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宝宝生日
2011-08-01 
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楼主
发表于 2013-3-11 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蒜蓉粉丝蒸扇贝

) u/ u# B4 i+ @+ ]0 g& A
% w9 w9 f5 j! m: B8 q3 g  s0 x

9 z' G& F# ?9 |# `+ y! z1 e
现丑了各位~
5 I+ F1 H" x. Z* G4 q

' \, j! G4 ?) p
扇贝拿来是没有清理的,
6 \( s5 N  h% \. c1 I
身边有娃倒乱,忘拍照片了
/ M; v2 ~  n# R, h# _
拿刀把
扇贝柱从壳上剥下来壳就开了,把那块黑色的内脏(应该是内脏吧,哈~)用刀切去,$ b3 j' G3 t& @- O
洗净(提醒:二边有那种根肠似的,要把里边的黑东西挤出来)
4 b6 P( k& M+ s, k1 {' t) O# h2 M7 j4 A6 J) _6 I, N# {
粉丝用温水泡开,切点蒜茉,姜茉待用: F+ w' Z) H0 Y2 E2 S

# H# p" m& `3 l9 f$ I' O% l% m- x' @) h调料汗用的是鲍鱼汁) ^" N" u, P- R( E/ l+ f
7 O) x" M: M; |- k! j$ }0 M
超简单的一道菜就完成啦!!!
, \4 e' l+ Q% L; X# @

8 l& I0 R* D% r4 u* P8 |; E上图

( \+ @- o4 f3 A( q. G* r
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0 @+ j. v8 w% ?6 f- N! F1 U( m0 |
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' d' X5 P0 ^; m# f0 H* M! Z5 b  p- E
; K1 U3 s% B, n6 Q- p$ [ , C, d& ]% O% p

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宝宝生日
2011-08-01 
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1233909 发表于 2013-3-11 14:32
* l/ O" A$ c7 I% N( f哈哈哈,很不错

1 R7 K1 g/ V# b4 @  j5 H哈谢谢啊,,,,,,,,,,,,,

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宝宝生日
2013-11-23 
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非常不错哦
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2011-08-01 
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03
3 y- y- G9 D. a$ S0 G. r$ \" H5 s非常不错哦
, j  K" `2 |6 [- _
现在的扇贝比较肥,哈
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宝宝生日
2012-07-25 
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2011-08-01 
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哈哈,谢谢果飞~~~~

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这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-11 13:57 ! F& n, `1 \$ i* A: W' A
蒜蓉粉丝蒸扇贝
4 J; D. A) t& U/ p1 Q- i$ T, t" ~; w
我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵

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宝宝生日
2012-11-07 
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我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!!

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宝宝生日
2011-05-08 
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真不错,最主要是简单实用。
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yunyunxia 发表于 2013-3-12 09:40 ! O7 g$ n. `; }& }& J/ Z4 b# M! r  W
这样做扇贝,我一人就可以吃七八个呢。
! g! d" d9 T. m6 \) I3 ?
我最多吃三个,哈,
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babyzhuzhu 发表于 2013-3-12 10:58
* \& H# ^8 @2 g! |/ U: n我都是买的时候就让卖家给清理干净,家人也很爱吃呢,我用李锦记蒸鱼豉油,呵呵 ...

: l+ U5 P. X0 o2 C; i3 B这次情况比较特殊,所以都没给清理
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2011-08-01 
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花篮子 发表于 2013-3-12 10:58 3 H0 x' S2 ~2 j' `& g; j
我做过,的确很好吃啊,但是那时候不会做,就买了5个先试试,没想到还挺好吃!!!! ...
+ A# {; N* E0 K5 }+ f0 t$ q
现在可以再试试,肉比较多,哈
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长颈鹿小娣 发表于 2013-3-12 11:02
# e5 ^4 s9 g% e真不错,最主要是简单实用。

$ @" o% V' _; _8 J6 _# d5 D是啊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,简单而且拿得出手,哇哈哈哈
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驻足幸福 发表于 2013-3-11 15:03 & t* b) t- u1 N7 e- K: ?& W
非常不错哦
  J1 G  l0 Q! r! j* X
   谢谢版主
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糖逗逗儿 发表于 2013-3-12 11:05
; c0 H1 A% l3 f7 k5 \( s( V; v" C这次情况比较特殊,所以都没给清理
! L) ~7 |$ l  M0 L" ], t: n' U
亲在哪里买的?多少钱一斤?我们一般去东郊买

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2012-11-07 
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回复 糖逗逗儿 的帖子; @) T* D# |- H* T7 f

+ p0 D3 c" A: W- h3 K7 E! ~这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!

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2012-11-07 
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2 ?& N6 r: _# m/ J- _/ g# v: K4 \) M+ x& g
这个季节是扇贝的好时候啊?都不知道哦,,,呵呵,有时间再试试,关键是也不麻烦,没有大油大盐的,健康!
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简单的-蒜蓉粉丝蒸扇贝
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