本帖最后由 问丹果果 于 2012-9-26 13:08 编辑
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煲仔饭
. c. T/ _2 y2 v& Q本帖出处 五常金粟水稻种植农民专业合作社新浪博客 http://blog.sina.com.cn/u/24167527703 |+ W- b- U, B1 F6 a4 x+ n& E2 t% O
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料:五常金粟稻花香大米200克 广东香肠3根 胡萝卜 香菇 * B8 ] e: i& z6 n7 q+ G* L& s. F
9 q4 |$ F( _, G7 D调料:生抽 盐 糖 香油 开水
; l# F. w# l: c5 O: T1、 香肠 胡萝卜 香菇切片备用
* E9 C& ^. O/ C6 B* v$ c2 O2、大米放入锅中,洗好 通电开始煮饭
3、煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜 香肠均匀的铺在米饭上面。 盖上盖子再闷10分钟。 % c8 z- ~6 C) V; J
4、趁此时调料汁。将生抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀备用。
! P5 F/ [. _8 j8 c2 P2 q+ N/ u10分钟后打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀。 大功告成喽8 q/ k7 I5 z1 d" f2 h2 C, ~& f' h
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