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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

/ H% y# G0 B: e: A1 p# l
6 r/ M3 Z# X$ O0 [

5 z; h6 {# F- `7 L7 H
现丑了各位~

/ E/ }! [0 X( S+ N4 E0 ^& Z! `' B" t
扇贝拿来是没有清理的,

' O% i1 U: r" m3 S# @
身边有娃倒乱,忘拍照片了

. E% }4 b2 K$ g& F
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,% X/ o, }0 r! Q
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
) _  R) a) _$ H9 s' t$ L* g# L8 @5 l
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用
) h2 d" S+ A' w; A5 r+ |" a) k+ m
调料汗用的是鲍鱼汁+ \- j- C* q$ u) U  a' U- ~

, T, z+ [3 E( h% i. C
超简单的一道菜就完成啦!!!

- V/ h' i0 p4 R9 W5 M
) X2 x4 G! Q* E/ b上图
( ]% k3 G4 d& T% n" L

% M+ T/ k( \9 C/ z, I& j+ u ; [$ F0 f' Q' f/ @8 M
2 g3 ?$ S/ g6 ]7 c* N) p
& Q  _, l3 y4 V7 k& [" `$ G0 O, C
& r: l' ?% l& j8 j  {: V: A- r

2 [0 b2 d3 g( J: U7 y1 `0 i
! Z/ V: a2 B5 @5 V+ z
7 S+ Q5 C  {% H1 G, G& P6 ^
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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
0 |$ @0 M3 q' [8 S- x! y哈哈哈,很不错

% h2 l  U* M  P  s  c6 ~% O0 d, o哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 0 m: [5 r. X' P
非常不错哦
, d7 \: m$ k. }1 I
现在的扇贝比较肥,哈
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初 二

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宝宝生日
2012-07-25 
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鲜就一个字!
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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2006-09-28 
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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
" I* j0 p1 ?8 D6 j2 c! R6 e3 W+ }蒜蓉粉丝蒸扇贝

  l. B& I4 K% _1 t我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
" ~' W! M3 L% j; C1 |  b, ^: S这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

# J: X9 W. [" Q, ?6 G' H我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
; {6 v5 d* B+ V4 B1 J我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
0 R  ]  {9 A8 n+ a( ~: R; |' ]" C
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
: L; w) G( v9 A* y# G6 L% n我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
) n# D8 c$ w: I; P! T$ p  j7 T
现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
+ [& W/ B+ U1 X( v+ e/ M. e( X0 X真不错,最主要是简单实用。

' G# Z, c3 I$ b% x是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 . G2 `* c7 [+ B6 C
非常不错哦

7 b8 y1 l$ d" M8 \; [9 L   谢谢版主
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2009-06-06 
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
- {9 E" h# S- |! }这次情况比较特殊,所以都没给清理
, J" S/ K. T. r5 R3 p+ z; E8 \
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子# W) @5 N: j* C( n4 }7 H
! M, M; c7 H7 i, [: N2 m
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子7 p* R5 y$ ]9 E# z6 i% m

5 }+ f) j( Y1 V/ @这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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