本帖最后由 问丹果果 于 2012-9-26 13:08 编辑
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煲仔饭
; H5 G/ ^3 c: ~% `% W5 F" b9 N% }2 U/ d, V本帖出处 五常金粟水稻种植农民专业合作社新浪博客 http://blog.sina.com.cn/u/2416752770
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9 k( N* N+ ` Y+ M) N1 B料:五常金粟稻花香大米200克 广东香肠3根 胡萝卜 香菇
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. s. s& P p# I! o2 B调料:生抽 盐 糖 香油 开水
# G! j0 I4 R# H/ Z1、 香肠 胡萝卜 香菇切片备用
' p' P1 ~) T( s7 U. \& k6 P2、大米放入锅中,洗好 通电开始煮饭
3、煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜 香肠均匀的铺在米饭上面。 盖上盖子再闷10分钟。
) P0 P$ t1 T$ h* p7 M+ `# |4 E4、趁此时调料汁。将生抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀备用。 1 y `* l8 c7 z
10分钟后打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀。 大功告成喽& q* i! r- {; H4 b J4 ?
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