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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

% Q: W, i5 q- ?. ]+ q
) W, j7 _2 b) o# V' k& B
7 ~/ i) }& j! l" c7 J
现丑了各位~

' ?/ h+ E& O- f9 p4 D4 N$ \) |: N
& p* |: A' D- v" c
扇贝拿来是没有清理的,
/ E' j% W' U, I& ~' V, h' |
身边有娃倒乱,忘拍照片了

$ T1 l. J3 \% b, [/ a* R
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,; q2 _" ~7 i/ D  R
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
4 @- w* J* s3 p% l" O8 j
6 t9 L4 R/ K6 \6 F粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用( \8 }% t- R5 Z, i

- S$ X: _/ c. K1 v* T+ \! T6 F; s调料汗用的是鲍鱼汁1 v3 o! S! K- I% ^$ c
( m7 {# N8 `% v! f
超简单的一道菜就完成啦!!!
+ Y! D; L; y0 \
: `# o/ K1 [. B2 v
上图
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0 l8 l" g* J7 ^: P9 c4 J! b7 r8 V3 e- y$ Y6 J. p* k! ?4 ?# K6 C

$ j  [& V; _$ r. x3 u ; [7 {& Z. A* k  Y8 Y

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 8 v; q6 I& ~4 a, @) s& b9 }9 |
哈哈哈,很不错
2 M" m7 u4 u; M8 B" i0 R
哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 , Z% T5 F( o+ e- O
非常不错哦
  F4 V# h5 T) ?2 V7 ?
现在的扇贝比较肥,哈
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2012-07-25 
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鲜就一个字!
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
; h- E# v* w& U; h$ m蒜蓉粉丝蒸扇贝
' @" I8 U9 a3 P( X& [' @8 ^
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 2 @7 e( C. g* E9 {/ |# ]" l
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
: V' V" t# v. K2 j; ^; F( V' R
我最多吃三个,哈,
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2011-08-01 
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
2 E4 s- `( W) A/ z6 [+ {我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
# w% W/ Q2 v0 s  s2 m* ]9 l
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
* V" F  y6 _4 }% _4 D' n4 f, g我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
; x$ {9 R- w  h8 e8 b9 E8 j9 g& p. `2 I
现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
/ r( O8 n2 y* Q& m真不错,最主要是简单实用。

! l, t, e$ ]! [: G' d2 R7 g是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
0 e' `. E/ p4 n& B$ R  _1 j非常不错哦

6 s3 i, P) z  [. t   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 2 }" n# i/ V- g5 A
这次情况比较特殊,所以都没给清理
. N) M) T# _6 D# M8 B
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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回复 糖逗逗儿 的帖子7 C( w3 u* d2 j3 G3 @7 s

3 w" P# \, `4 H! \0 m  [这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子
6 g8 |( z- f7 Q$ f; e
' C2 [" r  n/ |; a4 E7 N# ^( D' e这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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