亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 川式蒜泥辣茄条
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 1 | 浏览: 1070 |倒序浏览 | 字体: tT
[美味私房菜]

川式蒜泥辣茄条

[复制链接]
，虽然

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
2003-03-19 
帖子
5 
楼主
发表于 2012-7-13 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　【主料】茄子两个、青椒一个、泡椒8个、鲜大蒜6颗
: Q1 s: d5 t8 J
) X# m0 B7 n$ V3 _; a# Y1 ?8 F9 T8 j　　【调料】鲜贝露调味汁两勺、盐半勺、香醋一勺、味精半勺、糖一勺、香油半勺' `* t4 V  L6 x5 E1 M7 b6 _
8 v1 D  k1 J3 ^" S
　　【做法】
9 p& t- M- J% V; D: W: T) L: O' f* p8 l
　　1、将所有材料洗净，控干水分。, w; }+ C% _: ?0 H0 ~+ {; s3 T$ |# P
& _1 b" P, R! s$ t( _7 Z
　　2、青椒、泡椒、蒜分别剁成细末。
. N' ]$ _/ T6 h5 C& n0 m; e
1 i* q4 F+ ?2 @/ k　　3、【调味汁】另取一个碗，将剁好的材料放入其中，分别调入鲜贝露调味汁两勺、油泼辣椒油一勺、盐半勺、香醋一勺、糖一勺、香油少许，搅匀。* a3 A1 \! N. _  t! z
5 d$ e& O7 Q/ v
　　4、茄子先切成厚片，上锅蒸7分钟。0 M: t5 }$ U( \7 H9 M" s/ X

$ B" v3 ?& Q3 r; t7 k: q% a　　5、取出放凉后，再切成小长条。
2 ?7 X* T9 r/ P% N7 m$ L4 r% p% I" z3 n9 G
　　6、将之前调好的料汁淋在上面，吃的时候，拌匀即可。6 t( }; t: C1 \3 {

收藏0
回复 引用

返回顶部

果飞

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
沙发
发表于 2012-7-13 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲爱的上些图吧
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
川式蒜泥辣茄条
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部