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[美味私房菜]

海米娃娃菜

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米娃娃菜食材明细：材料：娃娃菜 海米1 B5 R2 F- K3 d" R/ Q1 h
" q% b: Z& x0 S
调味：
5 _+ q- m4 s: ?5 x7 Y  [鸡汤
: ^6 K7 {7 w7 {8 Z% P( T, a5 _盐 适量0 S9 A  G: g' E% b( s+ c4 F9 P
9 b! [" \/ l$ N: @5 l/ z
  • 口味
    1 e/ B" _) c- U" w. X+ N( _清淡
  • 工艺- _) ]0 G, L1 M* C. g
    煮
  • 主要食材
      B" F; r  l1 P$ u' E; |蔬菜类
  • 难度1 q; P% F/ o: Q0 p3 i) X7 A9 J5 z
    简单
  • 耗时约
    $ `: ?) X! p4 c0 [20分钟
    4 i0 ^" t, B; K% ^: _
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....4 U; \# f4 W/ n# D+ E

  •   G* e; y* Z* M1.材料：娃娃菜、海米# p4 a' m) V) P
    调味：鸡汤、盐适量。" J# {% Q# a9 H0 a7 z7 c) m' @- k

  • : E) f3 d' A- E8 t2.娃娃菜洗净，切成竖条。
    4 U0 _, d8 s: Q' _; R9 K

  • " {6 b4 N6 Z2 t1 w& }3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。# W* B6 a5 {% k& r' ~

  • ! p' B+ d+ F3 A# v4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。1 |: b6 R. S1 \5 P' J+ z9 w
  • % O$ |2 e, L0 _0 N! L
    5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。
    ; @* ^& T2 R. ]. C& R8 n2 D0 j  G
  • ) Q' w0 @5 {5 N/ e: d# ~+ F
    6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。+ s9 X+ K0 r, S/ e7 b$ z# I

  • / u. U7 g6 K1 t7 p; {; A8 B" ]7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。" a* K/ P5 d4 b  m3 B) K; S/ s

    4 `4 z2 P; E* E) E: E

  L6 y5 q3 X* \
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