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[美味私房菜]

冬瓜莲子银耳羹

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，虽然

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宝宝生日
2003-03-19 
帖子
5 
楼主
发表于 2012-7-13 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
受到警告
　　材料：冬瓜一块，莲子约20粒，干银耳5－10克
" p: P" t! G( d- n: A  N
7 ^0 t. Q& J5 ~8 }7 i　　做法：4 y8 {% n! o$ z5 ?) {# y
, A9 Y4 C9 P4 \+ w6 C7 J! f
　　1、将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水煮
8 K( t* i. S9 y1 G6 t9 {
3 U9 Q3 h1 v9 f$ Q; Y　　2、煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵- e3 W0 D4 B5 t4 n" d

9 [( x; R: n" ]7 X) o* B　　3、冬瓜去皮洗净切成片
1 M# A% _% h: G& c% I) f% F6 j+ T9 s- D9 I
　　4、莲子煮15分钟后，放入泡发好的银耳，继续小火煮约20分钟' t: C% h5 s$ N( }3 `! p

( r( ?( P; P, p4 ]　　5、放入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。+ T' g, J. F5 ?

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elenao
葡萄妈 团长编号MW11405

高 二

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宝宝生日
2012-10-13 
帖子
1720 
沙发
发表于 2012-7-13 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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