推荐一道儿童小甜品---酸奶乳酪蛋糕

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 1 \| 浏览: 1027 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 推荐一道儿童小甜品---酸奶乳酪蛋糕 [复制链接]

在意

一年级

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日
帖子: 22

楼主

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍* x( X9 Y3 p% u; {2 V* x
口味：甜味    工艺：烤
酸奶乳酪蛋糕的制作材料：  p! G2 d, m- \% @3 i2 m
主料：饼干150克,奶酪314克( C. Z% r0 l# g" \" N) w* p
辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克
调料：白砂糖73克
教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
3. 杏仁角烤熟备用；& b/ [! ]# M, y+ @8 T
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；. }- A' w% j; n
6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；  B; r/ z% m( m6 E7 x9 j
9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；1 [0 E. T. p+ Q7 R4 W& _
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；
11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；; f) w# l3 j' C
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；$ P+ Y" X3 i& ^  x& K, |& A
13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

回复引用

返回顶部

在意

一年级

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日
帖子: 22

沙发

夏季宝宝消暑甜品 ---推荐给各位妈妈

炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品) L+ o& A5 V6 K7 y
绿豆冰山的制作材料：
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克, P- Y6 ^0 ~# f/ j6 O
调料：糖桂花30克- y, c9 c8 P  R2 z& u, w
绿豆冰山的特色：
口咸凉爽，甜香适度。
教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃
1. 绿豆煮烂；+ t; N; ~; o) \! y, `: b4 o
2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；7 L5 j+ Q  Z2 l
3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。  a- k! F9 A, w- B/ B, w
绿豆冰山的制作要诀：
1. 本品需珍珠粉圆适量；8 [+ p0 F) j0 q. b0 A
2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。# u" M& ~6 m5 B5 K: U: {
; m0 n% y) t" h" ?4 G+ t

点评回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

推荐一道儿童小甜品---酸奶乳酪蛋糕

快速回复

返回列表

育儿资讯

夏季宝宝消暑甜品 ---推荐给各位妈妈

浏览过的版块