- 妈米
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海米娃娃菜食材明细:材料:娃娃菜 海米# T! Q$ Q7 l+ J7 u" B) _: j
3 F8 t- l6 f2 ]
调味:
k- y4 V2 ~# T9 f鸡汤! d; y6 H2 [* _2 o
盐 适量: r, A( ~" m( L. l/ f& F' }- T
+ c% S' M3 W% O- 口味
/ j1 L G2 {& A0 M' H清淡 - 工艺
8 h+ X8 Q3 K. P ^: ^6 V煮 - 主要食材" O/ s+ w1 h0 b/ s% q* J9 ^
蔬菜类 - 难度
1 y& S: M: M0 T8 B7 ?* G8 v$ Z简单 - 耗时约
+ Z/ W) Q c" X% B' H" _9 N+ @6 R20分钟
3 q! G) n% I, f& s2 P 一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....7 s, l& } d P$ A- O: a% ^! |% G0 J
" r) K2 e4 e" Z. \+ _1 @) \, g
1.材料:娃娃菜、海米
+ G: T7 ?8 Q/ l5 H- K调味:鸡汤、盐适量。5 m( _) y9 p+ Y1 y# F
, ]; d. B; t/ M6 V* [/ t& H
2.娃娃菜洗净,切成竖条。
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3.虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。% W. z$ j0 q+ f" m6 m8 o5 X

- v7 S# z U! @$ e7 z$ v2 T4.锅置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。
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% n, i" e/ P2 ~4 F; f2 h5.待蒜末炸至金黄,倒入适量鸡汤。
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6.将娃娃菜码入锅中,盖盖子煮开,煮至娃娃菜变软。& [7 _. i) Z# r- X3 F: M
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7.调入少许盐,少许水淀粉勾芡即可。, F- ]3 r1 u& _% S' r& h5 ]; t
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