- 妈米
- 77
- 经验值
- 77
- 在线时间
- 1小时
- 宝宝生日
- 2003-03-19
- 注册时间
- 2012-7-10
- 帖子
- 5
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 78
- 精华
- 0
- UID
- 7998536
 
- 宝宝生日
- 2003-03-19
- 帖子
- 5
|
材料：冬瓜一块，莲子约20粒，干银耳5－10克
4 Z: S$ u2 \; L& v" Z3 b% V# V0 c
做法：
3 g. ~# O3 j j: Q# _
B! [" j, w( L 1、将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水煮
4 z& x; R' ~1 l2 {
0 I, [1 y1 `' z K9 O. |" z 2、煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵( O4 f1 U$ F+ Q1 `' K8 U
8 c) Q8 x- K2 n6 Y8 }2 v/ q 3、冬瓜去皮洗净切成片
4 `4 D' U9 M' ]3 Q3 q
+ d& g0 P$ W8 e$ u" N5 \ 4、莲子煮15分钟后，放入泡发好的银耳，继续小火煮约20分钟/ y& S. M+ v8 f' G
: v# y! H7 D' H+ Z
5、放入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。
" `3 G. }/ V; Q, `
|
|
发表于 2012-7-13 17:05
