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[美味私房菜]

海米娃娃菜

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米娃娃菜食材明细：材料：娃娃菜 海米
( e$ A: c+ o* \* V& V) u9 c, t
5 C/ `0 {. ?+ W9 d2 v调味：
& G( S! O8 f* ]鸡汤: I% I1 K1 u* ]' B6 p* X
盐 适量
' B' {5 n0 l2 s9 s4 V( T" Y, v% J8 t# X" \- r6 u+ A' b
  • 口味
    9 P- Y$ Z. U! d; O清淡
  • 工艺$ y3 q3 R: H! u) C. B
    煮
  • 主要食材  n/ R; U4 i# C2 y: ^# r
    蔬菜类
  • 难度* [' i) [# ?/ ?/ U. p) N1 P
    简单
  • 耗时约
    + O% ?( P0 s, c20分钟
    . z, [* y* n' F6 x6 ~; T6 n
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....! k2 u5 R& X$ j* q) R& E
  • - C( b/ m" p7 @/ w! v- c: A2 Z
    1.材料：娃娃菜、海米) O9 a4 U+ L* ]% X; @7 Z
    调味：鸡汤、盐适量。8 J! u. b3 u# U  I% i& y- b
  • - {6 X& ]- |. `+ U6 l' Y: l- D
    2.娃娃菜洗净，切成竖条。" N3 d! k$ @. t

  • / o6 x: M) f8 p, _: R3 b4 E3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。) c8 j& k8 k* {; L4 M( x
  • ' Q; L, e8 y( q% N% ~4 V
    4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。
    7 e, ^/ Y, z' n/ v

  • % D$ O8 u. R& l5 i/ S; v5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。3 H, s8 l+ X/ S) p2 x, E

  •   e/ o. M3 ^/ `: C6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。
    ( m# c. t! J8 V9 Q# G; Z

  • 4 U; U* W# D+ L0 Y7 U2 g: h7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。
    6 L- e+ A4 G8 g3 e" S" w' t+ m5 o4 p+ O9 {
7 d4 I- }+ w+ z

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