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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝
# M, N# @7 O$ F- U+ u2 n7 u- x

' a! ?% g( ^# G- f5 s1 m# Y
+ p3 m0 H7 L0 E0 _' W; ]4 B
现丑了各位~

; |! D  ]" }! {  d& o2 I- H1 P4 M# h) R3 j- @) T% p
扇贝拿来是没有清理的,

  R5 N, Y0 x% D* z0 |& Q
身边有娃倒乱,忘拍照片了
4 |7 L! t: `3 ^
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,3 `6 B6 F6 V" ^6 b  H; E# D
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)1 c. `( u) ?, F( N# T

6 h3 j& u1 e% X. v9 s8 D粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用
( w' x4 N$ c4 c$ U) Y* S* n# u/ j& G. V6 H8 m% N( T
调料汗用的是鲍鱼汁, |* D8 `7 S/ t6 J: K$ k

  V" d( K* A9 L. t
超简单的一道菜就完成啦!!!
( e8 {7 E! n3 M9 k1 s9 n
, R# C- [- K) |
上图
$ L% v) n+ h: g) l! S6 o
. J$ O) D1 m7 D! k
* ?9 N; p% x" I

3 {' S, R- z/ D+ j" |/ {- F
' ~, [$ O! Q/ t) U, m5 T! |, S1 z0 A5 P

/ l5 j- E7 t% c( x
, M5 F/ Z6 v9 @; { # c5 c$ i% \/ p& z$ Q

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
5 i: g% D7 u$ d) c6 s: n哈哈哈,很不错

- Q& r# U+ N- Q哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
" @3 \, P5 T1 p2 Y0 t非常不错哦

; ^4 k6 Q" x% B  b* Z现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 - t& q4 s& |$ c* Y0 X/ ^7 d
蒜蓉粉丝蒸扇贝
5 D$ d& A7 A7 z, q* b5 N
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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宝宝生日
2011-08-01 
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 - {; p3 f; f1 L( y
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

" v0 ?$ |/ O% `8 V) X3 c. T3 e5 ?我最多吃三个,哈,
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58 0 ]* y4 Y: G: O: T7 {
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...
0 Q. j% m5 U* S% o! Z* l- p
这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58
$ F4 D: I9 C# Y, |, M我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...

/ A0 I" M  V' j  j: G' }$ T/ f现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02 2 A( C( a- T, J- h
真不错,最主要是简单实用。

1 {8 r* g" f/ s1 Y. L是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
9 s0 x; @4 {  W. p- C9 A8 y( `8 Y非常不错哦

4 V- G# F& j$ z. M6 K   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
$ P3 n# O& `; D6 C* o/ q3 r! X6 l4 s这次情况比较特殊,所以都没给清理

8 k- W* P% Z8 d7 [# T  B; Q  q亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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$ F& K" E" |; q
0 r* K3 H' I3 `+ Q5 T' E这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
2012-11-07 
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1 C' h; A7 ^0 O- K4 t
/ l, S+ d" a2 b* ~$ Q9 v这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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