- 妈米
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本帖最后由 wanjingzedema 于 2012-10-28 21:26 编辑
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金秋十月秋风起,正是吃蟹好时节!2 [& U. U9 I# E
0 ?$ M! ]6 H7 C5 g+ P V* h, d3 T' B! c
周末在家 ,美美的吃了一顿阳澄湖大闸蟹。 T/ N# s' F: _( | h! {5 S' _: j
1 E6 S8 a! t! y3 F- i蟹肉肥,蟹黄满,又有营养, 味道真是好极了!& g0 f# i3 x5 c+ m
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蒸之前,举行个仪式,大家围一个圈,排排坐!3 f5 @5 x0 Q: a% n: |/ x
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* l) O. y O7 ~1 i; c; e- j* u3 M( b, w. V( B. c
摆盘,4个一盘。
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5 ^/ w9 k7 T9 I. F5 N/ I$ A3 B% ?) v. L$ {
3 R1 V' m6 E" a! `- w
: U4 O% c7 T+ x/ L$ _上锅蒸15分钟,出锅了!!
# a+ {4 M( H2 M0 s4 j, ?6 c黄油油 亮晶晶!# h/ Z9 J! j$ u% y
" z5 y$ v- O6 R4 w) _6 B3 T/ e8 Z2 m$ z! j
蟹黄都已经溢出来了 ,真香!/ F" c1 C( ?7 N; f
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