本帖最后由 问丹果果 于 2012-9-26 13:08 编辑
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煲仔饭
6 [) H$ V% S4 F本帖出处 五常金粟水稻种植农民专业合作社新浪博客 http://blog.sina.com.cn/u/2416752770
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料:五常金粟稻花香大米200克 广东香肠3根 胡萝卜 香菇
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0 M% B9 _# w7 W* V$ w6 g, M$ W调料:生抽 盐 糖 香油 开水
+ z# a& u# \4 q( T7 S1、 香肠 胡萝卜 香菇切片备用
3 p, Z1 \8 v4 g0 }2、大米放入锅中,洗好 通电开始煮饭
3、煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜 香肠均匀的铺在米饭上面。 盖上盖子再闷10分钟。 ; Q+ r) i9 F8 N, S
4、趁此时调料汁。将生抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀备用。 T; I" M8 D0 }7 Z
10分钟后打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀。 大功告成喽
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