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本帖最后由 wanjingzedema 于 2012-10-28 21:26 编辑 8 N. U! P/ C. h' I/ A- ]
* a- H2 f) W& X' U" y金秋十月秋风起,正是吃蟹好时节!
: j e z- n, X" x N
; G1 F# k5 G, X周末在家 ,美美的吃了一顿阳澄湖大闸蟹。
; \5 N5 t' C- Z! U# r, H& `& F* g! w/ A
蟹肉肥,蟹黄满,又有营养, 味道真是好极了!
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蒸之前,举行个仪式,大家围一个圈,排排坐!
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) J, [3 C0 g" @9 k- w6 S% b4 j3 H! z! ]7 i1 r* p
摆盘,4个一盘。
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( `8 v; S3 y+ |4 I9 L' F/ a* O/ c
! b$ d. K% s- V j
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上锅蒸15分钟,出锅了!!- a$ d! Z" l5 h' C) G8 |! R6 n
黄油油 亮晶晶!
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蟹黄都已经溢出来了 ,真香!- Q) w0 u% J2 Z8 B) b$ k
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