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[美味私房菜]

海米娃娃菜

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米娃娃菜食材明细：材料：娃娃菜 海米
4 o# u5 @3 q  D* ], @4 A, l6 x5 D& v3 m: }' v, P/ `( ]) r0 [$ q1 \1 Q
调味：7 w) R! K/ o& f0 m
鸡汤
! k) {/ G! m5 P& Y% t+ |3 Y盐 适量
: T7 C2 z* [8 ?; i  g3 f( ]: X" }7 n* C8 V- H2 Y- F0 d
  • 口味# _; U) b# u0 F' w0 {
    清淡
  • 工艺: v2 G9 G6 \. T* x! H! Q
    煮
  • 主要食材
    % r# S8 G, B6 P) D3 f$ J蔬菜类
  • 难度
    : ?# l+ q! n8 Y+ B5 b3 q7 j& e简单
  • 耗时约: T# W9 {2 t8 x( r; {  d+ c. J/ S( F
    20分钟5 a- _; }; L+ [/ @+ X% \2 y2 Y
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....( C6 y& c; p; f/ H! B, U. y

  • ) g8 h& S0 _0 Q3 D5 y2 L1.材料：娃娃菜、海米
    2 c  o  T( l4 c" f- J5 L调味：鸡汤、盐适量。
    " g- M6 [# s1 d* o  V+ Y) t
  • , d" q/ a. {2 K) S+ N
    2.娃娃菜洗净，切成竖条。
    5 x! e+ B; A0 S2 `8 Y
  • . B9 J8 T6 F$ d
    3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。2 X( \/ I$ B, W1 B8 ?2 v8 p

  • 8 ~7 x# }' _4 D2 p& k- u7 y8 `4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。- _$ q5 d1 s# p5 p, o1 p% ?. M

  • , {8 d: @/ e! F& \* D% X6 ]5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。
    5 Y- o/ K+ X% [
  • ) ]8 ~% P6 @" d' `2 r
    6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。4 w# ^. K+ x  c4 M* w0 S7 ]! I
  • 2 Z2 T* b1 p1 T
    7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。2 g" a" |1 B$ b5 M/ n0 o
    . p! ?7 L9 J7 z
5 b6 F; b, X# z8 }

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