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本帖最后由 wanjingzedema 于 2012-10-28 21:26 编辑 7 ]% u% p+ f( S- s$ G
+ E& Q- B% }+ n$ E( {金秋十月秋风起,正是吃蟹好时节!
4 P }0 t- g$ V8 V* A' o T! T! }2 j
周末在家 ,美美的吃了一顿阳澄湖大闸蟹。0 Q: X* e. `- N1 |2 ]& T
* o6 r, z4 P; G( G9 m Z- ]+ D/ f蟹肉肥,蟹黄满,又有营养, 味道真是好极了!
5 Q7 h* m6 b& R2 U' [' @( ~; H0 C. j# ?$ a& @7 @7 D: R
蒸之前,举行个仪式,大家围一个圈,排排坐!7 g6 U) H o4 l( z2 {) h
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8 Y$ o( d$ h9 W+ |: B. G, P& B8 K0 ~: _ {0 z
摆盘,4个一盘。
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0 N9 q5 z! p' @9 k" U/ Z4 T
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7 {) g7 b( F+ Z, c. l5 I4 {上锅蒸15分钟,出锅了!!4 y: K. |: W9 A% `" H8 i2 F
黄油油 亮晶晶!
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# r* X7 j6 k9 Q+ m) ~
* L! y8 r- L% h! H$ C/ I蟹黄都已经溢出来了 ,真香!. |. q- ]* x$ s( i9 w) `. n1 h
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