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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑 - {8 B/ y! d. }
( u8 u( s$ T) g0 s, y5 j  m0 X
      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!- t0 a0 _$ t$ ]8 U
      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;6 E3 w& x5 j6 r
                                                                      2、烤蛋糕;
5 s8 S) w3 }8 L6 r$ G                                                                      3、奥尔良烤翅;
" p5 g# d. `, b1 X* X0 d, U- e                                                                      4、无水焯菠菜;
+ m5 M/ k# c8 U0 G( K- i$ P                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);
; a7 P: G) ^3 a0 ?                                                                      6、微波春饼;) V0 Z: I9 C4 C5 F, `- h9 r, ]
                                                                      7、健康早餐饼;
2 X) q. S1 N5 Q5 Q                                                                      8、拔丝鸡蛋;
; H8 q; }* B- p' S/ q  ?9 H                                                                      9、核桃花生糖;
( N! k7 F3 j8 Z. j                                                                      10、无水蒸包子;6 ~- R7 T3 ^* x
                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);% `7 u! C" m+ W6 L
                                                                      12、锅贴;
9 c( D% v1 v+ q4 ^4 U" x5 k- o! z                                                                      13、无水蒸花卷;
6 R7 B. _) H1 q6 Q5 S% p9 ?, A                                                                      14、胡萝卜糖;; P6 j; o( f5 N4 A: d1 ?% s
                                                                      15、牛肉干
' W) m+ W$ f: A      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。
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4 A6 A' V) P+ f      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。
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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑
. r* N: Z4 M/ l6 D% L: U! [4 B9 y) {' q8 @
      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。
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6 \( L& }& N) e2 a% w9 n& w
1 _& k' U% |, Y3 B8 I- K      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。, ~' M% r" T' \$ [0 T. g
      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。4 U  O; K+ P# Z. e( C
                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。5 j: _, h' e& j7 r# r
                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。
& Z1 W& c. P% L& W& e( n4 |( I                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。3 j# {& r7 z8 ]3 c) x, |6 w

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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑 5 U% q$ j. P$ w2 b/ _8 v

; ]5 E- U( u% g3 ?; C2 O7 c! t# q/ j9 H9 Q" e5 {# o0 m

& y5 m0 E: q) s6 U2 z7 F      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!
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进来看看
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  ~8 R4 R5 s# |7 S8 X+ p- p( i  R: C0 A8 Y1 f! g; l. F
欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑 : `$ O( `8 L& K) e5 `
8 T8 |1 G* j! a' f6 M# N9 B
回复 wangliling824 的帖子# c% Z6 R7 |9 |2 a) t3 v

" \( D  w* q# c( f. r制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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+ `8 X" d5 u, i( D; T9 @8 p' Z$ d- c3 v7 K4 h- y
哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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4 n, Z6 H) m1 R5 l% S7 V1 b) {: ]: [- L; D
看来都是男球迷在线啊( x- ]! B7 H( t  O; ]; L4 k

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) t7 J4 x) j; W% X' J* H3 b! j2 O3 @4 J' g- S8 e' o1 S
做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进
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8 ^& [# {. P. }7 D8 ~! S1 a
) u" ]' k. a1 w5 ^2 f9 z我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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$ @! d4 b5 d' B6 |$ W: P9 Q' o: P" o! q4 e6 p) f0 y
呵呵,您的手艺绝对可以开店
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回复 Margit 的帖子1 P1 x/ R& J' ^) U* v! E  N
. N; j8 o8 v" G7 z+ K
我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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看起来真不错!

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好好看
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