- 妈米
- 852
- 经验值
- 884
- 在线时间
- 5小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2012-6-20
- 帖子
- 126
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 889
- 精华
- 0
- UID
- 7926542
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 126
|
原料:螃蟹、洋葱、番茄沙司9 c3 [. d$ } P3 x5 _
x9 `& n" ^- x0 N9 `
做法:螃蟹肢解(过程一带而过),去鳃,并冲洗干净% R- @8 z* j s1 [
8 m7 c. c; m* d+ S7 x! [6 K1 ~5 p 然后把蟹块沾干粉入油锅炸
3 f" j n3 {1 D4 F. @/ u2 M& J0 J$ I% l5 k+ W! i% v* q2 ^
注意:要沾满干粉,否则蟹肉一入油锅就炸飞了,油温保持在六成,中火炸熟即可,螃蟹很容易熟的,别炸过火。
) f9 Y* a4 { Z2 f8 a6 O% i9 {- Q
0 j8 @4 V3 k& g# U 然后把洋葱剁细末,入油锅煸炒出香味,加入番茄酱,盐等调味料,下炸好的螃蟹,翻炒均匀
|
|