- 妈米
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海米娃娃菜食材明细:材料:娃娃菜 海米/ I: X$ y& I; U7 x, E1 u
5 w- _$ L# q% Q
调味:
9 s: V0 m5 J: [, K4 y* x8 K鸡汤! ~* ]! z& _, n3 a& P) e
盐 适量
- z. m: ~, B% W! G5 F+ @/ P' W1 w4 H# g( b% C* {
- 口味) z3 T: N" m1 E8 l. c# v' K
清淡 - 工艺7 e7 O0 c6 k3 @ e$ S
煮 - 主要食材
- s/ |( e7 M2 z2 W* k. y8 l- `' B蔬菜类 - 难度
0 S6 S, ]3 c, C7 ?$ }简单 - 耗时约0 _1 V& r, O; L% j1 M$ ` Q$ P
20分钟
: d) S7 x3 X h' u, q+ o; n ` 一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
, O$ p& B m/ \ & E) w5 F9 I3 s: B# d6 w8 m
1.材料:娃娃菜、海米
+ D! u! i% G1 {+ ^5 n F调味:鸡汤、盐适量。
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6 x, o5 \' X4 ^/ V" R* S2.娃娃菜洗净,切成竖条。
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3.虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。7 T# o2 Q+ R4 U( r2 Z9 O. p
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4.锅置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。0 p' D' L$ f$ s3 z- G2 a
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5.待蒜末炸至金黄,倒入适量鸡汤。$ D& }- T3 P' U9 b5 i. T4 F0 {/ `
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6.将娃娃菜码入锅中,盖盖子煮开,煮至娃娃菜变软。/ D: Q9 s- T# C( Q9 N$ q& V
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7.调入少许盐,少许水淀粉勾芡即可。
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