在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍
! n7 ^8 l7 s  ~口味：甜味      工艺：烤( A) N8 r- K/ j4 D, ^
酸奶乳酪蛋糕的制作材料：! Z6 R2 E& m$ A, l2 B3 ?" g8 l( @, ~
主料：饼干150克,奶酪314克
3 U- s1 D! g6 Z4 [8 R辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克
1 U8 A6 S: ]8 d. ?1 i) M% E  ?调料：白砂糖73克
! U1 U8 `/ _* n" {4 v. f2 l: @教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃9 u) Y5 r$ \, z4 ~( l3 A3 @
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；$ \$ R0 \' o3 D7 q9 i6 \
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
8 X+ V1 I8 a! @3. 杏仁角烤熟备用；/ M5 h' s% [: m6 A# o( w
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；3 N" ?$ k. b/ V
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；4 R$ Z, O( F' G, D) z
6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；
$ [/ Z! Z) n; X* v; H7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
. s! i# f; r2 o  R' f: q: d8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；3 l  R" y" U) D. q
9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；
* k- S7 y* c( o# n10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；# h4 B! T  G. d: Y3 K- Z! ]4 x
11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；$ a$ S9 A/ x- x, m2 S0 D( t( O
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；
; i; M2 j. E( L4 q5 l7 t13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品
! X5 \' I: Z0 Q6 d5 e6 g: q. F% Y+ Q: Y绿豆冰山的制作材料：
( R9 f2 R! O0 X9 h7 D; m8 H主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克
0 T( p- X2 b! I8 ^9 u1 c调料：糖桂花30克8 `" {# X5 y8 `& F
绿豆冰山的特色：# u3 ^! I" a- ]% A$ w- Q+ n
口咸凉爽，甜香适度。- O6 d3 K6 I' j
教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃
0 S/ A: |5 a. ^4 e4 ^9 y1. 绿豆煮烂；, i1 n) o  J1 Y9 k" ~, x" ?; T
2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；
5 d; M2 a4 T& Q1 q1 X3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。1 u6 `! Z% I$ U' ^# I
绿豆冰山的制作要诀：
! Y2 _5 o* s8 }# o# A1 L1. 本品需珍珠粉圆适量；
  A) Z* Q4 x. n& A) p" h. E) y2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
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