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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑
1 k( Y0 z6 e# z8 O7 _6 H1 {, B# ?7 j) j5 z9 R3 E
      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!/ }; |8 s5 n' @- R/ p3 M3 r4 n
      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;
  y& O- |; _9 G+ J8 `                                                                      2、烤蛋糕;, k9 W+ g3 i3 e( ?5 T8 ?
                                                                      3、奥尔良烤翅;& v: l& o! H. A$ D2 P8 K
                                                                      4、无水焯菠菜;
3 ?# y8 Y: ^' r$ u2 m! n4 n# m5 b                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);
& f& S. f, `  |0 Z                                                                      6、微波春饼;6 S$ E" O6 {( l. C& B  D" H
                                                                      7、健康早餐饼;
7 @$ K: q2 u! f" H1 M                                                                      8、拔丝鸡蛋;( ^8 i0 J& A9 b% k/ y2 A2 t
                                                                      9、核桃花生糖;
! A8 m0 g1 q9 Z! P  v                                                                      10、无水蒸包子;
& I4 e$ C2 A: \. [: R2 ?                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);. e1 x5 c2 }( i( a  r: C" p6 a
                                                                      12、锅贴;& g; ~( {" K: h# J; b1 ^6 h
                                                                      13、无水蒸花卷;
; _0 `: \# d  m$ h$ S                                                                      14、胡萝卜糖;; H" g; c" m% W1 [2 ?1 p' o; K8 h
                                                                      15、牛肉干6 a; r8 O+ d8 X2 D, L% @
      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。
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/ o6 r. @) V9 e' X- }, K      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。
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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑 + \4 q$ j; V2 z+ G% e

: k) L* c+ B6 u! A      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。  H# E3 o& u  {* x& p

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      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。
. k# \. J* }( _( {      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。
; T0 _" j# I- |. U  q                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。
, J. \0 _4 `! m# Z                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。) ~  p% S( ^7 B( z- T5 w% d
                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑 $ N7 U; |' b, d% b$ e
* F8 k) {1 z) X0 h- }
; [/ e( c, E7 E1 c

/ i0 Z3 @+ h6 f1 M$ t- Z      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!
$ }7 ]' h, U) G4 j, N0 r) `4 S4 ^: f8 J! O% l% N6 C0 `

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进来看看
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回复 bettyfish 的帖子9 X% @: d/ p, j3 g, H: h
# B: l& {0 D( b) h0 C
欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑 ( R$ u5 |1 E# a5 ^% h# d4 H

0 Z8 S' R9 {, h5 _$ W. i+ K/ w+ {回复 wangliling824 的帖子
3 U0 d3 r# ?+ q! Q! c
  @7 [0 h) T. @. K' a3 [8 N制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子3 J$ r8 M9 `! |' C: T) j
  H2 D  B3 X6 [, m2 I8 L8 j
哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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回复 来铭妈 的帖子
$ O3 J. @3 a) f, R2 o
; t4 C4 X$ u# I/ S9 V9 N/ N看来都是男球迷在线啊5 N- G- X) B3 f8 ^4 H

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回复 来铭妈 的帖子8 x- E: v8 T6 X8 T' e% a+ Z0 h+ `

& |; U0 Z  j1 K" E5 a2 r6 P做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进
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回复 Margit 的帖子  }* C- n' L5 v- C( [& e
1 J; Z7 M" X  H8 @. S
我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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回复 来铭妈 的帖子/ k2 k7 L* F! d
9 m8 h7 N8 i* U  X# g
呵呵,您的手艺绝对可以开店
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回复 Margit 的帖子7 E2 u; E5 V8 I! ?) i
9 E9 ]2 E9 o$ @, I8 s
我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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看起来真不错!

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好好看
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