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酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍7 V+ m" M0 J- k0 U9 X) M
口味：甜味      工艺：烤
/ a0 X4 a! O4 I4 ]酸奶乳酪蛋糕的制作材料：
* v6 N' T7 s" d2 g: A- w主料：饼干150克,奶酪314克
7 Q3 F  A! M# X. O: ~辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克& B2 ], {/ A! Y3 P5 r6 X% S
调料：白砂糖73克
4 {& D( d- b8 r" f1 O6 ?5 W教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃( R# k) M6 N$ k6 p
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；, S3 e* s. s) S' @
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；! }4 S. i: z5 u" D8 M0 a
3. 杏仁角烤熟备用；' F& c" z: t* ^3 d
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；5 [5 b9 o9 j# i
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；
5 g! ~; p  v& @6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；2 ?1 \+ C% J0 X) C1 T1 G' ?
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
3 T1 V7 v8 L, ]- @3 U7 w8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；
5 e; H+ ?+ x0 N7 o5 A9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；; k! o" b: |- V6 L+ m  y
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；
5 [1 n3 A( L1 U. x! Z' E) a- V8 x' A+ F11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；* x9 Y6 b! z: g: U* D) L
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；
! A5 c9 S* m( Y) G) h. }4 s13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品
. ^: @: R2 E, R7 C6 w绿豆冰山的制作材料：! f( A3 i" ?7 h$ t) F5 X; v
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克
& _: A7 @) o( m4 i/ O* k调料：糖桂花30克
' S% R; o$ x( @  g绿豆冰山的特色：
" K, R& z8 x. q1 M# {口咸凉爽，甜香适度。3 K2 F" ~6 ]5 z: ?/ c4 q3 ^! d
教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃
& N5 `, f- [& d* R$ \  I( h" J1. 绿豆煮烂；
7 g) o9 J) p% I; v' l" O$ \2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；: v0 H% q6 K5 W6 d' R
3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。
6 f0 Y+ \3 R7 h* T% j0 R绿豆冰山的制作要诀：" }. K9 s% z8 r5 j
1. 本品需珍珠粉圆适量；
' U1 J9 l* n+ w2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
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