糖逗逗儿

蒜蓉粉丝蒸扇贝

1 L& n6 v# G) m& J# u! }

) ^& N; I  {3 Z; @5 d
! J# H6 d1 F" f2 T6 E1 ], B. l

现丑了各位~

% A3 q# E3 O) _) D  K( V: F4 M( A
" R* n5 C  V5 p  R$ f6 {

扇贝拿来是没有清理的,

' I* t9 q( [( r5 o5 O4 r0 `# q

身边有娃倒乱，忘拍照片了

) m: p% }2 T- x. t1 f

拿刀把

扇贝柱从壳上剥下来壳就开了，把那块黑色的内脏（应该是内脏吧，哈~）用刀切去，0 |) I5 B6 D' x
洗净（提醒：二边有那种根肠似的，要把里边的黑东西挤出来）, F4 f6 y( I4 W. N; a, V+ s; f
) j* ?( C4 O9 i. x3 S  b  }$ v/ v; j
粉丝用温水泡开，切点蒜茉，姜茉待用0 h* @! s7 w6 N% ~9 t2 ]- t
  x8 L& z* \- i+ X! v
调料汗用的是鲍鱼汁
0 Z* A( c7 H& q0 O/ L1 k' Z& Y  b/ I; {0 L5 A9 u$ L( @, y

超简单的一道菜就完成啦！！！

6 M+ u' B' b. q' h' s* d
6 s- m6 U9 @1 u8 T0 Q) T上图
8 l" s5 \* ]) y# [& n4 |; q1 u6 X+ C. E) w
6 I; X/ H5 g% x" y7 [
6 ?& a' s/ w# Q" [
' }0 ]4 t( T; B% ~+ C

2 r2 e7 W. N5 h8 P0 D4 R9 N
  {3 o/ H" }2 [5 ?
$ ?/ b1 j  X  D * e4 I0 ~* m4 f( a) y

糖逗逗儿

1233909 发表于 2013-3-11 14:32
9 C! |: O; c& {哈哈哈，很不错

9 j# f9 N* P) a
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

驻足幸福

非常不错哦

糖逗逗儿

驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 3 D1 l* A8 f, |1 X: _7 ]4 M
非常不错哦

9 i/ U; y  Y* m- a$ S5 K现在的扇贝比较肥,哈

scgsaman

鲜就一个字!

糖逗逗儿

哈哈,谢谢果飞~~~~

yunyunxia

这样做扇贝，我一人就可以吃七八个呢。

babyzhuzhu

糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
- j9 t& |* a5 R! r7 Q0 X3 _  n) Z蒜蓉粉丝蒸扇贝

) Y% e6 h: {- n- F4 {/ ~* [& g* O我都是买的时候就让卖家给清理干净，家人也很爱吃呢，我用李锦记蒸鱼豉油，呵呵

花篮子

我做过，的确很好吃啊，但是那时候不会做，就买了5个先试试，没想到还挺好吃！！！！

长颈鹿小娣

真不错，最主要是简单实用。

糖逗逗儿

yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 + s/ n' {* O' T2 e
这样做扇贝，我一人就可以吃七八个呢。

( n" |3 Y+ Q% K
我最多吃三个,哈,

糖逗逗儿

babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
" f/ S: N6 W7 f: I6 y8 _我都是买的时候就让卖家给清理干净，家人也很爱吃呢，我用李锦记蒸鱼豉油，呵呵 ...

; t! e! H2 T, ^6 Z
这次情况比较特殊,所以都没给清理

糖逗逗儿

花篮子 发表于 2013-3-12 10:58 & Q1 f1 M% p6 {3 O; d1 Y
我做过，的确很好吃啊，但是那时候不会做，就买了5个先试试，没想到还挺好吃！！！！ ...

9 a/ a& b8 w# ?7 @9 m. k" p
现在可以再试试,肉比较多,哈

糖逗逗儿

长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
$ _& W, {2 g9 Z6 W8 [: ]: Y) S真不错，最主要是简单实用。

9 }3 |  p- d5 F& L是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈

糖逗逗儿

驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
) `, V3 t" Z8 L3 b! J, H非常不错哦

' w* t# U- M  \5 K- y0 X   谢谢版主

babyzhuzhu

糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 - J2 \; P) j3 E
这次情况比较特殊,所以都没给清理

2 Q4 L' n6 s3 T* l亲在哪里买的？多少钱一斤？我们一般去东郊买

花篮子

回复 糖逗逗儿 的帖子
' J  A! ?( o. H& r& B) I) x3 [! }! U8 C8 g9 I4 u9 R* p; |+ E
这个季节是扇贝的好时候啊？都不知道哦，，，呵呵，有时间再试试，关键是也不麻烦，没有大油大盐的，健康！

花篮子

回复 糖逗逗儿 的帖子4 [7 g- d/ A% D! {; r& Z

, T  G$ @$ I2 Q& H( X这个季节是扇贝的好时候啊？都不知道哦，，，呵呵，有时间再试试，关键是也不麻烦，没有大油大盐的，健康！