在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍/ X# N, \) K* F+ x( s  q
口味：甜味      工艺：烤- R" C/ ~5 \. _' p# z
酸奶乳酪蛋糕的制作材料：% N0 j7 `7 O9 O" Q4 c
主料：饼干150克,奶酪314克
) ]4 M$ p1 b& \1 f0 l% Q- Y: J辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克
  v, W" c) B6 v' f# F调料：白砂糖73克! x8 t- v" c6 Z! r$ ]
教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃
" w( ?6 \( X0 V1 q3 q3 b4 ?( ]1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；5 V) |6 g4 r7 {0 x$ t
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
+ Z: y" M2 e( Y2 r' z9 U0 G! i3. 杏仁角烤熟备用；
3 u1 z( ^- ]" E4 m% e; Q4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；% O8 c. a4 `2 t: S: k, `
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；0 i4 V) \- ~; q" W8 }
6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；( n* p7 b7 K2 P) J) K
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；6 w6 T) b7 e4 t9 d. y6 ]9 _% M9 y6 Y
8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；
2 G4 e& U7 K- M# p) `9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；
& A( C, Z6 U, L0 X10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；
! U7 H0 A, B- Q4 y" R3 f11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；8 l/ F' R# u6 Z8 S( A; J: k
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；: X9 |4 D. v6 {1 ?% j
13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品
2 l4 {4 p/ m0 x* u绿豆冰山的制作材料：# k/ }( N, N5 p3 {0 P; s9 R  V  {
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克7 Q  {- P$ `# u; z: Z! ?
调料：糖桂花30克# {( x. B% b" O
绿豆冰山的特色：4 f7 [; G, |1 N* Z  V0 X
口咸凉爽，甜香适度。
: x" M, v3 e' K. f, n4 ^3 X教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃9 q, x7 v) M/ P* F* F# K, U
1. 绿豆煮烂；- p8 u7 Z7 M7 N0 p+ e$ a  R& W
2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；
! K* Z4 p% ~' P' B( ]/ w6 M3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。
3 N- Z9 r0 f5 }* [绿豆冰山的制作要诀：
& n% T/ z3 c& @1. 本品需珍珠粉圆适量；
* r3 e* |" ^7 ^0 r" g( E2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
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