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[美味私房菜]

海米娃娃菜

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米娃娃菜食材明细：材料：娃娃菜 海米
7 E. n# k% L6 I, e: @4 i
8 r( v. y" G3 O* Q调味：
! b4 G  z! D  y3 n鸡汤
9 L' w; Y% o* i6 ]6 |盐 适量! \3 L) f1 P: m+ E9 H; f
$ _8 _% d" w5 T& [9 b; j8 ^
  • 口味3 h" z2 h. m+ v  [+ g
    清淡
  • 工艺8 D: v8 f6 [$ l1 d/ v5 H) ~
    煮
  • 主要食材
    2 t2 |1 `5 M; |' C$ a" M! _蔬菜类
  • 难度
    + u* V- E( O: U! ^! K2 _简单
  • 耗时约! p: C8 ]6 \, D1 W
    20分钟1 @7 x5 a1 o! W1 o/ F- ]; L: |, k
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
; U; S) o1 G5 P
  • . N* v6 f3 i1 `8 a! x) l8 `) M: T" g
    1.材料：娃娃菜、海米' }# ^% ~0 B$ y5 k
    调味：鸡汤、盐适量。
    % r6 b+ ^! v- Q" ?0 R$ s* U7 a

  • ; {6 S5 e5 a  P1 |$ _9 _1 `2.娃娃菜洗净，切成竖条。* D, y& r/ k4 Q' M2 P

  • 2 H! P, R! v8 C# w0 b" y$ y& W3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。+ L* Y  A6 O/ ]

  • 7 P" y* t! Y6 n( d+ e4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。
    3 K* J  `5 {- S3 t) Z
  • 1 J1 u; L3 C1 X, U9 c) r: k
    5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。8 U' Y, y! v3 A) ?. B

  • ( u8 U% w4 T2 _4 m5 l" Z$ y7 [6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。
    8 K* x% G  t4 ?0 I3 w+ a

  • ! {# X- b7 t) }3 M' \7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。
    0 \, Z7 w" m( ]! M$ X3 {
    8 F- c8 l! o4 ~
" q. ~+ W* B% B" F

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