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酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍
8 x. I' O" r) x( Y: \7 N9 O口味：甜味      工艺：烤2 S6 e5 t; \; L
酸奶乳酪蛋糕的制作材料：  y" ?& c& r7 q( H8 x" Y2 M! m) n0 O
主料：饼干150克,奶酪314克- @! c' l, h: ?
辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克& d7 c  F- ?. `) t( Q
调料：白砂糖73克
. Q# {6 u3 z/ ?) T4 l教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃
! ~! V+ r* j( _  k" l1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；8 a5 R$ k# m1 W7 t4 r
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
6 x# C2 G1 f+ W% |/ v! i! L3. 杏仁角烤熟备用；( t4 l' X$ {! g2 |8 I% _
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；- i' h5 U2 W# `5 x! R7 v2 w+ ^% e
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；
- r# x- r3 n! n/ w6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；
. C; X/ O6 ]! L% ~3 H  c7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
* i3 }) z6 I7 `  E; W/ \8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；- b- }& s$ Y: D! h, b
9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；
2 S) @, k, N5 J6 h" k& c10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；2 m9 F7 B# r: [0 h9 Q% ]3 k6 I
11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；
6 ]5 `( D3 U" z12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；
7 Q; N+ k, d* C+ f" o13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品
  p9 V6 F; L. k7 ]9 R绿豆冰山的制作材料：; k  i6 Q' `  }
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克
1 u1 E6 b, b% o& e( z调料：糖桂花30克$ [. l  {5 F& K6 ?7 j" W. x# U
绿豆冰山的特色：* Q9 q, ^& x3 A9 R/ _  n
口咸凉爽，甜香适度。
8 b3 H6 N4 T) F5 v  s教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃
7 N: Q, }  w9 l' T0 @8 m$ T& `1. 绿豆煮烂；
3 i% P6 H+ o2 i! z$ p2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；
$ a. K1 M! U, |+ e3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。
3 a+ t4 F4 o( l绿豆冰山的制作要诀：6 j( w, m! k' @9 u/ D0 j$ [/ t  u
1. 本品需珍珠粉圆适量；. ^9 `, k, _- T2 t( m/ i; J2 i9 T
2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
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