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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
) R; q, K" W, J- E4 \. u

/ @, i, d) g  ^) S1 U/ W- g/ ]7 n! X7 X
现丑了各位~

/ P* ~$ B+ T* B2 }3 A: n0 k/ t1 R2 v1 \6 m# j2 T# g# x* c
扇贝拿来是没有清理的,

' s2 B7 @8 y& X, F* V% {
身边有娃倒乱,忘拍照片了
- L6 G" F9 k3 r  a# {$ `3 t
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,% j4 v# L+ i" i5 {5 E! N# Q
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
/ P+ U/ R  {' M2 D2 X% _. x( M" _/ g) a
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用1 ]7 q& D; B+ @
- z+ V  l# H8 W8 q7 W0 Z( `( O! B
调料汗用的是鲍鱼汁
  ]2 e1 D- h  m( w8 t& G& S+ o( r% ?! E' h, Y; S( Z7 @; f6 {
超简单的一道菜就完成啦!!!

8 `- o+ O$ H9 U+ D* u+ J" X& ^
& X% N, l9 F& J7 o6 y5 M上图
: Q6 a& M4 Z# U% x
& p; j0 R8 [! {: A

, p2 c2 p, z9 N6 x) B1 ?5 O$ N
- B/ K' F9 V0 D
6 C. m+ {3 M! u0 {' C( l
0 q- |5 G( d1 O2 H! z
, K8 M/ |% x$ U: D' K9 a0 P# |! B  ^" B

% ^; y0 a/ B6 {
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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 5 D7 j0 f2 q% p6 {9 E/ \* f
哈哈哈,很不错
5 ?5 e6 W: P; [6 X$ |; w* Y, M" {. T
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
0 T- Q8 d* C: _: Z' j非常不错哦
2 l1 [: l9 R; v1 m+ u
现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2012-07-25 
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
; U( c, C9 K- z' I% i  V1 |- L+ [蒜蓉粉丝蒸扇贝
/ o4 R% e  [5 s4 r
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
5 b0 V0 J7 ?- x这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
9 B$ q) r5 X4 j! n6 @  R
我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
% t/ m$ K+ l2 G* w8 p& x7 ~0 t  l我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

* F& E/ z* p  c8 W这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58 # I- J: B! |+ \. L
我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
( _5 t$ `& f3 K8 j7 w
现在可以再试试,肉比较多,哈
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2011-08-01 
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 9 b- f" T4 W, v  G, S
真不错,最主要是简单实用。

& S2 _6 |9 ?. L& ^# K: f是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
" k: ]# l$ V$ ~8 x" C非常不错哦

& B: E/ Z7 D8 }9 k# J   谢谢版主
樱桃妈团长编号MW10149

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2009-06-06 
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
2 l& g7 w( P: @: u+ z: r! Q这次情况比较特殊,所以都没给清理
0 _$ H: f6 H, O$ z& L+ X- ~
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子1 P+ B' X2 E0 N; E! s
# m: r( x5 o6 o0 ]
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子
- u6 L% i" B* ^
) L. ]) p- s/ I" O) u) Q4 `这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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