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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
+ X, f/ i8 `& A5 y

2 ~# I" L9 a: h) w6 C7 e2 a  T! W, j* V2 l% f( j. M4 F
现丑了各位~
- E& L8 G( D8 S4 @# ^7 m! G

( q( K3 Y1 I8 _8 n( i; J
扇贝拿来是没有清理的,
; y5 \+ f" C- z
身边有娃倒乱,忘拍照片了

* @9 t6 z7 c  d2 b- c! L2 \
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,
5 X% P) m& T+ ~' b洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
3 Z* \( J5 ?3 J% h, s; r  L' e$ U& L& ^% R+ ?
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用
, b* m, m( `8 t# W7 {& K! z& S0 w' {( K- k. F! R7 g
调料汗用的是鲍鱼汁& S) o# Q0 y; g7 l" h, n) P
/ D( ^' b! ?  Q# R
超简单的一道菜就完成啦!!!

$ c+ d# U  G0 h2 U( |& S1 I" N8 `1 M7 b$ I& ^9 {7 |
上图
& O9 v7 ^2 E$ `) ?& R
3 ]) q9 Q( r, A( s
0 l% C+ |4 K/ Q
% N) M1 K/ `0 G9 U( u
. n  ^- [8 h- q5 w6 D; f

- z  E& T( K4 K; d! {4 b6 g% Z3 \1 u' I

7 n' \! n' o8 _- w4 ?7 W4 Q : h8 c: N. F, k5 d

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
0 C1 p/ S* P- l' M; U6 f; t; z4 x哈哈哈,很不错
7 g; V: X. b3 ?
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
/ o1 a9 @& w% p7 o# [/ F非常不错哦
; w" Q4 V  n9 j# e- \. _
现在的扇贝比较肥,哈
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2012-07-25 
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
0 c9 H1 r. L8 f9 {& y( L7 s蒜蓉粉丝蒸扇贝

* w. W4 K# D& S& G) F+ {) H# q我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 * v! M& F. w' u% P. Z7 P* n" P
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

- p5 K7 D! Z4 i( I4 Q% Y( L我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
- M7 |% r& l5 ~4 \! k8 {; O我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

& S8 X; h* N3 w% F5 m8 H这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
4 X4 X$ w2 t1 a* r& s我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
1 q$ N5 g/ }* Z+ {# o
现在可以再试试,肉比较多,哈
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2011-08-01 
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 " V2 G! _) X4 l" R. L
真不错,最主要是简单实用。
' K, ~1 G7 l6 m! W
是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
' j3 l: T3 B" b9 b+ D0 X' A) F; Y非常不错哦

  u0 r% D4 ~/ B* x3 R   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
, ~. D' z8 v' A这次情况比较特殊,所以都没给清理
) n: M5 ?1 a- W$ T
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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2012-11-07 
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1 {; m( ~: R1 m1 `& v& G# r" Y
/ q1 l& L" h* r: _+ Y  N3 u' m这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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2012-11-07 
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1 b5 i* P* b; P' D: ~  \, L* c2 U/ H4 l  ?& r. z' q
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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