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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

8 @- d2 }6 Y+ u7 y5 N
6 v6 f6 h3 G4 c; w
! A. e2 B. f2 E4 K$ i( _2 y+ v
现丑了各位~

( J( i2 i; J0 K  t' \1 F: \  B- k- k# V& }  U# K) j$ g" C
扇贝拿来是没有清理的,
, t) k& p5 N" Z
身边有娃倒乱,忘拍照片了
- Z3 O2 J+ \# z( u5 ?' x
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,
. Y; T* x! J+ v/ a3 x, t) ~洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)2 m2 I* l% }5 W, f. _2 z

) j; X* }% @( Z4 S% m粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用0 V+ l; |; s7 j, R; e7 ^
/ R- k5 U6 m* C% L2 @+ @
调料汗用的是鲍鱼汁
6 i4 }* \# x" ?8 }$ m! {0 f8 t& u2 M; n, ?3 M/ }/ q- h
超简单的一道菜就完成啦!!!

+ E2 S* x0 B5 K' L) q7 \* B5 d
) F- K  n+ r3 @5 E上图

$ U8 i! s  D, o+ D- F  S( [) \6 M" ]! ?4 Z9 K

% t: N7 i7 _9 N* L
- w5 N: H  I, H* a2 v0 b4 R4 v % V$ ?  {1 T' \1 s/ I# D' x, b
" M- [# b; S( P+ E* k' B( }
8 H) v2 w( s9 C! W

* v4 t/ c# M* f$ d( A ! Z( c/ u0 F) M) V' \

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
, w6 e% C3 p2 W  ~$ U. S" A8 h哈哈哈,很不错

% U; T9 E9 p9 f; P6 l6 w哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
6 k# ~; V! l8 B& h/ b& V非常不错哦
" R0 S- t9 ?7 P2 x& W% A
现在的扇贝比较肥,哈
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2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 3 e* ]  V: K& t9 h
蒜蓉粉丝蒸扇贝
7 m" A5 @$ ~6 q; g
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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真不错,最主要是简单实用。
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 / S" C. t$ k# c0 l# z( L% S1 o1 e
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

( u) F. m# E! d5 y我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58 ( c' W3 i" O# ~: n! B! H
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
* \# @$ Y) @: G, I% c5 E4 K6 K" R
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
4 p8 ?# E/ E; y- T, A我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
+ `, }. ^- ?! l% t5 d- {
现在可以再试试,肉比较多,哈
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2011-08-01 
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 * s7 W# ?. C/ m$ S
真不错,最主要是简单实用。
( ?% O; {" S6 Y1 ~4 m
是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 : Y# P2 ]- b( @( Z$ h. i6 |/ i
非常不错哦
7 R6 o% C" o3 K- ^: D# h" b, D( w
   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
! a- V, K0 t2 ^+ e( }# K" x这次情况比较特殊,所以都没给清理

4 F+ x# `; B9 P& N% ?% |亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子8 `& S/ D# Y* [$ K9 A+ g

3 u% k! D6 q9 B- T4 U1 X2 B; F. W8 U这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
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回复 糖逗逗儿 的帖子
8 [0 Y' Q- R6 s% ]% {
  `! C5 q  h. f8 n# P* ?' s这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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