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本帖最后由 wanjingzedema 于 2012-10-28 21:26 编辑 : Z& \1 B! c4 A: |: R' Z0 ~
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金秋十月秋风起,正是吃蟹好时节!
# M+ C! q2 |) q- u/ C* K8 J
- V7 _6 d4 l! B3 E, |6 p b2 q周末在家 ,美美的吃了一顿阳澄湖大闸蟹。* @5 K- B8 P7 |9 H" d% B: B
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蟹肉肥,蟹黄满,又有营养, 味道真是好极了!9 f, S9 `9 @) d" L% d. p
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蒸之前,举行个仪式,大家围一个圈,排排坐!
, t1 o O+ E8 E( _: R0 Y[6 Q7 y6 i% x% D, \" Q6 ^- D
: Z* `- U* S7 J, h$ i$ ]0 @摆盘,4个一盘。
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4 F, D, K) U9 h+ q" Q! g, ?& c: w/ A$ I9 S
4 d' P6 `, L) q Z( l2 ]3 w上锅蒸15分钟,出锅了!!
. \& G) v1 z4 o v" Y黄油油 亮晶晶!& \" Q8 N W; V7 M' D/ _
2 o' s+ S, `; b) b7 z7 m5 N- ] Z+ N7 v7 p) ]/ k& a6 K
蟹黄都已经溢出来了 ,真香!4 Q6 Z" l4 L3 U; |7 E
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