- 妈米
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海米娃娃菜食材明细:材料:娃娃菜 海米" c6 U5 f e+ x5 n6 I
5 k+ E% n; W# o$ |/ n
调味:$ m! L2 Q7 n/ T* M+ \! C
鸡汤
5 |9 `% \1 Q' M, d7 J" X盐 适量
( u, a( H3 T1 E! Y& r2 ]" W
* C& U) Q4 a6 E/ i( B- 口味9 I- H, W! C# I0 m! c
清淡 - 工艺
6 y$ s+ W2 a; k煮 - 主要食材3 w6 C" q: E6 H% B% m# p
蔬菜类 - 难度5 G; w, L. j. {: Y2 s$ K
简单 - 耗时约
2 s# |+ [& s! C0 _, ^# _20分钟' W5 s6 k0 }! F/ @; H7 R! d
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
! k' Q$ p5 d: y5 Z$ r6 R 5 K. \: u& V1 B: e& Y! n2 ~
1.材料:娃娃菜、海米% S8 F0 _, ^/ t3 u9 a* g
调味:鸡汤、盐适量。
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7 M- `8 k) ?. o5 J6 y% Z5 a2.娃娃菜洗净,切成竖条。
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2 R- M/ R j3 }7 w# n2 c3.虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。5 a! W1 b O3 R0 f

+ A' {2 r( M7 l& c J! g4.锅置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。. k" |2 s$ N- }8 C. A- K
; C) N Q! X$ @6 e( h/ t
5.待蒜末炸至金黄,倒入适量鸡汤。& j9 H' j8 L8 n" d
, p: \! i1 y, ~, n- O3 ]
6.将娃娃菜码入锅中,盖盖子煮开,煮至娃娃菜变软。
3 y$ D5 J% v+ F% ?' H
' Q. ]3 Y7 u, p; B, V* ]7.调入少许盐,少许水淀粉勾芡即可。& I: K J* Z) d( a5 z% b4 u
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