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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑 & f1 o& @, c$ e% a8 [2 W

  F4 {+ o% |/ d; t  L2 m' {+ A      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!* i) k# c9 }! P; I# f% y
      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;
% I( A' ~1 b7 X  {% _, c' j* x% v! @                                                                      2、烤蛋糕;0 D1 W7 I4 u) P7 [
                                                                      3、奥尔良烤翅;
# A( A$ R4 y4 J9 t6 r! y                                                                      4、无水焯菠菜;
7 i- K/ z& ]4 g! S  J0 [4 B                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);" x) ~4 a5 i3 b8 a( J
                                                                      6、微波春饼;
0 D8 J4 G' q6 W0 Z/ u2 T/ q+ e2 j                                                                      7、健康早餐饼;
. `- G/ Q2 g! D' q                                                                      8、拔丝鸡蛋;0 S2 O4 {* a! t6 s! m- q# Z7 F
                                                                      9、核桃花生糖;; Q& X" q9 r* ]* J7 \
                                                                      10、无水蒸包子;* x% e- v2 P0 Z( E9 `7 N: N
                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);
4 ], {7 i- Y- W  o4 m4 v& h                                                                      12、锅贴;
# y  ?) s/ N; i# E8 m+ L                                                                      13、无水蒸花卷;
# }; ]7 I" m+ H. R" a$ x& d                                                                      14、胡萝卜糖;
" u: T4 E4 L' }* _$ U' S  h# j/ g                                                                      15、牛肉干
: M9 E, N0 b) G5 p: o+ O      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。. Q. e! v- s2 q2 \0 Q( p& K
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      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。* l& t$ H4 |6 C: ?4 X# C( x2 }) f
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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑
. f( ^+ z' f9 D: u3 t# m/ k9 ]7 [0 o) l, _6 a& c2 P$ \* j
      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。
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3 g% U- V! g  g, ]      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。; i" o! F7 u1 g! i( a# [
      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。; l4 K! |# p- Q! h: Z/ @
                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。+ p' u. Z! i) h+ C6 z5 d( P
                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。
3 }. A6 `$ |. s3 D2 D; {                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。2 `& ]! p7 x- C( H% t4 N' i
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑
# S% {- R4 K* J# \: r% `$ H- T" x$ O
/ s2 U$ B2 D/ }: K* {5 u) C
' N# e# h- B$ n2 Y
      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!
+ S$ P1 V! `( I) `8 @4 V) b1 ~9 x1 P- F# d% w

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进来看看
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回复 bettyfish 的帖子
; B/ ^  T9 f$ V$ w1 W  H$ J* S
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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2010-03-31 
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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑 0 y' S% ]5 g0 e" ?/ e- Z4 S, f
0 T+ M. C- {4 r
回复 wangliling824 的帖子  R! u* A5 `, M: y: _1 Y
# i: b' Y, |7 ]1 b8 G
制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子: l7 v6 @, P, S% J. {
3 z& [! S$ `* p6 ~" l
哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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回复 来铭妈 的帖子3 a4 T) C' b4 W! }" Z+ A
* V! j/ J7 i0 U0 |
看来都是男球迷在线啊
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回复 来铭妈 的帖子( h" t4 l9 E0 }. E2 z8 G$ ^
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做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进
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回复 Margit 的帖子
. ]6 {& f, I; [+ Y
0 }% _# }& r1 n+ t0 Q* F我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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回复 来铭妈 的帖子/ S( W( l! F# s/ C$ P0 |5 q
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呵呵,您的手艺绝对可以开店
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回复 Margit 的帖子: ~6 {9 c) a; x  B$ L$ k+ X

& P5 f( |. C5 ~我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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宝宝生日
 
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看起来真不错!

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好好看
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