在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍
, Z2 w; A. \6 t9 i口味：甜味      工艺：烤
# v3 I( u$ x; V3 t7 d3 Z酸奶乳酪蛋糕的制作材料：0 s% L: L: J% A- P
主料：饼干150克,奶酪314克6 G2 u9 \# S3 j
辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克( l% g6 x& X4 o, _
调料：白砂糖73克
. ^$ p  C- ]% m# C; i" ]教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃
4 F4 k; }- t& g1 i1 y' Z1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；
# D0 a( a8 J; f2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
; t5 K/ u. z! l/ O+ V3. 杏仁角烤熟备用；1 z, W" N" p" ?. M& [. G
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；* Z0 `8 C( @4 f/ x
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；5 a6 J: o$ ~, E- h" i( j+ R0 J
6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；
8 |$ C  N( r/ Z) Y9 Q+ c7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；- \5 ?+ q, {- ^' E& B
8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；: S2 `# R# s, [4 H- B5 f
9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；; [4 d' D/ n2 I' R# Y; X9 N
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；
5 f, P+ E5 A% F9 d1 r% `" _* d11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；3 _9 i) L6 F  o$ Z" ~( U' Q" {
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；
" l9 e4 k' V  u; Z: u) P13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

在意

炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品
& f0 N9 \8 v6 @6 `绿豆冰山的制作材料：7 m* w! S! Z$ \; w: D) C5 c
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克1 H6 u2 e! f6 B( v8 W" b5 c
调料：糖桂花30克
' i5 h8 P' a/ s, j) `绿豆冰山的特色：
, J4 X5 Z" c' R& S+ g  U口咸凉爽，甜香适度。
& `" R( G0 d" o0 W6 a教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃
, z0 L" T( w' Y, m/ h1. 绿豆煮烂；
2 p! r4 @, c. E6 F' P) i' a; ^2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；
2 ^8 y( [. m3 r4 T4 f3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。
9 w2 c9 ]5 v* [. B& q绿豆冰山的制作要诀：" j" Q8 V/ Q1 k  {* W' t- H* [
1. 本品需珍珠粉圆适量；' k+ f  o- h. I
2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
0 J4 r4 u: i. u6 U, R1 @
7 P! o% i/ i+ K/ E' N. a9 f