在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍
& S% W8 v9 ]* V9 P. w& o2 I口味：甜味      工艺：烤
/ J5 O5 H0 q$ c+ O, i酸奶乳酪蛋糕的制作材料：7 B" d, B- S' ]& N/ h/ n$ A+ j
主料：饼干150克,奶酪314克! D; b$ ]. T* R: z2 Z0 |& f
辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克. X/ k+ I9 y7 ?3 q! I' T& \, a8 [# j4 Q
调料：白砂糖73克
; z0 u! Q' }' S  |. `+ X教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃% v6 D6 \( L& t. a7 m  D- V
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；+ W! \8 J7 R7 Y& y$ g! T  |0 E
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
3 X% w3 r  ]! E+ K3. 杏仁角烤熟备用；
2 B- B7 m9 O/ \/ ]. L# ?/ p9 Q8 n4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；
7 o; z7 t# X9 w6 u% W, V5 _9 _5 R3 }5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；
& @0 B& N0 u3 ^; g6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；/ I7 `* {' q" o
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；# h* E& g' ?1 s  L
8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；3 _3 S+ [& D! Z4 R. O. Z0 R
9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；9 \$ `2 P$ R8 ?# m! c$ v
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；1 z5 R" V5 D9 ~* G' F7 y
11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；4 X7 ~( M. ^* }
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；8 t5 z' H  M7 Z2 {( N
13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品% D% ~4 l4 M' f5 N
绿豆冰山的制作材料：0 [/ }/ l8 P% ^4 ]1 `( B
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克2 L) i6 M0 [' r4 X; o) U5 s9 n
调料：糖桂花30克
7 j0 @' B" T/ [, F8 C绿豆冰山的特色：
+ N2 \+ g3 m0 u* ^! w口咸凉爽，甜香适度。
' ^! I" p6 o5 h$ ]7 n+ g教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃( D9 K& ^2 X6 x/ H
1. 绿豆煮烂；
/ S$ T( i* G) `. a/ W2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；0 j0 @' B; P8 V: |& x
3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。% s, o3 `. q- Z7 ?1 i
绿豆冰山的制作要诀：
* i- Y) Z# ^$ r; P) r/ V8 k% Q. t; e1 z+ q1. 本品需珍珠粉圆适量；
# n( v8 Q0 C' k6 I4 a2 l2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。, y' A' F7 b! ?" E6 N6 V3 v
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