0 q' c9 J$ o我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...

7 @+ h" |; r0 J  I0 o4 x现在可以再试试,肉比较多,哈
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2011-08-01 
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
/ j1 v% q" |; S7 y真不错,最主要是简单实用。
8 [9 n+ d& u3 H6 H, `7 y: M8 {$ E
是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 - V: p. ]4 b  x2 q
非常不错哦

" d6 C& f/ V- I" [4 G, x   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
# R# y7 H+ V$ C/ ?7 p这次情况比较特殊,所以都没给清理
, D. S6 ~' n$ F% F5 l  h
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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2012-11-07 
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- B1 f. j/ x- w6 Y7 `( e3 _2 D' y+ w4 Z& _
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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3 B+ v: ]- c! o! Y  d6 f0 e+ D0 q% c" Y
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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