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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

0 l4 J& ]3 l( d$ F/ I

9 E, x# ~. o: r, v7 ~
3 e# E' |* M  Z$ o* d8 i; N( N" v
现丑了各位~

8 R4 k& s) h) T  F+ q& S$ U2 |
- C* Z6 w) U/ `. u5 R2 B
扇贝拿来是没有清理的,
2 J% k3 F  j# d0 ~% ]) f$ v
身边有娃倒乱,忘拍照片了

) E# l9 r1 T# z1 m( I6 }, ]
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,
1 s  b' V; ^* o: R  @4 l/ x; z洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来). E- a# j) A- w0 y
( e3 U- c' b4 z. g% H' g9 N
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用0 G; F0 f4 f+ h4 N& r

7 o- y* f% |! t6 i5 h4 S# K' s6 O调料汗用的是鲍鱼汁
8 _5 d# V3 \* s" \5 h8 A4 w+ l8 L, H9 D) n) y
超简单的一道菜就完成啦!!!
: h+ o6 @1 Y$ r8 T( A% G7 x3 y

: E+ U6 Y& m% @$ @上图

& _9 p* |; L3 z, e; D% s! k1 k) v9 f* p$ x" G
' K0 T4 x7 ^; s9 Z! O
2 q- m7 o. j0 W3 e/ R/ k% f
: K5 N1 P( j- v4 N: g- y

) E, Z0 d2 t! a! s( r8 g9 P% t% b$ Y  H% l" b

: d: V: A9 S6 p- Y' X
; z- W- s. B" a" A
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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32 ; q9 }7 K1 q- C  {6 U9 C/ g& H
哈哈哈,很不错

+ D% W& c: p9 d  c哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 % g# j* e* p) Z& E0 J0 G
非常不错哦
+ N6 i1 i9 j+ \" O
现在的扇贝比较肥,哈
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2012-07-25 
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宝宝生日
2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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妈网红人

这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57
% W' p' p6 c6 s. d# o1 P+ E蒜蓉粉丝蒸扇贝
  L; x1 o8 \& ]) R/ c3 P. T
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40
, O1 ?1 v+ f; o0 c9 V$ k; B4 P这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。

0 ~5 w5 Z( X) e8 V我最多吃三个,哈,
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58 & I, [, Z/ R  y# e/ i" q
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

" N& P8 G( k  f" q# P这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58 4 @' d1 w- d" Q: U9 y, j: `; T
我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...

; Z2 m8 O2 N1 s$ ~8 {现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02   e  A9 Z+ T9 a6 u2 E# O/ s$ m* F* R8 s
真不错,最主要是简单实用。
  E' h7 |8 ]# x; L% U6 T
是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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宝宝生日
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
( \% B- G: ?) f; `非常不错哦

0 F* j: c; A8 F. `/ Q   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05 1 L: a6 J8 B; |4 A+ }5 k
这次情况比较特殊,所以都没给清理
1 i3 ^" I. Y! i& V( a8 U+ h  C
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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9 q' W! {0 a* V) L) G
" H, I- o6 U9 M. N这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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宝宝生日
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回复 糖逗逗儿 的帖子) U; o/ A& I9 ?$ X6 A6 [
" Z0 r* M: n# K) [( F1 ~* P
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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