在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍% i/ W5 M' U. E+ f( r& F: N8 J* I2 G. A
口味：甜味      工艺：烤; S$ k: D2 L9 Z5 m
酸奶乳酪蛋糕的制作材料：
5 g' X. V1 [9 _6 h6 z主料：饼干150克,奶酪314克* C+ S# h* v3 H3 A) S  q- K$ c- O
辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克! t2 y& s: Z  Q/ G) w  I
调料：白砂糖73克
8 I7 v6 q0 ]3 O& K  N教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃! T& `/ x; x9 o
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；
7 ~- h4 y. @1 E  N2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；: W+ Q& Z, P4 g1 }" L
3. 杏仁角烤熟备用；
1 k  Y- a2 a2 T2 Q6 c4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；7 ^3 S' y. ]" G% p
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；
& \; a+ R2 a9 ^6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；
8 d9 i# [' o% R( d  {7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；' p0 w5 T8 U- d$ ]9 G  |
8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；
1 D; l1 B2 r0 i$ ?: |5 g9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；
4 ?1 _4 r7 {5 s10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；
0 A- L! r* v3 @( e# h, B+ G6 j11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；
4 m- }2 o  Q, N& R12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；
3 M4 `2 }* w, F1 Y/ |8 w! l8 D13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品
) `0 N* G% Z2 Y: u7 E9 s绿豆冰山的制作材料：! T' b$ |) w, ]1 i5 g
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克! |- K$ m- k( q. w  \9 ^
调料：糖桂花30克! }, I9 P0 b0 ]+ z+ r
绿豆冰山的特色：7 E7 z) `2 v. X) u9 h
口咸凉爽，甜香适度。* W  a# m$ v7 T% M
教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃5 Z- Y+ L9 o3 i6 E1 {( a9 A
1. 绿豆煮烂；
; H# ^5 A! c! l3 a. c3 @& A0 ^5 Y2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；- X: ~: y+ M" l: e4 e" W2 Q
3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。
4 g. B3 h$ A+ ^: `* G绿豆冰山的制作要诀：1 \% f4 _6 [2 ~
1. 本品需珍珠粉圆适量；. C: \: w! C4 x1 T5 Q  P$ R9 l
2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。& J( u  H4 w; O9 b3 [! z# C
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