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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
# @1 H& F( {+ E
* ^) h- G, b# b0 `: m4 W

  m7 S& B) I% W, \6 l/ g$ M  [
现丑了各位~

1 v3 R, ~: P* S/ x0 l" @7 C- v8 j' t% p
扇贝拿来是没有清理的,
- {( ?' q6 Y; J9 {, b! R' i# M
身边有娃倒乱,忘拍照片了

6 g) e, |* o( j
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,# l6 ^7 H: W7 d* P/ g' w
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来). t1 m: N8 `: c0 E
! P: M8 `5 P) Q& e, x* `
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用
6 x1 r. ]# t+ Y+ A/ [% }, Y
0 @6 {( i$ g& E调料汗用的是鲍鱼汁0 a: C# M" [' c( i) m
, m2 r$ \" r* _
超简单的一道菜就完成啦!!!
& p- a6 l* |. e6 i, O( @6 z

* }0 R2 {4 p3 i6 D" X上图
8 N1 H! u, h/ L7 s2 I
# N$ j: ]8 o3 U( |8 I

8 a( d$ o* y; r' T* O6 d: V& ?+ O4 l/ z: X  U: n9 @: S$ i# C1 O6 R8 U
, p& J" }! u. |6 l+ D" @
! k# l* {) V& t! i" |

( U; X4 d; \7 |3 O- l' U6 n" o5 a. L/ d( J

6 S# q, b4 K& b
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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
/ q/ j- P7 H) R/ d2 P* o9 \# [哈哈哈,很不错

4 ], R+ v& g& [# J& L哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
" ?; f$ ?2 N; Q5 o. S* h( y: l/ j非常不错哦
9 S6 {; b1 v5 W) M9 B  h
现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 $ G. g2 n, Z0 ]: Y# P, T8 o
蒜蓉粉丝蒸扇贝
( i0 k6 W1 C+ C$ M- T
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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真不错,最主要是简单实用。
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 4 h6 q6 s0 S/ ?+ i* p  J. c( \
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
% p( Q5 `& j4 l7 F. W
我最多吃三个,哈,
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58   I; \. A1 P% M
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

: L! `2 Z/ r. n* E: d这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58 # u' J' V; a) ?2 \" V- G1 g! _" \
我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...

+ G, L3 @' z4 @. A" T+ R现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 % v. @. \) D# }& w/ ~; ]# n
真不错,最主要是简单实用。

$ X: k5 L0 |4 z7 x* P! E是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 9 o; @* }- \( E/ [4 J  e
非常不错哦

) c* _) o. P! r   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
/ B+ Q) Y8 v; N2 `这次情况比较特殊,所以都没给清理

4 I3 K$ ]1 r9 N( }1 O& Y7 k- W7 f0 d0 G亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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回复 糖逗逗儿 的帖子$ [' O) u4 W" K" U/ v
, b3 c  [) u  e
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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/ Q+ O( S  \* O$ u! s
6 m& U- t, p4 q2 K# C+ C这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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