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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

" m2 P) E7 b- g  G1 {8 G

! `9 q+ l7 o" d: o0 |
& C" Z* m" O7 V  P& X8 w* V
现丑了各位~

" w: r& T9 `0 M, y, w) z" i- C, y6 p1 @# m
扇贝拿来是没有清理的,

' B2 ^5 F0 a0 x, C  U
身边有娃倒乱,忘拍照片了
) c" \$ a6 i- S4 b% l, |
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,: x; z9 D. P' @/ _- X5 ?
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
' M# V6 J3 M9 s
! b2 s6 Q- j/ ~! [粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用9 s- ?9 W1 i. @5 v

- V1 X6 E1 l. t5 K7 R# T调料汗用的是鲍鱼汁/ t+ k+ r3 P8 F& e* n& j
/ i1 Y1 O; ]- L8 F
超简单的一道菜就完成啦!!!

/ x& u) F& s! q4 m: Q: Y$ P& N; H7 _* Q* Q+ R0 F
上图
7 A( \( x0 E' o  O8 a8 o: |
, J  O2 }1 G7 m- k/ T

# x' }) w! W: a( i. y& ^
& w$ N: v' D( i: Y/ A, b7 E5 M1 C, ^ ; f& J. a9 g/ @" ^) j  V- K, \

! p& Y8 \* y+ Y% w' R3 y6 p$ t0 @  F9 ]$ }" F2 y* Z
2 W. t3 A  H0 i
$ B- n, ~8 w9 X

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 : V2 M7 R7 B; y- }% e! f
哈哈哈,很不错
. i- a/ Q9 v8 |/ q7 f' X" m7 N
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
" B- |1 P- J5 M; s: A+ _非常不错哦

; L4 I7 o8 J2 O% g6 O+ P* P现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2012-07-25 
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 & t1 g7 }3 [2 H" ]
蒜蓉粉丝蒸扇贝

- `, a# x2 t; r" H我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 # F. g. T& ?! a. b1 F2 {
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
9 }! f2 I' L7 }# O
我最多吃三个,哈,
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58 # |. @" Z/ g& _8 _9 G5 N( k
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
: u( d: g+ o& f. D: v) \
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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宝宝生日
2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58   [, Z7 d9 J& |  B' |9 f
我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...

7 i: Q  q0 S% d- t/ h( g现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 $ m; q2 }. s! ~4 r/ Y, U
真不错,最主要是简单实用。

) z: `: {  C# |9 R2 E是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 6 f9 h0 f! h  E# }/ g
非常不错哦
1 q1 R8 o) Q( H9 K  G2 \
   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
. |' @2 k: K/ J; w" [% {这次情况比较特殊,所以都没给清理
  s- ^+ ]9 ?! V8 z, U, P1 \
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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, l6 Z8 u! Q3 K$ R! ]) y* g" s+ U+ {4 A6 d/ c
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
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回复 糖逗逗儿 的帖子" G" q- |. Z9 b6 }0 w
/ G3 q; E7 k. {
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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