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楼主

发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由来铭妈于 2012-7-1 18:30 编辑   C' }; q9 n% Q
6 T& Z8 v. ]# d% v
   今天从早上9：15到达，至下午5点离开我就没闲着，幸亏找了同事来帮忙，今天做的菜品真是丰富啊！6 Z) x. I/ g3 {) J
   先列一下今天现场教做美食的菜谱吧：1、酸梅汤；
                                                                  2、烤蛋糕；6 Y0 y6 N2 _+ R" w. L% R
                                                                  3、奥尔良烤翅；4 m4 c! O! z. e6 x9 g1 f0 d
                                                                  4、无水焯菠菜；
                                                                  5、一分钟土豆丝（临时加的）；- ~7 l, y5 H  ]" k: b+ U% T% o
                                                                  6、微波春饼；
                                                                  7、健康早餐饼；
                                                                  8、拔丝鸡蛋；  T, ?$ T- J; ]
                                                                  9、核桃花生糖；
                                                                  10、无水蒸包子；* ]5 {7 u4 _& Q
                                                                  11、心太软（红枣夹心糯米面）；* E$ k; f! I( C5 i( C2 E
                                                                  12、锅贴；7 S* i9 C# q: q8 M8 f4 ~% e
                                                                  13、无水蒸花卷；
                                                                  14、胡萝卜糖；, q& b; ]6 X) W& C) B7 X' j
                                                                  15、牛肉干
   妈呀，罗列起来有15种之多啊，我说怎么腿都站直了呢！看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧？上几张照片吧，随后会把制作方法分享给大家，尤其是没能参加的妈妈们。
. I( W8 H- |# r. A" ?# ?8 N0 k# M
8 C1 t1 s; J9 k7 w. l- t7 T
) ?1 O, n0 [6 N% B6 W* C

; y. h' k3 w3 e7 k

   吃得开不开心，一看小朋友的表情就知道了。3 Y* S! S: T9 ?% A* S- i8 i

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沙发

发表于 2012-7-1 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤蛋糕的制作过程

本帖最后由来铭妈于 2012-7-1 18:27 编辑 0 w, n9 @0 d+ F6 v1 f: j8 d7 t
- B$ w9 B" n' I
   为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕，所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕，但今天我们不用烤箱，我只带来了两口特百惠的精钢多用锅，因为后面的很多菜品都要用它完成的，所以它叫“多用锅”。就是它，上一张图片亮亮相。

   今天的原料：6个鸡蛋；3小精灵（小精灵是我们最常用的特百惠的量杯，50ml)的低筋面粉；3小精灵的糖；盐和白醋少许；半精灵的油。
   制作方法：1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来，加3精灵糖、2克盐、2滴白醋，用打蛋器打发至容器倒放不下流为止（摩丝状）。8 J3 V; }) G& ?* ?/ e
                     2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。7 y3 N+ D& S  e, M% w
                     3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。) Q8 Q, E7 |6 G3 d; d' j
                     4、1000瓦空锅加热2分钟，关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊，用500瓦加热5分钟，再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数，如果没有500瓦的话，300瓦加热10分钟，120瓦保温10分钟。+ H% Z1 H( y; ?2 h5 g+ _8 v! }
$ T9 M& T: f4 z: c
- ~. T( h" w8 ^+ A  i
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$ b* L+ Z. z" U" a* I& X6 B
) s# x8 x3 b8 I$ v

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板凳

发表于 2012-7-1 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由来铭妈于 2012-7-1 18:35 编辑

0 o2 u$ o" b( V$ p p V

制作完成，看看卖相怎么样？小朋友的大爱！/ B8 E1 p5 d7 x5 c. { ^

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-7-1 07:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

进来看看

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-7-1 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bettyfish 的帖子
9 x! _- ]* L5 @: Y$ W
欢迎围观

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2012-7-1 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2楼已经增加了制作方法，欢迎交流。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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帖子: 342

7^#

发表于 2012-7-1 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好啊，好好看

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-08-12
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8^#

发表于 2012-7-1 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由来铭妈于 2012-7-2 01:20 编辑 5 b o& h7 e) J0 {, s: w
p+ a" C* A5 m; a
回复 wangliling824 的帖子

制作很简单，更多美食DIY欢迎加入交流群247480053

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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心心相印

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9^#

发表于 2012-7-2 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好几个菜都是有难度啊。。。。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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心心相印

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宝宝生日: 2006-10-21
帖子: 291

10^#

发表于 2012-7-2 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好几个菜都是有难度啊。。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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心心相印

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宝宝生日: 2006-10-21
帖子: 291

11^#

发表于 2012-7-2 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋糕真是好诱人

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团长编号MW11705

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帖子: 896

12^#

发表于 2012-7-2 01:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Margit 的帖子. c/ u) c. j& B

哪个菜品啊？只要厨具没问题，制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊！

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心心相印

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宝宝生日: 2006-10-21
帖子: 291

13^#

发表于 2012-7-2 01:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复来铭妈的帖子
- x7 s$ H9 G$ c) Y0 F ]
看来都是男球迷在线啊% M* U+ l9 c7 F2 m6 Z% u8 w$ M J

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心心相印

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14^#

发表于 2012-7-2 01:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复来铭妈的帖子
% U: F( F8 Z- `( y0 x" ?
做饭也是需要天赋和悟性的，我太笨又不喜欢常练习，几年下来根本没长进

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15^#

发表于 2012-7-2 01:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Margit 的帖子
* |" v+ b2 x& b) N; [8 E
我以前在家也很少做饭的，但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊！可以关注我的奥尔良烤翅，我相信不会做饭的都会做得，何况比去肯德基便宜多了。

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心心相印

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宝宝生日: 2006-10-21
帖子: 291

16^#

发表于 2012-7-2 04:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复来铭妈的帖子
! S# a% ]4 |5 h) h0 V, W( \4 q# e
呵呵，您的手艺绝对可以开店

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宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 896

17^#

发表于 2012-7-2 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Margit 的帖子

我经营特百惠专卖店，是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品，更好更方便的制作美食啦。

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18^#

发表于 2012-7-3 01:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

参加活动，又及时上了汇报贴，还有详细制作过程，为啥没人给我奖励大米啊？不给精华也得加分阿！

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宝宝生日
帖子: 227

19^#

发表于 2012-7-20 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真不错！

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宝宝生日: 2011-11-30
帖子: 412

20^#

发表于 2012-8-16 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好看

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