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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

: D5 v2 Z3 A# y0 Z1 @/ V

4 a7 M! b2 e6 D  f# X# q% _: }. V& l# \6 T" r/ `; C  z" f; c
现丑了各位~
8 I' G1 k/ }1 h8 |+ s' a( V$ i

5 X9 L' Y' N/ o9 e  T
扇贝拿来是没有清理的,
. o+ ?$ o; |2 F' w2 K2 b1 O
身边有娃倒乱,忘拍照片了
' y" k( h% S4 M9 S
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,; [) m9 ~. g9 l3 u2 a
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
# j8 a4 W& I( o! g" |# ~7 W" k' {# L
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用- J  p5 _$ m2 ?
' G& C: ^2 Y& a3 B
调料汗用的是鲍鱼汁
7 M' Y% a, k7 ]8 d. s
$ C0 y4 n- Y2 E: B( X/ N) `$ {2 ]7 _
超简单的一道菜就完成啦!!!
' Y8 n' z5 j: @
0 q2 t  I! m. \+ q
上图

# w5 ^& R+ E  l+ ~
, D& E, e: r8 z) k6 S 5 w$ r# P2 \# ]0 w

! @# X0 m9 z; Y# A8 ~, P" R
; F0 w- ~- w0 M: s9 h  O
  P$ o4 r; H7 h5 h
/ N) C  ^( @9 y; ]. x4 z# L5 G4 z
$ R! S3 ?4 Y  ^: b+ K

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 " m/ Q1 c% {1 y4 r2 N, m# a* ]& ]
哈哈哈,很不错

0 Q0 q& |& P* W+ S* E: H哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
4 \) x% q8 c! g3 o% r非常不错哦

* h$ P/ {. F! p7 r4 F4 x' Y4 K* \现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
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2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 $ X4 N( C& r  T9 }' x3 Z) T
蒜蓉粉丝蒸扇贝
4 w$ r0 l7 ^6 l3 Y2 ]  Z' S
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
: F% ?* h/ p7 {0 F7 R8 I这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
  R5 \6 X4 k: N& A
我最多吃三个,哈,
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
3 v8 a' l+ ^7 a" ~7 d我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

" D! [; `5 T, |8 y( G! ^8 y7 `这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58 ( s7 t# I1 j  h
我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
, G6 _0 u7 G& k; X/ U3 U
现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 ! Q8 j  [! g5 Q
真不错,最主要是简单实用。
: T: u6 B' l! x; c1 {
是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
* m% n( e, R9 K非常不错哦
2 B, S4 K4 J0 }! b1 {! }" Q
   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 ; y, U8 L) y: Q1 T
这次情况比较特殊,所以都没给清理
9 A1 i7 |. a" ?5 d. x: B/ t! `
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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回复 糖逗逗儿 的帖子7 f  {4 ^. y) R, N

# {; q/ B* x$ P+ K0 e7 O这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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8 R3 \( U2 {+ t. H6 l/ D$ H3 E$ o+ v& U2 q5 j! T
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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