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[美味私房菜]

冬瓜莲子银耳羹

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，虽然

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宝宝生日
2003-03-19 
帖子
5 
楼主
发表于 2012-7-13 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
受到警告
　　材料：冬瓜一块，莲子约20粒，干银耳5－10克) [  D5 V5 ^9 s" K

) C+ A% d( k+ x: _* w　　做法：
. j! G7 b2 Z. p& K+ J: N
; z. F2 r+ {* E" c- x. d$ {　　1、将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水煮' o# V0 z0 K$ w) b) D) ^% x) C0 {

" K# }9 O, v5 l　　2、煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵1 d' u' m; {; i% z

  k' Q: E6 w1 o. s0 }# [: v$ c- R' J　　3、冬瓜去皮洗净切成片3 ~7 ?1 A3 F9 u6 Z5 B
0 w0 C. z' y6 U, A7 J9 U  E! Y: [. k
　　4、莲子煮15分钟后，放入泡发好的银耳，继续小火煮约20分钟
) d0 }- v6 F9 v9 g: ^" `0 _8 h3 F) f* w5 I$ Y
　　5、放入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。% ^3 S, O. f  A3 N

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elenao
葡萄妈 团长编号MW11405

高 二

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宝宝生日
2012-10-13 
帖子
1720 
沙发
发表于 2012-7-13 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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