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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑
( M3 D/ s) H5 M* l
. B, l* H" R& J7 ^8 y      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!
" ~- w% Z/ @) D+ E" @      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;: ?; w# a$ H: o$ Z0 W+ ~- C
                                                                      2、烤蛋糕;
# a6 l0 H8 ]1 }' c/ j- _3 M                                                                      3、奥尔良烤翅;1 K4 }: T" r' {. O3 J* Q
                                                                      4、无水焯菠菜;5 N' k' d' S: ]7 w6 ]8 Y  C
                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);0 D- G4 E3 P) r5 `8 i" z) x* R
                                                                      6、微波春饼;0 b4 B' c3 ?- |' n# A/ R
                                                                      7、健康早餐饼;% s5 ]8 x7 Z# Y! C/ e$ d
                                                                      8、拔丝鸡蛋;
0 E# ~% H/ K# v3 o( v) I                                                                      9、核桃花生糖;
2 r8 j4 g8 C; _! K; m                                                                      10、无水蒸包子;
7 i2 Y7 W) T' Q8 s+ U                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);
' x" D; q! c3 X                                                                      12、锅贴;. @% a! r  a% Q; F3 S! y
                                                                      13、无水蒸花卷;2 G$ e8 A  b# ?
                                                                      14、胡萝卜糖;4 @. l( |/ w1 {: [9 o, n( q$ V
                                                                      15、牛肉干
9 e; [* _. F' o, q$ u/ N! O$ W      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。
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9 y1 O# Q2 y+ o0 i$ N
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1 D7 T. F9 {+ b& R6 |' T. K# N$ o6 p; `  l
      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。
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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑
( \9 t7 x: b0 r. F
) N0 k; _( }) H# ^7 A      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。' [$ O" _. j/ v8 R  B& h

# d" u5 e! t9 m7 }/ W
+ f& p; N1 @; }' ~8 a7 {8 p" h9 i      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。3 s' Z0 `8 y% R% a
      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。
0 n6 \2 H7 I- a% F& }                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。' }+ _% B! N4 b+ T$ X0 W5 ^% U
                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。5 g- ^" C, y8 v3 w
                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。
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  P( Q9 a6 O; m+ i- B6 A2 `$ x9 Z  Q5 s5 E2 U" s9 \2 _, n3 I$ H& H

5 b" u# l# P! g$ g
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑 - m" m$ k4 `: n$ L3 G
" X9 O1 b' V( v

: v) T0 b& h+ G0 Z' r0 u7 f
. ?* l1 O0 z- Q: N3 a, P$ `      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!
/ P: @* e0 B! F+ p& r% P5 m" ~3 |8 M$ H2 Q- ~

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回复 bettyfish 的帖子6 \9 W8 |& p, j( f+ o

( C6 E' u0 w2 P% b# P4 r欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑
; m$ j* M+ E, L3 o% k9 G; ]6 K% F) z
回复 wangliling824 的帖子
( i8 x! z: L1 ^; T' z0 ]& T/ ]- ?( O- T4 t2 C) Z  q: T" c
制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子
2 i, A. X5 n" m$ f* r0 v( r
- y+ G! M' P$ f哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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回复 来铭妈 的帖子$ l' p+ O6 f  J5 h4 z

8 K: r' g3 w  u& d! n看来都是男球迷在线啊
9 ^$ q' `( U2 [. p: m' x+ N
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回复 来铭妈 的帖子
. h9 {! W4 X; \+ ?. C2 [5 S9 l! G% b
$ Q; W2 k6 C1 J  n' x做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进. W1 q2 i9 W! U

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回复 Margit 的帖子. L/ Y, L) v+ Q  y' m0 z

' E) j& @+ W& b' c) A2 {% o我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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回复 来铭妈 的帖子6 S) m- C  Y& U* D- @

2 B3 |) a" q+ X& i) m呵呵,您的手艺绝对可以开店
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回复 Margit 的帖子0 r7 K) W: G5 o* Y
' s: X. ?8 X2 |9 J3 U
我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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看起来真不错!

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好好看
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