- 妈米
- 852
- 经验值
- 884
- 在线时间
- 5小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2012-6-20
- 帖子
- 126
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 889
- 精华
- 0
- UID
- 7926542
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 126
|
原料:螃蟹、洋葱、番茄沙司
1 M+ z0 [. G! n5 i- z
1 V. m+ q, F3 T+ D* k/ r6 Y5 G 做法:螃蟹肢解(过程一带而过),去鳃,并冲洗干净) u* C2 |- A6 d3 N/ R% u9 N& X
# m2 _' H0 n5 s* ^
然后把蟹块沾干粉入油锅炸, z6 L, ]8 o6 a2 o$ g" R
$ U% M4 `9 A4 O$ D
注意:要沾满干粉,否则蟹肉一入油锅就炸飞了,油温保持在六成,中火炸熟即可,螃蟹很容易熟的,别炸过火。) {6 Q- [3 T1 j4 E7 Z; g+ |
1 P7 T/ H/ W3 P* E
然后把洋葱剁细末,入油锅煸炒出香味,加入番茄酱,盐等调味料,下炸好的螃蟹,翻炒均匀
|
|