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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑 , `/ I) z1 P6 w: d& w

' f' v; m" W8 F7 Q* q- X0 T: B  y      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!
% B4 x3 c+ M' g- G' @  ?      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;
# V2 h7 V6 H# R& m1 M6 q                                                                      2、烤蛋糕;
3 m( g; @9 P: |  {, p2 x2 {                                                                      3、奥尔良烤翅;
; ?+ Z1 x$ X; C$ t2 T                                                                      4、无水焯菠菜;
; p3 ^! t6 C% c8 t8 R' D+ u7 C                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);
8 w" i2 H9 A- C4 {4 `% k- i3 `, D                                                                      6、微波春饼;
: h1 C* R$ C. E0 G% j- g3 Q                                                                      7、健康早餐饼;- S/ ^2 a! ]4 [( r/ _" y
                                                                      8、拔丝鸡蛋;
5 [! ^- e5 x, q6 F+ C/ Q                                                                      9、核桃花生糖;/ e& t  J# _9 ~! R# P
                                                                      10、无水蒸包子;2 ~; {1 X/ F+ N( ^% r$ ^) t8 g5 o
                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);
( H6 S! Z. |" S' V' y% n# s                                                                      12、锅贴;
" d& J4 C. J- J& A9 w# x& l                                                                      13、无水蒸花卷;- x. g6 {  B" v+ z- X' X' N
                                                                      14、胡萝卜糖;. B# Y2 ]' J" ?* W# I$ k
                                                                      15、牛肉干
6 g7 Y9 F/ f4 d, ]9 G      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。) [6 A! f1 s3 s9 v) _/ `1 \
) n4 Z6 h3 x) U$ t1 B  V

% B( ~. u1 l1 Q  L& L/ _* n4 ~; E. a& `- `1 g2 ?) g3 E

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: i& k6 l  ]' [  g' l  f! t
. [+ X% @! G/ w5 a7 M3 E) D5 u
. Q; j: c2 I; r  L7 w9 L& U; C! w4 i      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。4 M% `: ~9 B1 m0 K* |) y

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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑
6 P# U1 P$ R9 W- K$ ^# f! F$ [5 L; s) J9 N" S; G' H. p4 C
      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。
8 ^: c) |$ o! }$ {2 b, o) C& A
# m! z1 Q! g- d; p$ q, s6 [7 x  x6 @3 B/ v: O. F; T" U, x
      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。
) ~' r, _; T% E' q/ R* E5 G8 D( w      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。2 ^  N0 m$ l$ v0 L
                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。
: j, r% r1 Q* E( c8 C                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。7 }$ e1 u( E+ \% n4 U2 Y
                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑
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9 \* D' E, ^' k0 s5 M! z+ b& [
/ a. B+ U1 O  p; z
      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!8 q+ N0 C; g6 A
' }2 J$ x7 D" u  ?- m; v# O3 A

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进来看看
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回复 bettyfish 的帖子! e: \. a) m$ A1 g; U% S
( y& l4 `5 l. J  u6 n! M7 ~
欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑 9 `8 p4 e2 I! P. z% j+ S$ b
2 N3 x5 f0 r6 w. [
回复 wangliling824 的帖子
5 ]/ |$ e. S" R" i0 v+ @% F! e  h; x/ V. q: a  N' m+ z# L5 Q
制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子. L$ ~4 G& ?' x, l0 _0 C! g

- G- t& c6 g, [8 N哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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回复 来铭妈 的帖子
) j$ A+ M; ?2 m8 r, \% ]! }' [' J* h
看来都是男球迷在线啊6 v  G3 A4 j1 r3 m$ ^- v$ g

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回复 来铭妈 的帖子5 C5 L& V: }1 g' B& p9 l
, I* [8 m" q1 d0 V! k; T
做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进
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回复 Margit 的帖子
6 \; j9 a& V; V7 c7 f. R
  G8 n1 i1 O: }8 e- j6 ?7 R0 J我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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3 y  Z9 u0 O. |6 R5 t: I  \3 p9 I: U) A( Y+ x) }9 P; z( i
呵呵,您的手艺绝对可以开店
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回复 Margit 的帖子- o: c, \, c; V) r* x7 Z5 V: C9 P

7 G; F( j" a9 o我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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看起来真不错!

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好好看
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