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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑
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  W$ A5 {+ `8 |+ z% E      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!
- S7 z9 s/ v- s- C      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;
; m# W) A- X/ D; ^8 V* x, B0 u9 u# ~                                                                      2、烤蛋糕;$ r7 F  d- H( }9 i, ]5 C6 M% ?
                                                                      3、奥尔良烤翅;; S2 D0 d6 f% p+ m5 {2 w
                                                                      4、无水焯菠菜;
6 {3 p) H, x1 B  C  R6 ?6 `                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);0 i8 w9 Y& {: E( K% [( q
                                                                      6、微波春饼;
6 \2 W4 Y1 ]" x8 U                                                                      7、健康早餐饼;$ |. |+ f; k6 V# l
                                                                      8、拔丝鸡蛋;$ _; [% K- `, r3 @9 r& G( f" G6 r
                                                                      9、核桃花生糖;4 g& f/ z. ]* D* [; d- x
                                                                      10、无水蒸包子;5 x# `5 d3 ]8 X; A9 y' Q2 B* o
                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);  z. Z7 b+ K" W- Q# Y
                                                                      12、锅贴;6 }4 Z1 F: \9 o3 k3 A! P$ Z
                                                                      13、无水蒸花卷;
; `9 ]$ K) P+ _, O2 V                                                                      14、胡萝卜糖;' u1 ^9 S9 f% i; u" T! L
                                                                      15、牛肉干0 z- k* L) Z3 k: Y. e% X
      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。
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, I8 N! d+ G  m      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。$ l' b" r8 S6 @

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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑 $ r* I" ?0 g  T# k- N1 V

0 l6 n+ E, g- U* @1 u8 T4 F      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。
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      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。
, z$ _4 r$ |$ `( L      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。
* l5 u& l/ Y; J' U, P. O                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。% l8 _2 k( i+ c7 f* C8 e* e
                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。
, T" i+ B, T, I& l                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。! i9 ]9 |; X  f( N+ w4 r

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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑
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2 w2 |3 C+ q, A9 @; C& x, P
& W+ m$ L$ [3 V      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!) _+ m# p! W" A% ~5 S& ?
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进来看看
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回复 bettyfish 的帖子# g% f. x, V2 }, c3 X( S2 ~7 u( C# D
+ q- r) @+ }2 f4 r' z+ S
欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑
/ \6 R% i! b9 `8 I/ r/ ?$ e
- n. T' V4 `! h8 `4 `2 ^+ @8 v回复 wangliling824 的帖子- i* L$ ?6 ^" ^/ N

1 c. t! R. a6 l8 r  A$ I制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子  ]+ h* r0 G$ t% }

7 x3 i6 g$ \  G1 x" e哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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回复 来铭妈 的帖子" A: e  C; W4 X. q4 U; q
% `" u* v6 [' M* v3 q% \
看来都是男球迷在线啊1 Y2 C7 Z6 G5 T- A: s

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回复 来铭妈 的帖子; z+ Z: \' `" G" {

/ d. R# a4 @4 S+ o做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进
: y4 Y1 U4 b# ^- X. l% I3 K9 W
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回复 Margit 的帖子
$ _' U) ?8 `* l" C% l. W/ ?0 l. y; |$ T4 O
我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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回复 来铭妈 的帖子8 y2 A' C8 H. n; |9 ?0 O

: X. v7 A# G  c5 v) O呵呵,您的手艺绝对可以开店
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回复 Margit 的帖子7 E) G4 ?4 L  U2 q

/ i: d9 y7 a/ U: s2 P我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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宝宝生日
 
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看起来真不错!

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好好看
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