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[美味私房菜]

海米娃娃菜

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米娃娃菜食材明细：材料：娃娃菜 海米5 P: W$ P- N! g* w$ D$ E
. U+ W$ N. }# U5 W- s
调味：
" ?! k+ y& Q7 h2 V( V; ]  }! T鸡汤
( _& P8 L4 X% S6 g$ E. E0 h盐 适量
( w! ?7 Y+ W+ [$ ]6 l" N
: b# ]$ `7 x1 r" v3 |
  • 口味1 X$ K3 f& F* Q
    清淡
  • 工艺
    ! F" Y( h& Z5 g. r' D. }煮
  • 主要食材
    ' E/ n' i; ?* v) S$ c: P/ l3 H3 N蔬菜类
  • 难度( `6 `/ }" F! h
    简单
  • 耗时约( T& y) P1 g- w$ B
    20分钟. m- @6 r& E& ~& w. c6 `3 l
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
) _2 h9 ~5 u- k9 N

  • 3 g) o  @0 P6 d$ E1.材料：娃娃菜、海米3 V& }; T3 [! a; s
    调味：鸡汤、盐适量。! T2 [) f- M. K5 E; Y; M, R' n
  • * j0 p- N6 s5 p; }3 B* J% _
    2.娃娃菜洗净，切成竖条。
    ; u4 G$ F. V5 m1 \

  • ; M: l/ f2 R3 I% L* b; Q3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。- J5 u" K; o* a

  • " X  H/ |) |3 O  j* E+ y4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。
    - p$ l8 L& K7 U& Q1 F6 J: }

  • & w0 V- v  s2 }5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。7 {" T$ @1 j0 A( e

  • ) k& J. q+ ^% t. B% C  V  I# k5 V7 Q6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。! d& p# v3 W6 J5 K8 E9 g
  • ) b, ^: ]' p  F
    7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。
    . f! g( K, K* h" V+ K! E
    / v) I7 ]$ Z, V4 i1 A
7 Z" [! P: E# G( s' _

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