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[美味私房菜]

冬瓜莲子银耳羹

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，虽然

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宝宝生日
2003-03-19 
帖子
5 
楼主
发表于 2012-7-13 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
受到警告
　　材料：冬瓜一块，莲子约20粒，干银耳5－10克% y) R  f7 b1 H6 S1 i

; w5 f* F% m9 ^# @: S　　做法：- c# h5 D$ V/ `0 x  H

( I% q$ ]& [2 t+ f7 a1 F　　1、将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水煮
) v) }8 |% _" d* J  r7 h9 o1 R/ ~" n7 f
8 }6 ?4 d8 z0 Q% d& I　　2、煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵. ^8 E) y# b6 h9 G# b# `% D% F- o

  q) @3 e( y: Q: n. n　　3、冬瓜去皮洗净切成片
& a" Z& h, }8 q. Q, E
9 N+ L. u4 y9 s) w8 y+ K　　4、莲子煮15分钟后，放入泡发好的银耳，继续小火煮约20分钟
3 ~/ F! t; V# }4 H% q# c1 I7 r2 h4 X$ A, _3 ^
　　5、放入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。
" s$ k4 n, I& v7 L) b: s; h2 q/ i
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elenao
葡萄妈 团长编号MW11405

高 二

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宝宝生日
2012-10-13 
帖子
1720 
沙发
发表于 2012-7-13 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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