在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍  y5 V3 L6 A& h. f! A! J# ]
口味：甜味      工艺：烤
  Z: k. }# d4 o: B酸奶乳酪蛋糕的制作材料：, a* M) }: W, Y, \5 K, C, R
主料：饼干150克,奶酪314克
+ M) K) i9 e$ [' X辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克
0 D6 N) \$ F+ U8 P( U( Z0 h8 y调料：白砂糖73克( n# A6 a1 s0 N- u2 a
教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃* M$ |0 p6 @6 H# C& B/ s/ l/ S
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；
0 B6 u7 d  J8 X: r; P2 F2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；& x+ v5 t4 q: I! a- y5 |! @
3. 杏仁角烤熟备用；
$ r% B* ^  M6 h& I1 w4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；% [3 G2 b0 c/ v
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；
; K- L& ^' C9 \; O% E6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；
$ q7 p: h: d, v, Q, z" D: p6 b8 Z7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
8 Z. N" y% [- X5 J5 d: |8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；! ~$ N; f8 H0 b7 A8 R
9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；- ], C6 S9 S6 {0 y
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；
6 B, c* |8 c3 a2 }+ ~11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；
( e; h: p% Z$ j8 W3 \12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；
5 h9 A1 M7 i( c/ j13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品+ f5 Q/ s( H- p# D( w0 p, F" M' P; e: c
绿豆冰山的制作材料：  K9 b& A5 F9 _! u  N
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克
: D8 `+ L! q" I9 ^6 `4 H+ Q- {调料：糖桂花30克
# {: k& K0 D) T5 S, ]绿豆冰山的特色：
- M) K; X4 x5 d1 v口咸凉爽，甜香适度。
  X( O3 b% ~0 ~" `教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃( g- K* X+ V" k2 B: m& B% `+ k
1. 绿豆煮烂；4 J& n8 h4 |) x6 n( Y
2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；+ S' ?2 P5 V8 u* e( J8 h
3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。+ a, u7 o9 U- c: g
绿豆冰山的制作要诀：
% u$ V3 t% U2 l# t' X1. 本品需珍珠粉圆适量；1 E$ Q0 D5 o; W" L/ S  y
2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
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