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本帖最后由 wanjingzedema 于 2012-10-28 21:26 编辑 + n: ^7 c$ u1 f8 |
6 S+ d9 `& Y2 m& J# K0 D; o9 k金秋十月秋风起,正是吃蟹好时节!
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- p+ O! Z" }8 h2 a周末在家 ,美美的吃了一顿阳澄湖大闸蟹。! n, Q% V* N, b4 @7 d# _# Y
8 |$ r$ u. A8 }+ K3 D$ B蟹肉肥,蟹黄满,又有营养, 味道真是好极了!
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蒸之前,举行个仪式,大家围一个圈,排排坐!
. f$ u8 X, E. ]0 A[% [% J" `/ n8 O
. \8 P8 D7 U$ c8 `6 _7 o摆盘,4个一盘。
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上锅蒸15分钟,出锅了!!
7 x( i7 X2 R$ a# k& V1 p$ x% ^& R9 c黄油油 亮晶晶!6 E0 |" u- d8 ]7 [2 U2 w5 x
+ b3 X( o5 y. i/ P: i; @9 q" H: {3 A5 r1 S' k/ }1 j; F
蟹黄都已经溢出来了 ,真香!
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